招名威在脸书发文分析，魔芋爽的成分主要是一个名为葡甘露聚糖（Glucomannan）的物质，以作为食物的角色，在「适量摄取」状况下，魔芋这类葡甘露聚糖食材一般认为是安全且对身体有益的。食物在原型态总是问题不大，但是在经过加工处理，再加上人工香料添加之后，往往才是恶梦的开始。
招名威指出，加工因为油炸，所以油脂含量超过，再加入大量调味料，钠含量超过，若以麻辣、香辣口味，每100公克钠含量多达1262毫克；酸辣泡椒口味，每100公克钠含量更有1310毫克。每人每天可摄取的钠含量也不过2600毫克，容易过量。
【推荐新闻】女童被排挤「仅1人愿坐一起」 医师看霸凌者名字：现世报来了！
魔芋爽真的这么好吃吗？招名威坦言，「其实魔芋爽口感真的很特别，会想要一口接一口，我只能说配方很厉害，至于这是不是还有什么我们不知道添加物在其中，不得而知…。」他觉得口感口感真的是会让人有「ㄉㄧㄠˊ住」的感觉，不过会有这样感觉的食物，他都会建议少量为妙！
【推荐新闻】不想被笑！「蚵仔面线第3代」想去台积电 被网1句话惊醒：那么少？
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹苹》Line，和我们做好友！
★下载《壹苹新闻网》APP
★Facebook 按赞追踪
點擊閱讀下一則新聞
撑不下去！Dcard电商「好物研究室」5/31关闭 网崩溃：为什么
