台湾首度主办国际朴门大会！12/9分享餐会暖身　名厨简天才设计菜单

【记者凃建丰／高雄报导】以「照顾地球、照顾人类、分享多余」为核心态度所成立的「朴门」(permaculture，永续生活设计或永恒农业或永耕），每2～3年举办一次国际会议，并由不同的国家朴门实践者主办。大地旅人环境工作室积极争取下，首度为台湾取得「2024第十五届国际朴门大会」(2024 IPC Taiwan, International Permaculture Convergence)主办权，明年底将在台东都兰登场，为让更多人了解与响应攸关人类生存的议题与行动，大地旅人环境工作室12月9日将举办分享餐会，邀请米其林绿星名厨简天才设计纯净美味的料理，透过餐会支持与关心全球永续。