生成式AI改变购物体验 台湾市场成零售创新热点
【记者赵筱文/台北报导】全球知名消费者洞察机构NielsenIQ(NIQ)在最新的《年中消费者洞察》报告中指出,亚太地区的消费者正逐步从谨慎消费过渡到更有意识的消费行为,特别重视健康、永续和创新的选择。这份报告分析了经济影响、消费者态度与购买决策,为快消品和科技耐用消费品制造商提供了未来发展的策略指引。
【记者赵筱文/台北报导】全球知名消费者洞察机构NielsenIQ(NIQ)在最新的《年中消费者洞察》报告中指出,亚太地区的消费者正逐步从谨慎消费过渡到更有意识的消费行为,特别重视健康、永续和创新的选择。这份报告分析了经济影响、消费者态度与购买决策,为快消品和科技耐用消费品制造商提供了未来发展的策略指引。
【李家颖/综合报导】随著短影片在社群爆红,不少中国小吃与零食都呈现在网路上,当中小吃「霉豆腐」也让人印象深刻,毛茸茸的豆腐加上辣椒调味,装进罐子中可以当成小点心也能当成一道桌上菜肴,但这样的食品如今台湾也买得到,就让卫福部次长林静仪表示,这样来路不明的「三无食品」,小心暗藏肉毒杆菌的危机,吃出问题恐求助无门。
【陈扬盛/综合报导】深耕台湾超过40年的雀巢,首度推出在地生产的克宁雪糕系列,以台湾人最爱的手摇饮为灵感,结合浓醇香的克宁100%纯生乳,把两大畅销人气饮品「抹茶欧蕾」和「草莓欧蕾」华丽变身为香浓好吃的雪糕!首波推出的「克宁抹茶欧蕾雪糕」以及「克宁草莓欧蕾雪糕」以抹茶绿、草莓粉的亮丽外型掳获消费者的心。欢庆克宁雪糕于全家便利商店独家上市,即日起至12月/10限时优惠任选二件79折,一次买两支,百元有找。
【陈扬盛/综合报导】少子化趋势让每个新生命更显珍贵,但根据国健署统计台湾早产儿发生比例近10年成长约1.5%,平均每10个新生儿中会有一位早产儿,巴掌天使们分秒与生命拔河。台湾母婴领导品牌丽婴房,在即将到来的11/17「世界早产儿日」,连续第六年「衣」起守护小脚ㄚ,今年捐赠宜兰罗东圣母医院117件专属早产儿连身衣,实际关怀第一线医疗机构与家庭。不仅如此,首度进行准妈妈「早产儿认知调查」,并启动公益月,推出限量守护礼盒,减少返家后照护困扰;更期盼借此抛砖引玉共同关注早产儿议题。
【记者庄伟祺/台北报导】「双11」已成为每年重要活动之一,为了让用路人在双11当天增添出游的小确幸,全台4大休息站包含关西、西湖、南投和西螺服务区,当天免费发送现烤香肠给民众吃!同时,当日寿星或者身份证字号中有4个数字1,出示身分证还可用111元换购肉干礼盒,直接现省409元!
【记者张家玲/台北报导】每年11月1日是「世界头皮健康日」,传递头皮状态也会影响发丝的保养概念,加上恰好碰上气温渐凉的换季时分,近日不少品牌也带来秋冬头皮、头发养护单品,包含思波绮(TSUBAKI)推荐李圣经也爱的发研究修护系列;艾玛丝(Aromase)推出限量1000组的推出头皮养护按摩刷限定组;贝肤黛玛(BIODERMA)引进热卖的Nodé头皮赋活健康洗发露等3单品;VCool于选物平台citiesocial独家销售丰盈强健洗发精。
【记者吕承哲/台北报导】三商家购(2945)今(1)日举行董事会,通过第三季财报,第三季单季合并营收37.5亿元,相较上季成长7.75%,1-9月累计合并营收达106亿元,与同期整体提升0.8%。三商家购表示,受惠Q3搭「18周年庆」档期,推出多项促销活动,其中咖啡整体业绩对比去年同期成长89%;另外美廉社的「加价购」活动,透过全新商品筛选机制,店端掌握每个交易契机,面销促购,从去年营收比重占6%成长至10%,进而带动「会员集点换购」的参与度,相较去年同期活动业绩成长69%,显见消费者在通膨压力下,对物美价廉的商品喜好度。
【特别企划】近年来消费者对安心美味的重视大幅提升,连带掀起一波「不添加饮食风潮」!受到热爱美食、烹饪网友喜爱、Youtube拥有183万追踪者的超人气主厨Masa老师,也分享让他念念不忘的「星级验证无添加美味」!到底是什么食物让Masa老师赞不绝口呢?一起来揭晓它的两大星级亮点吧!
