卜蜂生产鸡蛋,每天蛋产量80万至90万颗,国内市占不到5%。郑武越今天在季报例行记者会上表示,缺蛋主要的原因是爆发禽流感,国外的状况也很严重,非人为问题,台湾的疫情不算严重,缺蛋也不能怪政府。他希望大家共同想办法解决,「骂是不能解决的,政府也一直积极协助解决问题。」
郑武樾指出,其实台湾缺蛋量并没有那么大,缺口大约在10%至20%左右,只是民众恐慌心态造成了抢购潮与囤蛋潮,让缺蛋情形更严重,过度时期只要大家稍降低食用频率、寻找替代品,可以更快缓解。他推估到天气回暖台湾蛋荒会缓解,第3季底、第4季、大约中秋节前后可以比较不缺蛋。
另外,针对鸡、鸭、猪肉价格,郑武樾预估,目前饲养成本仍高,后续还有上涨空间,但幅度不至于太高。(中央社)
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