麦卡伦邀北中南名厨齐开桌 新餐酒时代的风味从西班牙风土到餐酒馆
...卡伦延续《为时代 创新味》精神，再度与饮食生活作家叶怡兰合作，走进全台三大名厨系餐酒馆，由其经典雪莉...
餐酒馆风潮回归！麦卡伦《为时代 创新味》再推岁末新态度
...味学》、《甜蜜新浪潮》三大企划后，再度携手饮食作家叶怡兰，提出「新餐酒时代」观察，聚焦风味、共享与酒...
抢攻舌尖艺术！叶怡兰联手麦卡伦 盘式甜点搭威士忌太犯规
...年节饮食风格后，麦卡伦这次以盘式甜点为主轴，再度与叶怡兰携手，透过甜点的创意工艺对话威士忌的经典技法...
饮食作家叶怡兰教你过年团圆如何用麦卡伦搭出最佳年味
...香料为基调，与台湾料理中的酱香与鲜味相得益彰。 叶怡兰指出：「麦卡伦『经典雪莉桶12年』与『双雪莉...
麦卡伦跨界甜点秀登场！甜蜜新浪潮8月开跑洪守诚创作打头阵
...续《为时代创新味》风味探索精神，麦卡伦携手饮食作家叶怡兰策划全新企划《甜蜜新浪潮》，从8月中旬起陆续...
麦卡伦《为时代 创新味》 作家叶怡兰汇聚名厨与酒吧共谱时光味旅
...史与美学的轨迹，是工艺成就不凡的最佳印证，饮食作家叶怡兰认为「与时俱进的创新，才能连结过去与未来，真...
麦卡伦携手饮食作家叶怡兰 谱写麦卡伦．新餐桌展开《时光味旅》
在台湾，饮食作家叶怡兰则以麦卡伦与美馔相互激荡为灵感，谱写「麦卡伦‧新餐桌」崭新概念，开创餐酒搭配全...
首届高雄城市书展下周六登场 知名作家叶怡兰、洪爱珠现身座谈
第二天有知名作家叶怡兰、焦元溥、张铁志、蔡瑞珊、裴伟、洪爱珠接续上场，更邀请各大出版社编辑同台，皇冠...
吃不完的蛋糕这样放！网转发：超级好方法 「盖子直接当盘子」
作家叶怡兰日前在脸书分享冷藏蛋糕妙招，「甜点置于盒盖，盒身反扣其上，刚刚恰好！且还可随甜点大小、数量...
高雄城市书展明展开 10月底前逾百场展演周周精彩
...将邀请林达阳、杨佳娴、任明信等在地作家，与舒国治、叶怡兰、詹宏志、陈耀昌等作家一起共阅高雄。明（24...
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