KU表示，法国人的速食通常都是像沙拉之类的生冷食物，但台湾人喜欢吃热热的东西，而他吃过台湾泡面之后，再也回不去了，「好想带回家乡法国」！尤其是统一面小时光面馆，KU说，「这碗面有打动我的心，从泡好的香气开始就不得了，冲泡式非油炸面体带有嚼劲、不软烂，搭配花椒辣的刚刚好，汤头辣爽顺口，还有丰富的蔬菜及花生角增加口感，一碗面的整体层次做得让人惊艳，重点是这碗不须烹煮只要简单冲泡就可以吃到，真的很不简单！」虽然一般法国人不太吃辣，但Ku说这碗他可以。

KU说，小时光面馆的的整体层次做得让人惊艳，重点是这碗不须烹煮只要简单冲泡就可以吃到，让他好想引进家乡。业者提供
KU说，小时光面馆的的整体层次做得让人惊艳，重点是这碗不须烹煮只要简单冲泡就可以吃到，让他好想引进家乡。业者提供
统一面小时光面馆，以盲测获得2023 ITI国外主厨评审一致好评，得到ITI国际风味评鉴2星。业者提供
统一面小时光面馆，以盲测获得2023 ITI国外主厨评审一致好评，得到ITI国际风味评鉴2星。业者提供

主打冲泡式非油炸面的小时光面馆，在制程上比起传统速食面，制程更繁复，以统一独家非油炸技术，模拟九段手工制面绝活「搓、揉、捏、挤、拉、甩、扯、拖、弹」手法，使面条如同经过手揉日晒，更接近真实面条口感，经过冲泡就可拥有现煮Q弹；酝酿成型时间是传统速食面的两倍，可说是打破传统面体极限。而ITI是由全球公认深具公信力与影响力的国际食品评鉴机构「国际风味评鉴所」所举办，由200多位专业国际厨师依照外观、香气、口感、质地、后味等评分，是全球业界公认最具影响力的评鉴之一，这次统一面小时光面馆以盲测获得2023 ITI主厨评审一致好评，也让台湾泡面站上国际舞台。

小时光面馆简单冲泡就可享受现煮面般的口感。业者提供
小时光面馆简单冲泡就可享受现煮面般的口感。业者提供
统一冲泡式非油炸面共有统一面小时光面馆系列、满汉大餐Gold系列、大补帖药炖排骨等多款新品，加上先前推出的巷口干面、满汉御品等。业者提供
统一冲泡式非油炸面共有统一面小时光面馆系列、满汉大餐Gold系列、大补帖药炖排骨等多款新品，加上先前推出的巷口干面、满汉御品等。业者提供
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小时光面馆 酷的梦
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