随健康饮食意识抬头，不少民众选择「蔬食」，一兰为提供消费者更多选择，研发不含动物性原料的豚骨风味蔬食拉面，由于素食种类繁多，蔬食与素食的区别在于，一兰的原料中含有辛香料、蒜泥及酒精，因此称之「蔬食」。
该伴手礼8/8起开卖，2入售价270元，全球只有5处销售，包含中国、澳洲、香港、台湾、日本仅限大阪难波御堂筋店；另外，全球只有台湾3种口味同步贩售，包含蔬食口味外，还有经典豚骨「博多细面」5入790元、特殊店铺限定商品「釜酱汁豚骨细面」5入790元。
目前一兰在台共2家店，台北本店(信义区松仁路97号)+别馆(新光三越信义新天地A11 B1)为一间，台中为2号店；其中釜酱汁拌手礼全球只有日本福冈天神西通店、运河城博多店及台湾有贩售。
台湾寿司郎即起至8/13推出超元气大补帖，产自俄罗斯的「带头牡丹虾」夏季爽口价只需40元；还有同属清爽系的「富山县产北鱿」寿司，还有元气满满「超大切极上鳗鱼」、开胃系「麻辣舒肥鸡」，还有螃蟹奶油可乐饼及茶碗蒸分别元气升级为「波士顿龙虾奶油可乐饼」及「鳟鲑茶碗蒸」。
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