CURISTA COFFEE奎士咖啡
承袭旗舰店时尚艺术风格,全新开幕的SOGO忠孝店及新光A11店皆由五星级酒店及国际精品御用设计团队「汇侨设计」操刀,经典的360度开放式圆弧白色大理石吧台、天花板的弯曲线条设计,流线造型增添店面整体感,店内皆选用庄园级咖啡豆,搭配来自义大利经典品牌Victoria Arduino咖啡机,外观承袭义大利百年精湛工艺,不仅是WBC世界咖啡师大赛指定用机,更以维持咖啡品质的一致性闻名。针对不同的咖啡爱好者,CURISTA COFFEE奎士咖啡提供咖啡焙度自由选择,每个人都能找到自己专属风味。
店内首推3款招牌品项,包括:单品手冲艺伎、单品1+1以及西班牙拿铁。「单品手冲艺伎」选自哥伦比亚天然庄园的顶级艺伎咖啡豆,有别于水洗处理法呈现的清爽感,奎士咖啡选用日晒处理法来提升咖啡风味的层次,前段清淡优雅的茉莉花香,中段则带有黄柠檬、橘子酸感,后接红糖的清甜尾韵,使香气更加馥郁、余韵长久;内用限定的「单品1+1」,以庄园级单品豆萃取单份浓缩搭配小杯澳式拿铁Flat White,先喝浓缩品尝豆子原始的调性,再搭配牛奶感受风味变化;「西班牙拿铁」以浓郁的小农拿铁为基础,加入香醇炼乳酱,口感香浓丝滑、甜而不腻,是喜欢甜味饮品的另一选择。
除了咖啡饮品,奎士咖啡再度携手日本家居设计品牌KINTO,推出全新「消光黑」专属随行保温瓶,简约瓶身表面采磨砂涂层上色,呈现低调的消光黑色,展现质朴典雅美学,搭配品牌标志沙漏Logo,环保也能很有态度,4/10前购买品牌周边商品享88折。奎士咖啡表示,今年预计在台北市再拓3间分店,让精品咖啡持续飘香。
勺日ZHUORI
勺日ZHUORI迎接2周年,4月份将开出深化生活风格、全新店型的首间分店,融合台北早午餐惯有的摩登与勺日本店的随兴日常,除规划更多有趣的限定餐点及调酒外,并与更多生活风格服饰、包袋、保养洗沐品牌合作,进驻新商场「NOKE忠泰乐生活」,锁定年轻家庭与质感青年客群。搭配4/22世界地球日,勺日提前推出3款无肉蔬食早午餐,严选农场、产地直送蔬果,主打餐点「栉瓜起士可颂松饼堡」以勺日首创的酥香可颂松饼堡,夹入热煎切片栉瓜与哈伐第起士,与时蔬沙拉、烤牛番茄一同盛盘后,撒上亚麻籽点缀装饰,清爽香浓的口感让可颂松饼堡进化为轻盈又具永续概念的蔬食早午餐。
「松露蕈菇班尼迪克蛋开放式三明治」,熔岩状班尼迪克蛋与酸种面包交织出多层次口感,加上松露炒蕈菇营造出的浓郁奢华风味,无肉也很欢,适合喜欢欧陆早午餐的族群;至于爱吃沙拉的消费者可选择「烤根茎沙拉佐豆腐青酱」,超澎派的沙拉盘,集齐烤地瓜、迷你马铃薯、甜菜根及牛番茄等4色根茎蔬菜,淋上主厨手打豆腐青酱,低热量又具口感健康又环保。另外勺日鼓励大家到店使用环保杯外带饮品,减少垃圾量降低碳排,若是使用店内选物「乐扣乐扣嚼对摇摇吸管杯」,外带饮品现折25元。
勺日首波庆生活动将于4/21下午2点至5点于日好空间本店举办「勺日春日感官生日宴」周年庆售票派对,集结众多品牌联合打造沉浸式五感体验,包括店内畅销的丹麦Skandinavisk将在派对中全程赞助室内香味,勺日将以自助餐型态供应招牌可颂松饼、轻食与TCRC联名调酒,知名插画家Happieslin快乐林也将现身客座为大家进行「跑咖似颜绘」,即日起至4/20开放售票,票价1099元。
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