提升本土咖啡产业链 成大生科系团队前进产区 科学数据辅助杯测秀评鉴新模式
【记者庄曜聪／台南报导】去年全台喝掉42.4亿杯咖啡，相当每人每年喝掉约184杯咖啡，虽不及日、韩、美等「酗咖啡」国家，但仍是非常惊人，而随著台南东山、嘉义阿里山、云林古坑等地的咖啡在国际评鉴上崭露头角，如何提升品质成一大关键，成大生命科学系特聘教授蒋镇宇率领研究团队，数年来透过营养管理、发酵生技等，要建立低碳排、高产值的咖啡产业，今天又展示科学数据辅助杯测技术，盼打造台湾咖啡全新评鉴模式。
台南东山命案！死者胶带捆手遭弃尸溪畔 2嫌落网侦办中
【记者庄曜聪／台南报导】台南东山惊传弃尸案！有怪手工人29日下午执行除草工作，突然发现不明物体，一看竟是男子尸体，吓得赶紧向警方报案，辖区白河警分局立刻成立专案小组追查，确认是家住嘉义竹崎的31岁吕姓男子，他手部遭到胶带捆绑，疑似生前曾遭殴打或凌虐，今天下午报请检方相验并指挥办案，目前已带回2嫌了解案情，据悉还有1人在逃。
台南东山弃尸案2嫌羁押禁见 债务纠纷设局 犯行全推在逃男子
【记者庄曜聪／台南报导】嘉义32岁吕姓男子疑似因债务纠纷遭人设局，被毒打后杀害弃尸一案，白河警方昨天逮到41岁詹男、36岁谢男，2人对案情避重就轻，把犯行推给在逃的刘姓主嫌，昨晚询后依杀人罪送办，检方复讯后今天凌晨向法院声押，台南地院在稍早做出裁定，2人羁押禁见获准。
友人不还钱疑催债惹杀机 嘉义男遭设局杀害弃尸 警逮2人主嫌仍在逃
【记者庄曜聪／台南报导】台南东山惊传弃尸案！有怪手工人28日下午在河堤执行除草工作，突然发现一具男子尸体，吓得赶紧向警方报案，死者上半身、手部遭到胶带捆绑，生前疑遭殴打或凌虐，辖区白河警分局成立专案小组追查，确认是家住嘉义竹崎的31岁吕姓男子，疑似因160万元债务纠纷造人设局杀害，警方今天逮捕2名嫌犯，目前仍有1人在逃。
山陀儿还没来！ 台南东山老宅清晨起火 独居男无家可归
【记者庄曜聪／台南报导】山陀儿台风进逼，全台放假一天，台南市尚无灾情传出，但东山区南溪里一处三合院清晨不明原因起火燃烧，由于房舍有木造材质，火势一发不可收拾，警消据报到场后射水抢救，约20分钟左右将火势扑灭，所幸独居的男屋主及时逃出没有受伤，但住所付之一炬，台风即将到来，男子将依亲或由当地公所将协助安置。
云林爆校车司机、学生上演「格斗擂台」 疑这原因起口角！校方回应了
【记者庄曜聪／云林报导】云林县虎尾高中惊传校车司机打人事件，有学生昨天在社群平台Thread上PO文，影片中竟有司机与学生扭打画面，后来又有其他同学上传其他影像，也被转贴到脸书「爆料公社」引发议论，事发后校方发出声明，指出家长已向警方报案，并向客运公司反应要求立即更换司机，后续将派员随车抽查。
台南东山区长吕煌男开公务车肇逃 骑士头破血流 黄伟哲说重话
【记者庄曜聪／台南报导】台南市东山区区长吕煌男前天深夜11时驾驶公务车上路，行经东山区圣贤里南314线时，撞上郭姓男子骑乘的机车，他没下车查看迳自离开，涉及肇事逃逸，郭男送医救治，身上多处撕裂伤缝针，还有脑震荡情形，幸无生命危险，吕男昨天下午2时主动投案，警方讯后依过失伤害、肇事逃逸罪嫌函送法办，南市府将调查惩处，现已调整吕男职务。
高雄凤山惊传坠楼 住户母女摔落中庭双亡 警调查厘清中
【记者庄曜聪／台南报导】高雄市凤山区今天惊传坠楼意外，早上8时许新富路某处大楼中庭突然传出剧烈声响，住户出外查看，竟发现一对母女倒卧血泊中，连忙通报警消前来，母女2人分别送往国军802医院及长庚医院抢救，但仍回天乏术，详细经过及原因有待警方调查厘清。
太离谱！台中男闯红灯还肇逃 被逮辩称「赶时间拿中秋礼盒」 一查竟开友人车还无照
【记者庄曜聪／台中报导】台中市一名庄姓男子昨天深夜开车上路连连违规，先是西屯区黎明、逢明路口闯红灯，巡逻员警目击后正要鸣笛追赶，庄男已在下个路口红灯右转撞上一辆机车，还肇事逃逸，员警骑乘警用机车将他拦下，他辩称不知道撞到人，辩称是「要跟朋友拿中秋礼盒」才开快车，警方一查他竟是无照驾驶，违规部分开罚逾4万元，询后依肇事逃逸、过失伤害等罪嫌送办。
国3东山服务区死亡车祸！男刚转进匝道就自撞护栏 疑车速过快酿女乘客身亡
