台湾之心爱护动物协会在脸书发文指出,台中市食农教育发展协会的王丽雅提到有关鸡的小知识。像是鸡喜欢在树上睡觉,这是因为鸡有夜盲症,为了安全会选择在高处、有遮荫的地方睡觉。鸡的智商大概是人类7-9岁,有社交地位的概念。社交地位较高的鸡,晚上睡觉的时候会睡在栖架偏中心的位置,旁边的鸡就像保镳一样守护著牠。

另外,一只蛋鸡的产蛋生涯,会生到400颗蛋。一只蛋鸡从孵化后的18-20周龄,就开始了他的生蛋生涯,而他生蛋的期间(18-100周龄)约574天里,会产下约400颗的鸡蛋!洗选蛋则是经过外观检查、洗净、风干等等关卡才会包装出货的蛋。

鸡的智商大概是人类7-9岁,有社交地位的概念。翻摄自台湾之心爱护动物协会脸书
鸡的智商大概是人类7-9岁,有社交地位的概念。翻摄自台湾之心爱护动物协会脸书

其实蛋鸡的祖先一年只能生12到15颗蛋,现在的蛋鸡是为了人类食用鸡蛋的需求而选育而成,所以才能生这么多的蛋。

国内鸡只饲养方式分为笼饲、平饲和放牧。王丽雅指出,格子笼饲养超残酷,「目前笼饲的方式,一个A4大小的笼子会养2-4只体型较小的鸡,在这么小的空间里,他们需要吃饭、睡觉、排泄、生蛋,是非常拥挤且痛苦的环境,也因为无法洗沙浴,因此无法自行排出寄生虫。」而平饲的鸡舍,里面的鸡可以在栖架上休息、宽阔的地面奔跑、洗沙浴、啄食,还有巢箱让牠们可以安心的在里面生蛋,较为快乐跟自在。「有快乐的鸡,才有健康安心的蛋」,花高一点的价格,购买在舒适自在的环境里生活的母鸡们所生出来的鸡蛋,或许也是个很棒的选择。

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