北市信义区远东百货「宝林茶室信义A13」餐厅,日前传出疑似食物中毒案例,有民众吃了餐点「素食炒粿条」,陆续出现腹泻等症状,分别送往医院治疗,其中一人不幸死亡。
新北联医指出,这名患者3月23日下午自诉上吐下泻多次,虚弱无力,至三重院区急诊,医院进行相关处置及检查,并在当天下午5时32分向主管机关通报疑似食物中毒。
新北联医指出,初步治疗后,病人于晚间6时48分的状况可下床活动,「步态稳、无不适之主诉」,在医师评估下决定出院,由家属于当晚7时28分陪同步行离院。遗憾的是,病人在出院后情况恶化,被转送至台北市马偕医院急救,但仍因病情变化很快而不幸离世。
北市卫生局昨晚表示,依据《食品安全卫生管理法第41条》,立即命业者暂停作业、停止供应餐点,台北市政府食安官李碧慧也会同卫福部食品药物管理署、疾病管制署及专家共同调查。
卫生局表示,不适症状者增加至8人,其中6人就医。卫生局于接获通报当天,即到餐厅现场稽查,并发现有未提具员工健检资料、碟盘疑似有蟑螂排泄物、刀具夹放于流理台等3项卫生缺失,已命业者于本月27日前限期改善,若复查不合格将处6万元以上罚锾。
另外,医院及卫生局也已采集病患及餐厅环境检体、工作人员手部检体,要判定是否为食品中毒案件,但须待人体检体、环境及手部检体结果出炉(时间约2周),进行综合研判,若属食品中毒案件,可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾,如属情节重大足以危害人体健康,则移请检调侦办。
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