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大安区知名拉面突然熄灯 人力不足、食材暴涨成休业主因

大安区知名拉面突然熄灯 人力不足、食材暴涨成休业主因

【李家颖/综合报导】位于台北市大安区的知名拉面店「鸡二拉面」,有「台湾鸡汤拉面始祖」的称号,但业者21日在脸书粉专发出公告,表示鸡二拉面确定停业,但强调自己对于拉面的兴致不减,接下来会研制新的拉面品项,会再次复出不会让大家等太久,并透露4点包含人力不足、食材物价暴涨都是休业的原因。

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