亚都丽致天香楼新主厨端出江南海河蟹飨宴 再现江浙失传呛蟹
【陈扬盛/台北报导】米其林一星餐厅天香楼新到任主厨路凯源加入团队,以其累积20余年厚实的厨艺技巧为天香楼开创新气象,今起(11/8)至12/15开卖江南海河蟹飨宴为其首次加入团队的崭新创作,承接传统经典的杭馔,同时将料理表现拓展至江南区域,翻转杭馔含蓄、内敛的气质表现,为向来天香楼脍炙人口的蟹宴增添新风貌。 身为亚太区首间自行培育侍茶师团队的天香楼,也在套餐中搭配多款精选茶款,温润茶汤与料理呼应相得益彰。
【陈扬盛/台北报导】米其林一星餐厅天香楼新到任主厨路凯源加入团队,以其累积20余年厚实的厨艺技巧为天香楼开创新气象,今起(11/8)至12/15开卖江南海河蟹飨宴为其首次加入团队的崭新创作,承接传统经典的杭馔,同时将料理表现拓展至江南区域,翻转杭馔含蓄、内敛的气质表现,为向来天香楼脍炙人口的蟹宴增添新风貌。 身为亚太区首间自行培育侍茶师团队的天香楼,也在套餐中搭配多款精选茶款,温润茶汤与料理呼应相得益彰。
【地产中心/综合报导】台北市的店面交易回温,最新实价揭露,西门商圈宝庆路和衡阳路两栋老透天店面,今年七月以5.9亿元售出,建物共247.75坪、土地99.52坪,换算土地单价约593万元,买方全额现金买。原本曾是日本连锁西装品牌,但该店已于2021年歇业撤出,而空置三年后终于交易。专家分析,长期看好未来双子星大楼效益,短期可收租或等危老,进可攻退可守。
【李家颖/综合报导】韩团FTISLAND的鼓手崔敏焕遭前妻爆料,喝醉时会有酒店的举动,甚至有买春的嫌疑,与疑似酒店业者的通话录音也曝光,对话内容中提到「有小姐吗」、「准备2个牙刷和2个解酒液」等,如今遭到警方调查后,还因为前妻律喜提及他喝醉在公婆面前抓她胸部,也被涉嫌强制猥亵调查。
【林士为/综合报导】周杰伦将于12月在台北大巨蛋举行4天演唱会,15万张门票全台疯抢,开卖当天秒杀完售一票难求,有网友好奇问,如果选一首歌当作周杰伦代表作,大家会选哪一首呢,贴文立刻引起网友热议。
【记者陈薇安/综合报导】韩国乐团「FTISLAND」31岁鼓手崔敏焕与「LABOUM」26岁前成员金律喜去年离婚,一直没公开原因,律喜因放弃3名小孩监护权,遭网友谩骂「怎么有妈妈不要小孩」。她不忍了,昨在YouTube频道公开崔敏焕13分钟「叫小姐」音档,指离婚原因是前夫买春。音档曝光后,崔敏焕被亲子实境节目《我的超人爸爸》开除,警方接到民众检举,以涉嫌性交易对崔敏焕内部调查。FTISLAND明天将在高雄流行音乐中心举行演唱会,主办单位表示会照常进行。
【记者陈薇安/综合报导】韩国乐团「FTISLAND」31岁鼓手崔敏焕与「LABOUM」26岁前成员金律喜5年婚破裂,离婚近1年纷扰不断。2人一直没公开离婚原因,律喜不甘被网友谩骂放弃3名小孩的监护权,昨在YouTube频道揭露崔敏焕酒店买春「叫小姐」13分钟音档,还提到前夫曾塞钱进他内衣,看起来手法非常纯熟,让她再也受不了。音档曝光后,崔敏焕被亲子实境节目《我的超人爸爸》开除。
