6旬妇天天这样吃 动作迟缓老化如失智症!竟是缺这项维生素
【记者鲜明/彰化报导】彰化县1名60岁的陈姓妇人,近一个月来突然变得神智昏沈、动作迟缓、无力及吃不下东西,家人以为老化或失智,但就医检查发现并非失智症,而是罹患脑部病变「魏尼凯氏脑病」,研判可能与陈妇几乎天天吃土司配豆腐乳,缺乏维生素B1引起,经以高剂量维生素B1的针剂注射,慢慢回复正常。
【记者鲜明/彰化报导】彰化县1名60岁的陈姓妇人,近一个月来突然变得神智昏沈、动作迟缓、无力及吃不下东西,家人以为老化或失智,但就医检查发现并非失智症,而是罹患脑部病变「魏尼凯氏脑病」,研判可能与陈妇几乎天天吃土司配豆腐乳,缺乏维生素B1引起,经以高剂量维生素B1的针剂注射,慢慢回复正常。
【李子凡/综合报导】美国导演摩根史伯路克(Morgan Spurlock)曾在2004年推出探讨速食对消费者身心健康影响的纪录片《麦胖报告》(Super Size Me)名噪一时,他记录下自己连续30天三餐都只吃麦当劳的身心变化,包括胖了约12公斤、还出现情绪低落与肝衰竭的问题,影片在当时引发热烈讨论,他更以该片获日舞影展最佳导演奖、并提名奥斯卡最佳纪录片,但他却因涉入#MeToo 争议,让事业玩完。与他也是工作伙伴的弟弟克雷格,日前对外宣布他在当地时间周四因罹癌并发症过世,享年53岁。
【陈扬盛/综合报导】台湾是世界公认的美食王国,拥有多样化创意小吃、在地美食及多国菜色等,且现今外送发达,使美食取得更方便快速,据国家卫生研究院统计注( )台湾外食比例高达七成,显现出国人饮食习惯逐渐以外食为主,但三餐在外不仅容易蔬菜摄取不足、高油高盐,长期下来也易使营养亮红灯,正官庄不仅携手韩国青瓦台前御用主厨千尚铉,献上顶级滋补正官庄「参鸡精」及「炖鸡精」帮助现代人轻松补足营养,更不藏私分享千尚铉主厨的「国宴级养参食谱」,将正官庄「参鸡精」与「炖鸡精」融入日常饮食,轻松在家享受总统级滋补!
【任羿馨/综合报导】每个女人都知道,「抗老」要及早!但所谓的「早」,到底该多早呢?美国史丹佛大学透过4千多位受试者研究调查指出,「老化」不是一天一天慢慢发生的,而是会在三个年龄段发生明显变化!最先出现的年龄段是34岁,身体修复能力和免疫系统开始衰退,再来是60岁和78岁。因此要想及时替岁月踩煞车,「34岁」就该开始!
【特别企划】现代人常常外食、营养不均衡,生活不规律压力又大,导致常有「宿便卡很深」的状况发生,尤其女性更是很常便意不来、小腹倒是鼓起来!也因此让「益生菌」的销量上升,并出现诸多迷思!益生菌菌数愈多愈好吗?欧美大牌益生菌狂胜台湾益生菌?双11即将到来,一定有很多人将益生菌放入囤货清单,在这之前快分享这篇,让你搞清楚益生菌怎样吃才会「通」!
【陈力维/综合报导】超商的即时餐点是许多外食族的便利选择,但若过量食用、营养不均衡,美味背后有可能潜藏痛风危机!
【记者张沛森/桃园报导】中秋节除了赏月搭配月饼,就是与亲朋好友相聚烤肉,但又担心吃太多肉、太油腻让热量爆表,或烤不熟、烤太焦影响健康,天晟医院营养师孙合庆表示,不少人烤肉时容易忽略蔬菜的摄取,常以油脂含量较高的肉类为主,如香肠、五花肉等,导致营养不均衡又摄取过多的油脂和热量,建议可将烤肉区域分成两区,让肉类和蔬菜同步一起烤,方便多样选择、均衡摄取。
【特别企划】可别以为年纪轻对于身体保养就可以疏忽!留意身边新闻,国内有部分案例指出一些正值事业颠峰期的年轻艺人,因为疏忽身体状况而无法于演艺圈继续发光发热。林谓文医师表示,现代人生活习惯改变,长期外食、吸烟、作息不正常、缺乏运动习惯,让胆固醇、血脂等健康负担大幅年轻化,稍不留意你的健康生活和家庭都被影响,真的很可怕!为了能好好的兼顾一般人家庭与工作,告诉你保养小秘诀从这里开始。
【陈扬盛╱台北报导】奇异果领导品牌Zespri今(4/27)宣布产季正式开跑,也释出年度形象影片,来自纽西兰的「KIWI兄弟」也介绍Zespri独家「迎夏活力早安套餐」,建议从早餐开始加一颗奇异果,就能迅速补充每日所需重要营养、轻松达成饮食均衡,从早开始「吃掉」疫后无力感,唤醒一天活力。