爱烟熏的人会懂 高原骑士这次以石楠花原桶登场
... 官方品饮笔记指出，香气可感受篝火烟熏、香草荚与白兰地奶油气息；入口厚实油润，带出烤棉花糖般的甜味...
君品两款火鸡礼篮中西融合4880元起 台北万豪肋眼牛排火鸡任选4980元
...入虾米、鸡胗、鸡肝、蘑菇、鸡肉与肥美生蚝，并以干邑白兰地提香收汁。每一口都融合海陆精华、香气层层交织...
在南方遇见圣诞 THE AMNIS然一酒店以圣诞飨宴、节庆仪式迎正式开幕
...anettone，以及融合开心果浓厚坚果风味与樱桃白兰地酒香的国王派，提供旅人将节庆祝福带回家中，与...
台北喜来登请客楼「金蟹宴」五蟹齐聚 川味辛香诠释秋蟹浓鲜
...，有别于生腌作法，主厨将肥美处女𫊻蒸熟后浸入花雕、白兰地与高粱特调醉汁冰镇三小时，蟹膏晶亮润泽、酒香...
国联饭店推「野蕈香料镶鸡」 共创属于台湾土地的感恩节传统
传统必吃的莓果酱以综合莓果、肉桂与白兰地慢火熬煮三小时，果香馥郁，酸甜中带著温润口感，另款鸡肉酱汁则...
詹皇登瓶！轩尼诗以「加冕」手势致敬王者传奇
...ion 的首选基酒。 **干邑（Cognac）与白兰地有什么不同？** 干邑是白兰地的一种，但必...
华府才吃得到的传奇国宴 台北福华经典重现「江南风华臻味宴」
...焦香，再加入当季新鲜水果熬煮，最后倒入40度的干邑白兰地，酒精自然燃起火焰，散发迷人香气，再搭配经典...
圆山年终旅展压轴好康全开2.5折起 快闪优惠再送无敌豪景套房
...兑换券」绝对是不二首选，结合台湾在地酒材如玉山冻顶白兰地、58度金门高粱，每一杯都是蕴含巧思的圆山特...
茹曦酒店Sunny Buffet异国烧烤飨宴 当月寿星4人同行1人免费
「圣路易白兰地猪肋排」则选用美式切法，去除多余软骨与油脂，仅保留精华部位的厚实肋排，先以白兰地入酱细...
文华Café半自助式推秋季新午间精致主餐 秋藏旬蔬演绎时序之味
...温烹调40分钟完美提升肉质的柔嫩度，内里则巧妙注入白兰地与鲜奶油制成的细致鸡肉慕斯，将表层香煎后呈现...
台湾威士忌太猛了！噶玛兰 ISC 六连霸＋五金再进帐
...审团进行全程盲饮，确保公正性。竞赛项目涵盖威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等烈酒，每年吸引超过70个国家...
文华东方独家品饮 永邑紫米野姜花酒创意调酒绽放台湾风土
【黄若绫／综合报导】永邑国际携手嘉农酒庄再推新作「GINGERLURE 紫米野姜花酒」，即日起于台北文华东方酒店亮相，与资深调酒师Zack、Henry合作，以六款创调展现台湾风土酒品的花香魅力。
台北W现代法式餐厅「Déjà Food」 汲取台湾美食灵感推创意面食
...虾以奶油快速爆炒提炼香气，再加入香料、蕃茄、蔬菜、白兰地慢炖四小时，呈现海味馥郁的浓汤；佐料虾酱采用...
南台湾再添精品酒柜！英盖尔打造秋季品酒热点
...实体专柜。英盖尔强调「专业用心」，带来涵盖威士忌、白兰地、葡萄酒、琴酒、伏特加、兰姆酒到利口酒的全方...
国际红虾评鉴一叉肯定 曼谷君悦酒店Salvia餐厅主厨限时客座ZIGA ZAGA
...味，严选台湾鲜虾、鱿鱼、蛤蜊与马祖淡菜，以橄榄油与白兰地勾勒海味，将南义阳光气息与台湾海洋鲜味完美交...
夏慕尼首度携手米其林餐厅主厨推十月限定星级套餐 把握这3日限定
...良，延伸出多款星级风味诠释，无论是以龙虾头搭配干邑白兰地熬煮8小时的醇厚酱汁，或铁板炙烧樱桃鸭胸与明...
莆田新菜1折券开抢！米其林主厨首次跨海献上6款海味功夫菜
...鱼，搭配特选米豆酱与酥炸葱姜蒜，大火焖煮起锅、呛入白兰地，锁住海味鲜甜、入口鲜嫩。秘制沙茶海鲜煲则集...
大摩筑光大师系列 Luminary No.3 2025压轴巨作
...ge and Aged Calvados卡尔瓦多斯白兰地、稀有的 Matusalem Oloroso...
台北万豪「芒芒仲夏」下午茶 芒果冰可颂等7款冰凉系甜点上桌
...包覆芒果慕斯，复上晶莹白酒冻。「芒果花园杯」以洋梨白兰地马鞭草冻与薄荷薰衣草冻为底，搭配开心果粒、黄...
台北君悦宝艾西餐厅七夕推帝王「蟹」逅法馔 加价享鱼子酱对戒
...帝王蟹壳、蜜柑鲷骨等炖煮两小时的法式马赛汤底，加入白兰地及鲜奶油升华香气，融合手工揉制里昂式帝王蟹肉...
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