开动啰！台东112所国中小「班班吃石斑」 县府： 支持国产鱼
【记者古和纯／台东报导】台东县配合农委会与教育部共推「学校午餐采用国产可溯源石斑鱼专案实施计划」，自昨天（13日）起，县内国中小营养午餐将供应石斑鱼料理。
核废排海30年冲击食安 专家：污染海鲜恐致癌！建议多吃国产鱼
【生活中心／台北报导】日本福岛第一核电厂将排放核废水至海洋，引起台湾医界的担忧。专家表示，氚是一种辐射物质，如果水中氚的浓度过高，食用受污染的海产品可能会增加癌症风险。台湾食药署已点名13种水产品进行监测，并建议民众优先食用国内鱼产品。此外，医界对于日本政府排放核废水30年的计划表示担忧，希望台湾政府能确保水产品的安全，避免食安危机。
彰化渔会年节礼盒有彩蛋 白鲳不够大换这两款热门鱼
【记者孙英哲／彰化报导】农历春节将届，彰化区渔会推出应景春节礼盒，内容新鲜又澎湃，且配合政府推展国人多吃国产鱼，推出内含龙胆石斑、午仔鱼等优惠组合礼盒，举凡蒲烧鳗、干贝、乌鱼子及大虾等高档食才也应有尽有，大抢年节商机。
过年必备白鲳今年量少价扬 基隆渔会力荐国货石斑、午仔鱼
【记者戴之圣／基隆报导】白鲳鱼是过年期间家家必准备的食材，不过基隆渔会称，今年白鲳量少价格贵，会比往年要贵上2百元到3百元，现在渔会另推荐民众食用石斑鱼、午仔鱼，希望民众多多支持国产鱼。
吃台湾养殖鱼爱台湾！ 台中鱼市场百大名厨教作6道鱼料理
【记者曾雪蒨／台中报导】爱台湾不能只用讲的，还要用嘴吃台湾养殖鱼！台中鱼市场推动本土养殖鱼，今天（11/13）起开设6场6种鱼料理教作活动，首场教作香烤「纸包法式午仔鱼」，不但请来百大名厨邓姈如现场授课，还有厨艺精湛的总经理推出「黄总上菜秀」，跟报名的朋友一起互动，好吃又好玩。
全联设抗涨专区卖60元便当 董座林敏雄：赔钱也要卖
全联除在全台门市打造抗涨专区，也将配合农委会政策，贩售新台币60元的幸福餐盒。全联董事长林敏雄表示，尽管有9%利润，以现在每天有1、2成报废便当，最后一定是负毛利，但为照顾消费者，亏钱也要做。
5星饭店挺国产推「全鱼宴」！1848元爽吃龙虎石斑等8道美馔
【记者曾仲葳／综合报导】台北凯撒大饭店挺台湾渔业，10/1起推出「鱼之飨宴套餐」，每人1680元+10%，即可吃到包含生鱼片等4道餐前付、松露花菜炒龙虎鱼球、清蒸白玉龙虎鱼砖、养生山药炖龙首、帝王·龙虎鱼粥、高山季节鲜时蔬、炼乳银丝卷、宝岛四季蜜时菓等8道美馔，单点部分680元起可吃到龙虎石斑生鱼片、鱻活一号龙虎斑(清蒸/蒜烧)等4道料理。
loading
