【陈扬盛／综合报导】由粤菜大师叶志光、名厨叶志祥，以及现任「隽GEN」厨艺总监陈泰荣（早哥）共同策划的《三华盛宴》，将于本周9/26至9/28登场。三人同样承袭粤菜的技艺根脉，淬炼出香港的国际气度、新加坡的多元文化、台湾的兼容气质三种独特视野，交织成三段料理语言，彼此呼应，映照出粤菜在时代洪流中的多重风貌。9月26日(晚宴)、9月27日(午宴与晚宴)、9月28日(午宴与晚宴)席次有限 ，每人售价8880元（含服务费）。
【陈扬盛／综合报导】2025年《台湾米其林指南》公布最新摘星名单，「隽GEN」蝉联米其林一星，再度为南台湾精致餐饮写下重要里程碑，「隽GEN」推出三套的全新菜单，分别以「隽．溯」、「隽．习」、「隽．境」为题，象征主厨师徒在料理路上的三个阶段「寻根、承传与升华」。三套菜单如同人生篇章，带领宾客在味觉中体验粤菜的根源、积累与转化。
【陈扬盛／综合报导】「泰」山壮丽伴明月，「荣」盛世阖家欢！台湾首位米其林三星名厨陈泰荣(早哥)继去年首度推出同名中秋港式奶黄月饼礼盒，即造成市场热议并迅速完售，今年早哥再度携手专业团队悉心费时半年以上研发，将传统奶黄馅升级为细腻丝滑流心，使美味再升级，并精巧的以中式窗櫺图腾设计的仿木纹礼盒盛装，低调内敛却不失大气雅致，无论赠送亲友或自用品赏，皆为展现心意的上乘之选。即刻预订，让今年中秋更添节庆温情。「米其林三星名厨陈泰荣经典流沙奶黄月饼礼盒」每盒8入，售价2380元，9/15前预购并付清全额，还可享88折早鸟优惠。
【陈扬盛／综合报导】曾为多国元首与政商名流掌杓的粤菜名厨叶志光师傅，7/18至7/19在高雄米其林一星餐厅「隽GEN」与三星主厨徒弟陈泰荣(早哥)携手共同推出三场特别餐会，以「传统・经典」为主题，顺应节气、撷取旬味，结合技艺与在地食材，重现烟熏霸皇鸽、包罗万有、古法蒸龙趸石斑等50-80年代香港著名道地粤菜料理，每位8880元(含服务费)，即日起限量预定，席位有限。
【记者凃建丰／高雄报导】《台湾米其林指南2024》今（27）日公布星级餐厅名单，高雄餐饮界再创佳绩，共有4间餐厅荣获星级殊荣。于今年新开幕的高雄顶级粤菜餐厅「隽 GEN」成功夺得1星，「承Sho」和「Haili」则再度蝉联荣获一星肯定。高雄在地法式料理名店「Thomas Chien」再获米其林绿星认证，表彰其在永续发展与环保方面的贡献。高雄本届共计摘得4星，再次展示在国际美食领域的强大实力，再加上新公布25家必比登推荐餐厅与33家米其林入选餐厅，今年高雄共有61家餐厅强登米其林榜单。
【记者庄曜聪／台南报导】2024台湾文化创意博览会商展昨天起在大台南会展中心盛大展出，今年规划文创品牌、台南起家厝、新秀展区、IP授权区等4大展区，共汇聚700个摊位，超过570家品牌参展，昨天、今天是「专业买家日」，明天起开放一般民众入场，台南市原民会也独创「Tabe札哈木乐原」品牌，由嘉南药理大学辅导6家文创品牌参展，展现原民文化独特性和创意，值得一看。
