林予晞自爆试菜试到狂拉 徒手凿冰自嘲「到北极了吗？」
...众人泣不成声、哭成一团。面对低迷的气氛，担任评审的何顺凯也忍不住出声温暖安慰道：「觉得每个人都很勇敢...
三星主厨严格评论 安心亚走心泪崩
...审。 评分阶段中，只有林予晞与Jessica组遭何顺凯主厨点出「想呈现的元素未能明确展现」，甚至份...
台菜之光｜态芮4年熬成三星 主厨何顺凯曝客人「这行径」至今都震惊
态芮主厨何顺凯会后访谈提及，早上就哭过了，一种感动，一路以来所有团队一起努力，终于在今天有蛮好的成绩...
李氏兄弟设宴款待全集数嘉宾回归 李铭忠摆口布距拿尺量
...上澎湖及小琉球，最后回到台北。最后任务是向三星主厨何顺凯学艺，并举办温馨庆功宴。 李铭顺负责内场，...
首位台湾籍三星主厨是他 揭秘嘉义林聪明沙锅鱼头
何顺凯坦言，从三星主厨到纪录片主持人，过程充满挑战：「做菜是剖开自己，展现味道；主持则是打开别人的世...
台籍首位三星主厨带路 探爌肉饭名店家族故事
谈到参与主持契机，何顺凯坦言：「《一碗江湖》策划不仅只有介绍小吃这项食物类别，而是以小吃作为起点，记...
LV Café进驻贵妇百货 携手米其林主厨打造时尚下午茶
何顺凯开设有Taïrroir态芮餐厅，是台湾首位米其林三星主厨，其料理被称作是有台魂的法菜，对于此次...
台版《黑白大厨》找谁当评审？！网友严选出料理界大咖
...韩国多3倍，包括JL Studio、颐宫、态芮，而何顺凯是第一位获颁米其林三星台湾出身的大厨，应该也...
星宇12/16旧金山首航！米其林三星餐点曝 明年3月增班天天飞
Taïrroir由主厨何顺凯领军，于2023年荣获米其林三星殊荣，何顺凯也是目前唯一一位摘三星的台湾...
loading
