超加工食品藏危机 吃太多肥胖和癌症及认知障碍找上身
【记者黄泓哲/综合报导】超加工食品(UPF)是指经过多道工序制成、含有大量人工添加剂的食品,如速食、饼干和冷冻披萨等。这类食品因美味方便深受欢迎,但它对健康的隐患不容小觑。研究显示,台湾高中生自1993年至2011年间的UPF摄取量大幅增加,肥胖率也随之攀升。此外,UPF还与癌症及死亡率有关,甚至可能影响认知能力。联安预防医学机构总院长郑乃源医师提醒,这些「方便食品」不仅热量高,还可能令人上瘾,长期食用会对健康造成多重危害。
【记者黄泓哲/综合报导】超加工食品(UPF)是指经过多道工序制成、含有大量人工添加剂的食品,如速食、饼干和冷冻披萨等。这类食品因美味方便深受欢迎,但它对健康的隐患不容小觑。研究显示,台湾高中生自1993年至2011年间的UPF摄取量大幅增加,肥胖率也随之攀升。此外,UPF还与癌症及死亡率有关,甚至可能影响认知能力。联安预防医学机构总院长郑乃源医师提醒,这些「方便食品」不仅热量高,还可能令人上瘾,长期食用会对健康造成多重危害。
【陈扬盛/综合报导】双11购物节即将到来,汉来美食也有超级好康放送,今年将豪送1111元美食抵用金,重磅推出年度最狂优惠!活动期自11/1至11/30,期间首次下载「来美食APP」并完成注册,即可现领总价值1111元美食金,内含222元抵用券1张、111元抵用券8张、汉来上海汤包1元甜点加购券,现领现折,让吃货们开心大啖五星美食,省荷包、吃好料!
【记者凃建丰/高雄报导】斜杠才够潮!高雄一位金工皮件师孙培玮手艺精湛,爱玩大型重机,就自己手作皮件包覆安全帽,还制作拉风机车包;他为了突破国际精品占据皮件市场主流,努力寻找台湾海洋元素,创作相关作品。几乎都不休假的他,把热爱的潜水当休假,还持续精进,成为「二星教练」,每个月都带学员潜水探幽,还发展出水中游程,教学员静心探索,去发现非常多的微小生命,去了解水中世界是无限宽广、难以想像。
【记者黄泓哲/综合报导】台北市政府卫生局近日公布113年素食食品抽验结果,针对市售素食食品进行专案抽验,共检验了30件产品,结果发现其中2件含有动物性成分及植物五辛成分。检验中,北投「阿玉素食」和松山「张阿姨蔬食」的产品均检出动物性成分(如猪、鸡、鱼)及五辛成分(如洋葱)。这些违规业者已被移交相关单位处理,依《食品安全卫生管理法》最高可处300万元罚锾。
【林士为/综合报导】每年中元普渡不少民众都会采买拜拜祭品,至于拜什么可以运势大发,命理师小孟老师分享这12样食物,若想求财的朋友,建议可在中元普渡时准备5颗水煮蛋,象征金鸡下蛋五福临门,财源广进。
【记者张沛森/新竹报导】为打造「宜居永续」环境,避免废弃渔网成为海洋废弃物的潜在来源,新竹市政府升级废渔网回收去化作业,市长高虹安今天(19日)宣布启用「新竹市渔网回收再利用场域」,同时颁发感谢状给积极参与渔网回收的渔民朋友,鼓励更多民众加入渔网回收生力军行列,合力守护健康安心的海洋环境。
【林士为/综合报导】夏天来临,现代人会为了大秀好身材而尝试各种减肥瘦身方法,无论是运动或搭配饮食控制,营养师李婉萍表示,「血型」竟然也会有影响吗?「血型瘦身饮食法」是由美国自然疗法学者Dr. Peter J.D'Adamo所研究提出的,发现血型与人体内部机能有著相关连结,因此透过研究提出每种血型有各自适合的饮食类型,大家可参考自己的血型来看看最适合吃进哪类食物。
【记者张瑞振/台北报导】不受地震影响,暑假规模最大音乐节「花莲夏恋嘉年华」日前照原定计划开幕,为吸引多年轻人参与,打造多元音乐祭风格;首发邀请金曲、金音奖等级的麋先生、理想混蛋、宇宙人、芒果酱、康士坦的变化球等乐团打头阵,10组人气夯团连两日接力嗨翻东大门广场。
【即时中心/综合报导】12星座三大幸运星揭晓,星座专家Amanda表示,6/15至6/21间,水瓶座排名第一,有机会遇到伯乐,让人刮目相看。处女座第二名,能给足面子,另一半感激在心里。狮子座第三名,财务投资有丰厚的获利。
【周恩华/综合外电】一身漆黑、身上似乎有肿瘤,美国奥勒冈州的沙滩上,日前出现一只又丑又怪、疑似「鱼」的尸体。当地民众吓坏了,该不会是受到「辐射线感染」的哥吉拉的远房亲戚吧?专家出面鉴定,「免惊啦」,这是不靠脸吃饭的「鱼」,正式名称是「相模湾鞭冠𩽾𩾌」,一般称为「太平洋足球鱼」(Pacific football fish)。
【记者黄泓哲/综合报导】脂肪肝是现代文明病之一,也是许多人最不想看到自己发生的疾病。好日子诊所医师廖桂敏在脸书分享,脂肪肝分为「酒精性」和「非酒精性」2种,而要预防或是逆转脂肪肝,最重要的是要做好6件事情。
【陈扬盛/综合报导】2024 澎湖花火节5月登场,这项举办超过 20 年的长青活动,俨然成为每年夏季的一大盛会。澎湖今年获得Booking.com全球最好客城市第二名,除了烟火秀外,澎湖还有许多不能错过的行程,Booking.com特别推荐「澎湖4大必体验的特色行程」,不论是在烟火施放后继续留在「七美岛」探访海底薰衣草森林;或是在花火节前到「马公」市区的海域体验 SUP 海上瑜珈,都一定会让整趟旅程留下美好回忆!