【记者庄曜聪／台南报导】国道3号台南东山服务区昨天（17日）晚间发生一起死亡车祸，一名吴姓男子载著杨姓女子出门，一路北上，途经东山服务区想要入内休息片刻，没想到才开进入口匝道，就突然偏移自撞护栏，车头损毁严重，撞击力道之大造成车辆严重毁损，警消据报后赶往现场，协助吴男脱困送往柳营奇美医院，但杨女首当其冲，已经明显死亡。国道警方到场处理，吴男呼气有轻微酒精反应，但未达法定标准值，经初步调查，疑似是吴男车速过快所导致，详细原因仍须调查厘清。
小货车撞歪国3东山服务区招牌 车头惨成V状！酿1死1伤
【记者王志弘／台南报导】国道3号台南东山路段今天(25日)凌晨发生死亡车祸，一辆小货车不慎偏离车道，自撞东山服务区招牌，车头凹陷成V型，酿1死1伤事故。案发原因仍待国道警方调查后厘清。
国宴菜色曝光！五大族群美味交织「说台湾的故事」 蜷尾家、茶之魔手珍奶入列国际之光
【记者王志弘／台南报导】国宴首度移师台南！总统副总统就职筹备会今天(3日)在台南举办「好料国宴 ．黄金组合」，公布8道主菜，展现出闽南、客家、外省、原住民、新住民等五大族群文化脉络交织，「在餐桌说台湾的故事，要让世界看见台湾」。
黄伟哲又出卖水果！夸青皮椪柑「像极恋爱」 40分钟狂售5万颗
【记者王志弘／台南报导】台南东山青皮椪柑进入产季，市长黄伟哲今天(9日)专程上电视购物节目叫卖，剥开外皮现出饱满果肉，「香甜略带酸味，尝起来像极了恋爱感觉」。抢购电话纷纷涌入，短短40分钟售出5万颗，令主持人惊喜。
冲打卡！台南东山服务区开幕了 用这招到小七换免费麦香
【记者胡顺惠／台北报导】国境解封后的第一个春节即将到来，预期将有大批车潮出游，国3台南「东山服务区」在年前开幕，准备大抢年节商机，共29个品牌入驻；小七喜庆开幕，旅客在1/6至1/8消费满319元，即可免费换一瓶300cc麦香。
台南砸1.36亿元改建这座山桥 单向变双向！地方乡亲好期待
【记者王志弘／台南报导】台南东山区大埔桥连接东原里与岭南里，是农产品运输重要道路之一，但桥宽仅5.2米，近年更传出护栏破损、钢筋外露，地方亟盼改建。市府今天(21日)举行动土典礼，将搭便桥、拆旧桥，新桥预计后年汛期前可完工通车，令乡亲相当期待。
今晨7.5°C低温扩大！高雄以北17县市探10°C↓ 一图看清本周天气趋势
【记者陈怡文、陈力维／台北报导】今(12/25)圣诞节，大陆冷气团或强烈大陆冷气团影响，北部、东北部及东部天气寒冷，今晨本岛平地最低温出现在南投县中寮乡7.5°C，台南市8.9°C，高雄市9.9°C，气象署今早发布17县市低温特报，高雄以北都有出现10°C以下低温机率，沿海空旷地区会再更低，夜间清晨相当寒冷；白天北部及东北部回温有限，感受仍偏冷，其他地区也有凉意；水气偏少，各地大多为多云到晴，只有东半部有零星短暂雨。
下个台湾之光！成大突破「带壳生豆2次发酵技术」 发表「舞姬咖啡」
【记者王志弘／台南报导】台湾咖啡品质两极化、落差大，虽在国际赛事屡创佳绩，却难以跟国外咖啡豆匹敌。成功大学为此开发出带壳咖啡生豆2次发酵技术，推出「东山舞姬」咖啡，风味独特、口感柔顺，可望提升本土咖啡竞争力，再现台湾之光。
爱心椪发揪柑恩！这群果农上演爱的接力 捐4千斤青皮椪柑供家扶义卖
【记者王志弘／台南报导】台南东山区种橘达人伍国贤，连续6年捐作收成供家扶义卖，今年还携手在地产销班共同捐赠4千斤青皮椪柑，与青农协力散播爱心，上演爱的传承，令北台南家扶感动「爱心椪发，揪柑恩！」，欢迎爱柑人士踊跃认购，寒冬送暖助弱势。
大仓久和大饭店经典广式月饼礼盒「绮月雅呈」限量推出 早鸟预购享85折
【陈扬盛／综合报导】大仓久和大饭店2023年中秋佳节推出「绮月雅呈」月饼礼盒，雅致经典的外盒设计，加上实力派主厨团队手工制作的多款广式月饼，每年总是吸引饕客们争相购买。绮月雅呈中秋月饼礼盒共有3款口味共9入的广式月饼：红枣桂圆、栗子蛋黄莲蓉与莲蓉双调，每盒1280元，8/15前享早鸟预购85折优惠，大宗购买另有折扣。
台南又有迷人亮点！替代役男改造铁道公园 「光轨之间」启灯拚观光
【记者王志弘／台南报导】台南市东山区有2名替代役男发挥土木、建筑专业，巧手妆点老公园，改造成夜间光雕景点「光轨之间」。南市府今晚(1日)举行成果发表会，市长黄伟哲、役政署长沈哲芳特别出席启灯，欣见台南又将有迷人亮点空间，也感谢役男们造福乡里。
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