综合法新社、路透社报导，在贝雷帽（Berets）和大蒜串等其他刻板印象已过时很久之后，这种外皮硬、中间软的面包棒子，仍是法国人典型生活的一部分。
联合国教科文组织授予制作长棍面包（baguette）的传统以及围绕这种面包的生活方式「非物质文化遗产地位」。
即使长棍面包的消耗量过去几十年以来持续下降，不过这种历史逾百年的面包仍是今日法国人的主食之一。根据法国面包店全国联盟（National Federation of French Bakeries）的数据，法国每年烘焙超过60亿条长棍面包，相当于每天约1600万条。
长棍面包获得联合国教科文组织认定为文化遗产之际，手工面包业正处于下滑趋势。自1970年以来，法国每年减少约400家手工面包店，从5万5000家（每790人一家）减少到今天的3万5000家（每2000人一家）。
店家数量下降原因在于，工业化面包店和城外超市在农村地区普及，城市居民则越来越趋向选择天然酵母面包（sourdough），并以汉堡取代夹火腿的长棍面包。
长棍面包是世界知名的法国象征之一，法国人以此为日常主食至少已有100年历史。有些人相信早已超过100年。
与长棍面包有关的传说很多，其中一则可溯及在法国大革命过后称帝的拿破仑（Napoleon Bonaparte）。相传拿破仑手下的烘焙师傅把面包的形状拉长，让军队便于携带。不过，另有一说，奥地利面包师傅桑恩（August Zang）才是长棍面包的发明人。
这种面包外表平凡无奇，如今在法国每条售价大约1欧元（约32元台币）。力求保护长棍面包市场的法国烘焙联盟（French Bakers Confederation）表示，长棍面包的原料只有面粉、水、盐与酵母，面团必须在摄氏4到6度的环境之下放置15至20小时。即使原料简单，不同师傅各自追求细节与特色，每年法国全境都会举办比赛选拔最佳长棍面包。
联合国教科文组织的世界文化遗产目前大约600项，分布于全球130多国。（综合中央社、外电报导）
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