台北国泰万怡酒店「万事如怡 年菜外带套组」以「万象怡新五味盘」揭开蛇年飨宴序幕，盘中精选多样开胃冷菜，如「芥末海蜇皮」口感清爽弹牙，搭配芥末的呛辣刺激令人食指大动，开胃又提神，「老鲁酱鲍鱼」以鸡脚、老母鸡、猪皮所卤制两小时的酱汁，带出鲍鱼的鲜甜，「烟熏鲑鱼卷」片片鲑鱼烟熏香浓，滑嫩细腻，入口带著微微的咸香，层次丰富而回味悠长。「东港乌鱼子」以经典东港乌鱼子切片搭配萝卜片和蒜苗，清爽开胃，「香卤牛腱心」选用花筋分布均匀的澳洲后腿牛腱心，口感丰富，香气四溢，深受食客青睐。
而团圆必备的「宫廷花胶佛跳墙」也不缺席，主厨精选来自纽西兰的𩾃鱼花胶，与北菇、排骨酥、干贝等配料，经四小时慢火炖煮，汤头浓郁胶质满满，滋补暖心。「姜葱银焗肥龙虾」每人可独享半只小龙虾，活杀后蒸煮锁住鲜甜，再淋上特调的姜葱香料酱汁，肉质细嫩，齿颊留香。「吮指蜜汁猪肋排」选用前胸部位的圣路易排，油脂分布均匀，经主厨特制蜂蜜酱汁腌制，再佐炉烤凤梨片，香甜烤味层次丰富。「古法鲜菇烧海斑」选用石斑鱼，先炸后烩，融合炸蒜头、腐竹及卤汁的红烧手法呈现，胶质丰富，口感滑嫩入味，满足味蕾。「大漠风沙鸡米糕」使用烟熏蒜味红羽土鸡，佐以香脆的避风塘风味，搭配米糕，米香鸡嫩。最后，年节应景的「干贝松露萝卜糕」，采用十余种丰富食材制成，包括干贝丝、松露酱、腊肠、白萝卜等，主厨特别推荐切块后炒制，散发浓郁香气，让全家大小尽享节日美味。
即日起开放预订，自小年夜到初二(2025/01/27~2025/01/30)开放取餐，订购套组即可享双北十公里以内外送免运费服务，2025/1/17前即可以每组怡享优惠价9999元订购，喜迎蛇年就以「万事如怡 年菜外带」等各式丰富珍馐，为饕客们传递新春的祝福。
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