这次主厨陈岚舒把心中最完美的牛肉面升级再进化，将2020米其林必比登推介的套餐与gubami Social人气菜式创意汇集，推出gubami牛肉面单人套餐，以让人念念不忘的「开胃手工小菜三弄」开启套餐篇章，其中「鹅油焖栉瓜」承袭传统技法炼出纯净鹅油，加入红葱头低温慢炒，温焖翠绿栉瓜片至熟成，入口时，鹅油香气扑鼻，口感温润脆口；「香辣雪耳牛肉」挑选厚实雪耳，与日本和牛牛腱肉以红烧汤拌上主厨特制松露辣椒酱，香脆过瘾。
「绿笋佐轻渍南方鲔」美得像艺术品，南方鲔鱼生以独家配方腌渍，色泽呈现剔透酒红色，与台湾当令的绿竹笋相互排列，搭配微辣酸豆油醋酱与浓厚花生酱，最后摆上榛果饼干画龙点睛；「极黑和牛春卷」，将美国蛇河农场的极黑和牛板腱以一秒高温过油方式激发出独有脂香，再以越式春卷皮与鲜脆季节时蔬包裹，最后淋上花椒千岛酱，迸发多层次口感；在上主餐前，先来一碗「松露牛拿饭」，概念来自南台湾牛肉面店里独有文化，往往只有饕客或熟客才知道的隐藏版牛肉肉臊饭，陈岚舒将它进化再升级，卤汁以美国牛小排与猪皮、牛筋慢火熬煮至胶质释出，再加入黑松露酱、日晒酱油与红葱头卤制而成，搭配粒粒分明的印度香米，巨大美味冲击十分销魂。
套餐的重头戏牛肉面，这次提供3种汤头选择：法式元汤2180元+10%、法式红汤1880元+10%与海陆双飨2480元+10%。其中的1.81特制细面，是陈岚舒主厨历经多番配比尝试、精心研发而成，独家比例加入义大利面常用原料杜兰小麦，让口感及香气更加浓郁。「法式元汤牛肉面」严选日本九州A5和牛汤头以肉骨与水份相同的黄金比例熬制，长时间慢炖出茶褐色泽，甘甜清爽；牛肉块选用油花最漂亮的牛腱心部位炖煮，口感软嫩富弹性，细面条吸附汤头精华，搭配炙烧娃娃菜与烟熏牛骨髓，清甜味美；「法式红汤牛肉面」选用加拿大牛小排慢炖，汤头中的「辣」是此道亮点，建议先品尝原味红汤，再加入黑松露辣油的隐藏版吃法，让红汤牛肉面推向美味新境界。
「海陆双飨牛肉面」每一口能品尝到山珍海味的顶级奢华。选用新鲜波士顿龙虾与细火炖煮的加拿大牛小排， 汤头以红汤基底加入自家熬制的龙虾奶油，海陆兼备的甜与鲜相互衬映，滋味鲜美至极。另外海陆双飨还有一道老饕敲碗的独享菜式「龙虾法式热吐司」，底部是外表金黄酥脆的法式土司，上头是新鲜弹牙的龙虾与季节时蔬拌炒，佐以主厨自制的乳酪豆瓣酱，浓郁中带点微辣，迷人咸香让人回味无穷。
6/1-6/17每位客人来店用餐即享小乐沐马铃薯小圆面包乙颗；6/18-6/30每位客人来店用餐即享限定特调乙杯；活动期间单笔消费满3000元送300元抵用券乙张，单笔单桌限赠乙次；活动期间，来店加入官方line帐号即赠gS好友大礼包，市价1500元。
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