【记者张瑞杰/台北报导】金龙海啸后,房市氛围骤变,不仅追价行情不再,投资购屋盘也急速降温;不少购屋者对于「房价会不会跌」、「买哪里」、「怎么看屋」充满疑问,对此专家表示,台北市房价基期高,央行打炒房后让房价续涨的因素消失,对于北市刚需购屋民众来说「这时候才是买台北市最好的时机」购买北市预售首重区段,例如中山、松山区的金融商圈属于房价凹陷区,高CP值引购屋者关注。
【陈扬盛/综合报导】王品三大烧肉品牌「Oh my!原烧」、「金咕韩式原块烤肉」和「肉次方 烧肉放题」,万圣节联手召集「黑衣人」即日起至10月底到店踢馆,完成拍照打卡或成为品牌LINE官方帐号好友,就招待万圣节限定、只送不卖的暗黑系餐点。「聚 日式锅物」即日起进驻汐止远雄广场2楼,10月底前到「聚 日式锅物 汐止远雄店」任选一款「双人瀑布系列」即招待特选鲜鱿,「艺奇日本料理」11/1进军商办林立的南京东路。
【陈扬盛/综合报导】一年一度国旅抢好康趁现在!神旺商务酒店祭出全年最杀折扣「2024神旺线上旅展住房、餐饮优惠」,即日起至11/5线上订房、2025年2月28日前入住,雅寓客房双人入住4700元起,再享延迟退房、房型升等、澎派海陆飨宴早午餐等礼遇,相当于4折优惠,年度最杀折扣仅此一档。位于馆内2楼的「银柏厅」亦与「MOMO购物网」合作推出超值餐饮券,即日起至11/30止,凡于购物网下单凭券可享厅内人气美食,最低750元起,千元有找即可享受特制欧式餐包、精致主餐、饮品等星级佳肴。
【李子凡/综合报导】Netflix超夯实境秀《黑白大厨:料理阶级大战》掀起收视热潮,节目的黑、白汤匙参赛者与评审都享有高人气。其中以米其林三星主厨身份担任评审的安成宰,并非一开始就把厨师当成志业,曾从军上过伊拉克战场、也一度打算成为技师。但是烹饪一直在他血液中流淌。小时候,他吃著祖母做的食物长大。而在美国,他第一次在厨房帮忙是在放学后,为家人的中餐馆出一份力。他接受CNN专访透露,他偶遇一群蓝带厨艺学院美国分校的厨师,更被其中一名学校顾问吸引,决定进入学校习艺,「我遇到了美国一些最伟大的厨师,他们指导了我,我认为他们磨去了我从军队带来的粗糙,教会了我精细在这个行业中的重要性。」
【记者陈薇安/综合报导】35岁韩裔美籍嘻哈女王Jessi深陷暴力丑闻,爆出她不顾18岁男粉丝被同行朋友殴打,当场走人见死不救,事后澄清不认识施暴男,又被挖出11年前早有围殴前例,把被害人的脸栽进夜店厕所。Jessi在争议连环爆后,今宣布与经纪公司「DOD娱乐」的旗下厂牌「UNNI」解约,合作仅1个月就分道扬镳。
【陈扬盛/综合报导】金秋十月,螃蟹肥美的时节已至!台南远东香格里拉饭店今起(10/18)至11/17倾情呈献秋蟹双重盛宴,让蟹迷大快朵颐。无论是热爱多国料理的美食家,还是中餐老饕,这场为期一个月的蟹宴皆能满足消费者的味蕾。
【记者陈薇安/综合报导】35岁韩裔美籍嘻哈女王Jessi日前爆出朋友打人争议,她不顾18岁男粉丝被殴打,当场走人见死不救,事后澄清不认识施暴男,对方是「中国人」,并表示会负起道义上的责任。她昨晚深夜10点现身首尔江南警局接受调查,「希望可以尽快找到施暴的人接受惩罚」,接著走进警局报到。JTBC新闻节目《事件班长》加码爆料,Jessi早在2013年就使用相同手法,友人在梨泰院夜店围殴被害人,当时辩称加害人已逃出国外,事情因此不了了之,2件事手法简直如出一辙,引发网友挞伐「别再出现电视上」。
