亚尼克「雪天使生乳卷」轻盈登场 米粉替代面粉无麸质无奶油无蛋黄
【陈扬盛／综合报导】生乳卷品牌亚尼克2024雪白圣诞独家推出「雪天使生乳卷」使用池上米水磨米谷粉打造，一片雪白纯净天使蛋糕体，入口咀嚼更能品尝到淡雅香味。蛋糕体的轻盈细致口感，搭配招牌北海道奶霜丰厚的乳香与清爽的质地，融雪般入口即化，无蛋黄、无奶油仅以蛋白打造无麸质甜点，不仅视觉加分也能让追求健康、又爱吃甜点的蚂蚁人负担少一点，快乐分享多一点，雪铃乐分享，让心融化。
爱儿患异位性皮肤炎「抓破流血」 蒋伟文泪崩自责：怎么会养成这样
【记者林秭渝／台北报导】蒋伟文第8本料理书《地方爸爸蒋伟文的101款无麸质便当》全面上市，书中藏有他对过敏儿满满不舍的「洋葱」！101款便当菜色，是他366天送无麸质料理便当到儿子学校的成绩单，他笑说自己从中激发出无比潜力，获得不少有趣点子和创新的料理，而2个儿子见他天天下厨，久而久之对料理产生兴趣，甚至追起日前大火的节目《黑白大厨》，出考题要蒋伟文比照办理。
经部携手商总展出「台湾饼馆」 将台湾特色糕饼推向国际
【记者许丽珍／台北报导】经济部商业发展署办理「台湾饼馆」于今日（6/26）在台北南港展览馆2馆「2024台北国际食品展」盛大登场，这次台湾饼馆展出包括美丽后山的花莲丰兴饼舖，糕点故乡的台中阿聪师糕饼主意、陈允宝泉、法布甜，承传文化古都的台南五味赤崁糖等。
「全台最美药局」进驻台北百货！独特选物店模式 可吃玻尿酸冰淇淋
【记者庄伟祺／台北报导】有到过台中七期的人，应该都有去过这家「全台最美药局」，如同精品店设计打破以往印象，这次首度进驻台北信义区百货，以分子穿透细胞的概念打造独特空间。这次进驻还推出特别的「未来冰淇淋」，结合法国薰衣草、义大利初榨冷压橄榄油口味，吃得到维生素C、玻尿酸等机能性食材非常特别！
超市哪款酱油膏最健康？ 网友狂留言「这2品牌」都不含防腐剂
【李家颖／综合报导】酱油与酱油膏都是有煮菜的家庭必备，除了价格与口味外，内容物选择也很重要，就有网友在网路上好奇询问，超市中哪款酱油比较天然健康？吸引不少网友留言回答与询问，当中就有两个品牌最多人推荐。
台北文华东方雅阁与香港文华东方文华厅 双厨联烹限时飨宴
【陈扬盛／台北报导】台北文华东方酒店欢庆开业十周年，推出一系列「星光熠熠」的顶级餐饮活动，延续Bencotto九位名厨十颗米其林星级飨宴的圆满落幕，酒店将于连续六年荣获《米其林指南》一星殊荣的「雅阁」中餐厅压轴推出4日限定四手联烹双星飨宴。特邀香港文华东方酒店中菜行政总厨黄永强来台客座，并携手「雅阁」中餐厅主厨郑国雄，限定5/30、5/31的晚餐，及6/1至6/2午餐和晚餐期间推出双厨四手联烹双星飨宴，客人可同享米其林一星「文华厅」和「雅阁」的经典菜色。四手联烹双星飨宴套餐每位1万1800元+10%，目前已订位8成，品尝限定佳肴订位要快。
旧振南135周年打造无麸甜点 永续善食计划 X EATMI翻转米食新文化
【陈扬盛／综合报导】百年名店旧振南正式迈入135周年，身为少数台湾经营超越百年的企业品牌，以行动支持永续发展，更透过实际的每项行动与土地共好共荣!在欢庆周年之际，推动「永续善食计划」以「EATMI」翻转米食新文化，推出100%在地台湾米制作的零麸质巴斯克乳酪米蛋糕，为台湾稻米过剩努力，使自然资源能永续并有效利用，往SDGs永续发展目标的责任消费与生产迈进。
汉来海港携手米其林星级甜点主厨昆布智成 打造巧克力甜点盛宴