【记者黄泓哲/综合报导】肝是人体相当重要的器官,但它也被形容为「沉默的器官」,平时要多注意肝脏相关保养,医师廖桂敏在脸书指出,目前脂肪肝有明显年轻化趋势,甚至20至29岁已有30%的人有脂肪肝,如何逆转脂肪肝,分享6招撇步。
【影音中心】这绝对是你意想不到的体验!要来钓的竟然是好大只的鳄鱼!一个不小心,整个人都可以被拖下去!精彩内容请看影片。
【记者赵大智/台北报导】台日合资BL剧《看见爱》描绘富三代为逃避继承家业的压力意外爱上听障看护的故事,今(5/2)在台北市区内开镜,卡司集结新生代演员金云、林宇、林家佑、林咏杰、李悠、艾雨帆。因曾参加过《原子少年》而累积高人气的金云,首次担纲就挑战极富难度的听障角色,为戏与外界隔绝,更和林宇一起上手语课勤练习。身高178公分的林宇遇上190公分金云,虽因默契合拍不觉有身高距离,但坦言因站在金云旁边显得娇小,在剧组掀起身高疑云。
【记者施智龄、苏柏铨/台北报导】立法院第11届蓝绿白席次各不过半,民众党主席柯文哲建议下,在野蓝白党团三长的饭局今晚登场,柯文哲也出席,席间准备红酒,蓝白吃了约75分钟,相谈甚欢,餐后7人共同步出餐厅接受访问,柯文哲脸微泛红笑著说,为了让媒体早点下班,不然饭局还继续,他分享今晚饭局主要目的,语毕开心喊可以下班了,让一旁准备发言的蓝党团总召傅崐萁急出声「等一下」,画面逗趣。
【曾宛如/综合报导】中国喜剧一姊贾玲先增重20公斤、再减肥50公斤的惊人变化,连日来成为话题,而金马影后马思纯减重成果也让人眼睛为之一亮,拿到奖后的她曾经因为身心失衡体重飙升,暴肥到78.5公斤,整个变大饼脸,身体也圆滚滚,后来她为了减重努力,成功瘦了25公斤美回来,对比照片完全是判若两人,她也特别拍了影片,公布她的减重诀窍。
【记者林丞伟/台北报导】星光帮歌手李千娜日前宣告幸福二婚嫁给交往2年的演员黄尚禾,挺著孕肚宣传新专辑《关﹒与妳》,好事一桩接一桩,为了让《壹苹新闻网》的读者也能沾上她的喜气,特别挥毫写春联迎接「金龙年」,分别写下「千金龙(拢)来」、「2024」,以及充满喜气的「满」字,她刻意将「龙」字书写成Q版龙型图案,却画得像「鱼」制造不少笑料,不禁自嘲「画画真的是我人生最大的障碍」。
【曾仲葳/综合报导】时序进入5月,又是黑鲔鱼的产季,不少餐厅纷纷开跑鲔鱼季限定商品,胜政、胜势日式猪排将大块鲔鱼肉包裹猪排面衣下锅油炸至2分左右熟度,酥脆外层切开剖面还是诱人的粉嫩色泽,外酥内柔软口感极致美味;另有酱烧、葱盐等不同酱汁吃法。鸟丈炉端烧则端出一套480元,能尽享5种鲔鱼料理手法的「鲔鱼满腹御膳」,生切、荒煮、酥炸等手法仅限午餐期间供应,饕客快来。
【许洁如/综合报导】你知道不同的豆类制品,脂肪、热量差很大吗?营养师刘雅惠表示,选错真的很可怕,还会愈吃愈胖,她以一图揭豆类制品的差异,炸豆皮仅仅35克热量就达134大卡,比百页豆腐还高。