【记者张沛森/桃园报导】桃园市长张善政今天(16日)主持市政会议,听取水务局及观旅局「生态乐游大嵙崁」专题报告后表示,各项重大计划皆应有清晰的架构做为整体规划基础,以明确各计划发展方向,扩大成果效益。他要求水务局确实掌握各项工程进度,各局处亦需加强跨单位联系合作,集思广益提升施政成效,为市民和游客打造更优质的旅游及生活环境。
【记者张沛森/桃园报导】桃园芦竹区机捷A10及大兴段2处社会住宅今天(15日)开工。张善政市长表示,机捷A10社宅规划设置青年住宅、身障者社区日间作业设施、微型运动场馆等多元设施;大兴段社宅则与财政部北区国税局合建,提供居民日常所需生活机能及优质洽公服务,期勉都发局与工程团队全力以赴,于116年如期如质完工,稳健推动社宅建构宜居城市。
【李子凡/综合报导】黄玉珊、陈尧兴执导的纪录电影《念念眷村—文学里的眷村故事》,日前在台北华山光点电影馆举办映前首映,包括和硕联合科技董事长童子贤、名制作人王伟忠、导演朱延平、张作骥、林靖杰,以及国家影视听文化中心董事长褚明仁均出席力挺,现场冠盖云集。刚以电影《优雅的相遇》入围金马奖最佳新演员的男星林政勋,也获邀出席欣赏,他恰好就是「眷村第三代」,现就住在三峡的慈仁二村。他佩服黄玉珊导演以文学角度拍摄该片,探讨了眷村的去与留,也探讨外省两代之于家乡的思愁。从小住过不同眷村的林政勋,尤其惊喜于片尾的彩蛋,让他瞪大眼睛紧盯著银幕狂找「家」,「我在寻找爸爸、爷爷、和我自己曾经住过的眷村名字」。
【记者林丞伟/台北报导】由天王周杰伦(周董)一手捧红的团体「南拳妈妈」,如今已经经历了五代成员,其中第二代成员梁心颐(Lara)、张杰、宇豪再聚首,于去年起开启「我回来了」巡回演唱会,再擦亮南拳妈妈招牌,而促成南拳妈妈团结再出发的最大功臣是谁?大家一致归功给「班长」宇豪。
【记者陈薇安/综合报导】韩国「第29届釜山影展」今晚在电影殿堂开幕,找来视后朴宝英掌开幕典礼主持棒,她身穿优雅黑色礼服登场,日前刚离婚的女星金秀贤大解放,辣晒整片酥胸,大尺度惊呆众人。台湾代表Netflix原创《影后》则由导演严艺文领军双后杨谨华、陈庭妮,杨谨华不仅胸前大开直到肚脐,后方露出大美背,长裙侧边还开高衩,陈庭妮背后也挖腰别有洞天,辣翻全场。
【记者庄伟祺/台北报导】你的名字有春、夏、秋、冬,以及江、南这6字吗?这家餐厅大改装后重新开幕,即日起推出对中名字最高就可整桌5折优惠,还有消费满额送整锅酸菜白肉锅免费吃等活动,就连住饭店也能免费吃烤鸭。
【记者曾佳俊/新北报导】「2024新北市北海岸国际风筝节」将于本周六(28日)上午10点至下午5点于石门区白沙湾隆重登场!今年以「Hi筝想见你」为活动主轴,有德国、印尼、新加坡、泰国、韩国、日本、越南与台湾等17支队伍,近百位国内外风筝好手参加,呈现各具特色的造型风筝、软体风筝、特技风筝,在北海岸的天空争奇斗艳, 验场还有「集章闯关送好礼」「达人陪你玩风筝」与文创市集等活动,还营亲子一起来同乐。