【李家颖/综合报导】美式卖场好市多有不少健身或饮食控制的爱好者,喜欢去购买大包装的肉品或食材,回家自己料理能省钱又能做好饮食的管理,近日就有网友推荐一款冷冻菠菜,适合健身的人食用,甚至煮一包就能搞定两餐。
【特勤中心/台北报导】49岁的洪天祥(Jimmy)是香港影坛大哥洪金宝次子,继承洪金宝衣钵成为动作片导演,与小16岁台湾女星刘奕儿交往7年感情稳定。日前《壹苹新闻网》直击,定居台湾多年的洪天祥,当起家庭煮夫,在内湖民权东路上的全联福利中心采买酱油、鸿禧菇、番茄罐头等食材,结帐时,洪天祥露出结实二头肌,魔鬼筋肉引人注目,接著洪天祥徒步勇闯红灯只为到市场菜摊买大葱,最后,他拿一把大葱走回停车格取467万的保时捷休旅车,急奔回他和刘奕儿的家掌厨。
【记者黄闵/台北报导】金马执委会今(30)日举办「金马61递奖大使暨礼品记者会」,公布每年邀请影坛潜力新秀担任的金马奖递奖大使,本届由王硕瀚、林宴慈、张丰豪三位亮眼新演员接棒担任,三人首度齐聚记者会亮相,并抢先开箱多达30项、总价值近10万元的金马61入围者礼箱。
【记者许丽珍/台北报导】中秋佳节庆团圆,烤肉几乎已是全民运动,近年养生风潮崛起,台盐表示塩曲被称为万用调味料,顺势成为最「食尚」的中秋烤肉调味良伴,消费者可使用塩曲替代烤肉酱,减少调味料热量负担并降低钠摄取,用于腌肉可软化肉质,腌渍蔬菜也可提升鲜味,是中秋烤肉的健康选择,无论在家轻松烤或者户外揪团烤,懒人备料一匙速成,方便好用的塩曲一瓶全搞定。
【陈扬盛/台北报导】由五个高雄囡仔创立的全台第一家、也是唯一一家本土自产奶油品牌「19号」,累积多年乳品加工实务经验,今年起启动「台湾鲜乳加工多元运用计划」有成,即日推出「19号乔伊鲜乳」、国产乳源百分百「19号原森发酵奶油」与台风造酒合作开发的「19号奶油啤酒」等全新商品。品质优越的自有品牌鲜乳、发酵奶油,更获得系出米其林绿星餐厅Thomas Chien的LA ONE餐饮烘焙爱用,推出真鲜奶吐司、香草奶酪等产品,即日起LA ONE全系列店铺将可品尝选购。
【记者张沛森/桃园报导】桃园社会企业中心进驻团队「Re'me果菓」及「绿脚印国际股份有限公司」与桃园社会企业创业竞赛获奖团队「卡维兰 KAVIILAND」,分别于今年中秋节推出了一系列环保永续特色礼盒,以鼓励民众中秋赏月品尝美味同时,也能支持绿色生活理念。
【陈扬盛/综合报导】东区星级烘焙传奇名店「神旺普诺面包坊」向来有拟真蛋糕专家的封号,过往推出吸睛度百分百的「鱼头君」与「石斑君」等日式寿司系列拟真甜品,缔造许多打卡热潮,更是多位影视名人指定过节的惊喜甜品。2024年「神旺普诺面包坊」全新力作,再祭出具冲击性的视觉话题蛋糕「美味蟹宝」,耗时3个月研发,以8两重的红𫊻为创意打造缤纷的慕斯蛋糕,并以红心芭乐做为整体主轴,栩栩如生超萌蟹宝,主打纯天然、绝无添加色素。即日起开卖,需提前4日订购,每只980元,今年秋天甜蜜品蟹,「神旺普诺面包坊」欲颠覆消费者对蛋糕的既定印象。
【陈扬盛/综合报导】中秋将至,象征团圆时刻到来,与亲友相聚烤肉、品尝月饼,是台湾人对于佳节团聚的美好记忆。今年,微热山丘携手日本百年酱料品牌「茅乃舍」,推出中秋限定礼盒,放入天然无添加制成的水果月饼与烤肉酱料,希望用纯粹的好滋味,陪伴大家过中秋。
【陈扬盛/综合报导】生乳卷「亚尼克」中秋佳节打造极上金黄日本柚卷进蛋糕中的大人风味,此次为台湾首度联名日本知名柚子专家「爱媛果汁食品株式会社」,超过一甲子历史传承的美味,严选被誉为大自然宝库的四国爱媛县与高知县所生产的日本柚,制成上质柚子丁,完全无添加、无防腐剂及香料,完整保留柚子独特优雅的香气与酸味。爱媛果汁株式会社对柚子的产地以及榨汁方法都非常讲究,采用的原料在制作过程中尽量减少对柚子皮的损伤,最大限度保留了柚子原有的香气成分。
【陈扬盛/综合报导】高雄御盟集团跨足顶级旅宿与多元餐饮业,七月甫宣布礼聘江振诚担任S.S.A.W餐饮顾问,消息释出后,各厅业绩持续成长。其中「Dong Café・冬 咖啡」也积极转型,8月份迎来全新轻食菜单。新菜单公开,首先在面食品项增加-「面吧」服务,推出三款新品包括剥皮辣椒乌骨鸡面、酸菜白肉宽粉和叻沙海鲜面,每碗售价360元起。
【陈扬盛/综合报导】有「食品界米其林」评鉴之称的国际风味评鉴所 ITI(原ITQI)日前公布2024年评鉴成果,台湾雀巢旗下12项产品通过世界知名主厨和饮品专家的评鉴,获颁风味绝佳奖章,共摘下20颗星。今年中元普渡就来「Buy雀巢保平安」,即日起至各大量贩通路购买雀巢咖啡、美禄、克宁奶粉及保久乳饮品全系列,享有满额折优惠,买越多省越多!
【陈扬盛/综合报导】以推广销售客家好物的「天光杂货店」,今年中元感恩月首度举办「以客为尊」主题活动,即日起至9/2研选包括生活主食(米,面食)与调味酱、农特产、零食及文创、洗护商品等四大类项超过20多个品项,推出实体店铺限定超值优惠价或是团购价,让普渡时可以选用具有客家文化温润情感的商品祭祀招待好兄弟、好姊妹。