【陈扬盛／台北报导】汉来美食旗下的人气餐厅「汉来海港」每年甜点季吸引许多甜点爱好者前往尝鲜，今年甜点季已迈入第10个年头，这一次特别邀请来自日本的米其林星级主厨昆布智成来台客座，以巧克力为创作发想，推出「巧遇甜点季」，为全台7家海港餐厅打造10款一系列精致又美味的精致甜点。4/26至5/17为期三周，让爱吃甜点的饕客们无需出国；也不用额外加价，就能无限享用升级版的精致甜点！
NEOM献上埃及艳后最爱的牛奶浴 打造浴室疗愈好时光
【记者张家玲／台北报导】古埃及人发现以酸奶泡澡后，能使肌肤柔嫩光滑，相传埃及艳后也钟爱以牛奶浴让自己青春永驻，究竟功效如何当代人不得而知，但「牛奶浴」已因此被罩上一层浪漫面纱，英国皇室御用有机香氛品牌NEOM，近来就打造了献给当代人的牛奶浴，推出全新牛奶浴系列。
中美晶积极扩产 拟砸21.7亿扩增大尺寸电池产线
【记者林巧雁／台北报导】投资台湾事务所今天再添5家企业扩大投资台湾，包括台商回台方案的中美矽晶、诠亚，与中小企业方案的扬盛、贝特福优及飨城。
巧克力控快看！义大利百年Venchi插旗永康 缤纷Gelato打卡墙好好拍
【记者刘旻君／台北报导】义大利百年巧克力品牌Venchi在台湾即将迈入第4年，继开设全台5间百货柜点后，选在台北永康巷弄间插旗首间Venchi独立概念店，将最道地的欧洲店铺样貌搬进台湾，一整面的Gelato打卡墙也成为打卡圣地。永康概念店更独步全亚洲，抢先开卖Venchi秋季新品「奶油煎饼巧克力」、「柑橘鱼子方巧克力」等4款全新配方，同时推出以浩瀚星球为包装主题的中秋礼盒，于东方节庆注入一丝义大利风情。
印度小米成大菜 G20晚宴全素料理迎宾受好评
【国际中心／综合整编】印度总是能带来惊喜，身为主办国的印度在20国集团（G20）峰会后设宴招待G20领袖，不同于以往以肉类为主菜的晚宴菜色，印度推出了充满印度特色的印度香料的全素食菜单，展现印度总理莫迪最爱的小米料理。
小资烘焙在家DIY必备！韩国面包粉、舒芙蕾粉掀热潮
【陈扬盛／综合报导】在家烘焙也能做出媲美餐厅的舒芙蕾甜点！步骤简单、不须专业设备，也能做出好吃的韩国面包、舒芙蕾，食品预拌粉领导大厂品元实业，推出新品「粉简单」韩国面包粉及舒芙蕾粉，上周在台中茶、咖啡暨烘焙展中已掀起烘焙界惊喜热潮。
经典赛大联盟等级休息室开箱！义大利队对吃很要求 指定这两种食物
为了准备世界棒球经典赛，洲际棒球场除了场地整修，球员休息室也做了改善，另外聘请餐饮团队进驻，负责各队伙食；场外广场还有价值不菲的装置艺术，盼让全世界认识台湾。
日本伴手礼旗舰店「东京芭娜娜S」12/8降落东京车站一番街！黑丑猫限定新品今首卖
【记者田欣云／台北报导】在台湾拥有高人气的日本知名伴手礼再进化！「东京芭娜娜」旗舰店「东京芭娜娜S」，即将于2022/12/8进驻东京著名商店街「东京车站一番街」，店内将贩售当店限定商品。此外，东京芭娜娜季节限定新商品「东京芭娜娜黑丑猫」，也于今(11/8)日全新开卖，明年4月底前造访日本的游客可把握机会。
东京车站一番街攻略｜草莓大福创始品牌推季节商品 拉面街必吃限定店、特色店
【记者田欣云／日本东京报导】位于东京车站内的「东京车站一番街（东京駅一番街）」，不仅是台湾游客最爱血拚伴手礼的购物天堂之一，琳瑯满目的美食选项，也让人忍不住一再造访。《壹苹新闻网》此次采访东京车站一番街，为读者找出来这里必吃、必买的特色商店，好吃好买不落勾！
到日本关西泡暖汤、吃甜甜！「城崎温泉」7间新开甜点店大集合（下）
【记者田欣云／台北报导】疫情期间，关西知名温泉景点「城崎温泉」有多家咖啡甜点店开幕，推荐给即将到访城崎温泉的游客，除了泡汤暖身，还可到这7间新开幕的甜点店，吃甜甜暖心暖胃。
loading
