好市多开卖高级熟冻欧洲峨螺 消费者两极评价「宁愿买凤螺」
【李家颖/综合报导】美式卖场好市多近期在鲜食区开卖熟冻欧洲峨螺,一公斤要价399,就有消费者分享料理方式与口感,但就有不少网友持两派意见,许多人都认为太贵,也有人点出有小碎壳与沙,认为一样的价格在台湾买凤螺就好。
【李家颖/综合报导】美式卖场好市多近期在鲜食区开卖熟冻欧洲峨螺,一公斤要价399,就有消费者分享料理方式与口感,但就有不少网友持两派意见,许多人都认为太贵,也有人点出有小碎壳与沙,认为一样的价格在台湾买凤螺就好。
【李家颖/综合报导】美式卖场好市多有不少健身或饮食控制的爱好者,喜欢去购买大包装的肉品或食材,回家自己料理能省钱又能做好饮食的管理,近日就有网友推荐一款冷冻菠菜,适合健身的人食用,甚至煮一包就能搞定两餐。
【陈扬盛/综合报导】2024年对「盐之华法式餐厅Fleur de Sel」而言,是意义非凡的一年。不仅在《台湾米其林指南2024》中再次获得一星荣誉,连续五年保持著米其林的荣耀,还迎来了成立20周年的重要里程碑,这些成就标志著盐之华在台湾法式料理界的坚持与卓越。此外,盐之华今年安排仅此一场跨国名厨的「三人六手合作飨宴」,9/7于台中盐之华餐厅举行。这场独特的盛宴邀请了连续三年获台湾米其林一星的寿司芳创办人兼主厨Hiroki Nakanoue,以及曾带领侯布雄法式餐厅晋升二星的法国女主厨、现经营「16 By Flo」Florence Dalia亲临盐之华,与主厨黎俞君共同呈现一场顶级的美食飨宴。这也是盐之华继2018年邀请法国阿尔萨斯的唯一米其林三星L'Auberge de l' Ill、2020年邀请西班牙米其林三星〈Aponiente〉主厨安吉尔‧莱昂(Angel Leon)来台客座后,睽违四年的巅峰合作。
【特别企划】中秋节快到了,每年都在想要送什么礼盒真的好烧脑,究竟是传统糕饼好还是创新口味吸引人?这次各大品牌也都推出了超人气的礼盒,每一款都让人看了心痒痒,但今年你不用再苦思冥想啦,小编一样不藏私地帮大家选出了五款热销榜上的中秋节礼盒,如果你也是无法做决定或还没有头绪的人,那就先来看看到底有哪些霸榜礼盒吧!
【陈扬盛/综合报导】潮味决汤卤专门店宣布今年夏季推出一场别开生面的美味对决活动,以「台潮经典三杯」对决「韩流风味辛辣」为主题,邀请全台喜爱潮味决的消费者进行投票,票选时间5/29至6/28止,透过票选最终决定哪个口味可以永久留在潮味决的菜单上,还有机会抽潮味决的千元美食兑换券!
【特勤中心、赵大智/台北报导】57岁香港男星林利(原名林立洋)5年前再婚娶了小14岁妻子陈贞均(Erin),3年前移民台湾定居台北东湖。夫妻俩经历初期的磨合,风雨已歇。日前《壹苹新闻网》直击林立洋夫妇一同品尝海鲜料理进补,只见他咀嚼缓慢的吃著鲜鱼,整个人看来暴瘦憔悴许多,左眼上方眉骨还贴了白色透气胶布。餐毕,两人十指紧扣提著打包食物漫步,一同返回东湖市值2000万元的爱巢。
【陈扬盛/综合报导】今年母亲节「芭达桑原住民主题餐厅」准备了一系列台湾原住民文化的美味菜单,特别为4-5人的小家庭设计「妈妈咪呀半飨餐」,每套售价4888元+10%,而8-10人的大家庭则有「花样妈咪全飨餐」可供选择,每套8888元+10%。
【陈扬盛/台北报导】品味五星粽、美味庆端午,台北万豪酒店即日起至6月10日推出多款获奖人气粽礼。历年热销「万豪经典粽礼」五入装每组1599元,含豪华牛肝蕈鲍鱼粽、红曲葛玛兰东坡肉粽、羊肚蕈红藜麦养生粽、油封樱桃鸭粽及百合紫米粽。多次荣获评比冠军的「冠军犇牛粽」以富含花椒香气的和牛入粽,口味独特,每颗999元。评比称霸全台饭店勇夺冠军、重达1公斤的霸气款「鲍鱼八宝福袋粽」每颗2299元。小巧讨喜「冰心甜粽礼」九入装每组699元。5/31日前预购即可享早鸟优惠九折。
【记者王志弘/台南报导】超高龄社会来临!中华医事科技大学餐旅管理系特别举办银发料理培训班,学员历经360小时研习,今天(20日)发表成果,合力完成六大主题共25道料理,自信笑说「银发好食光」,老人家要吃得营养、健康,还要顾好牙口唷!
【陈扬盛/台北报导】继去年漂亮广式海鲜餐厅推出「绝世珍珠宴」美味大获好评,两个月销售超过八百套佳绩,即日起再推出周末限定「花样年华・港式午茶」,以套餐方式供应,除搭乘电影主题情境,邀请宾客用餐同时享受沉浸式体验旗袍换装乐趣,更首邀棉花糖名模胡贝宝助阵推荐,触及更多年轻消费族群,目标为三月开春餐饮销售提升两成以上业绩成长。推荐菜色囊括广式炖汤、经典热卖港式蒸点及炸物、主餐结合执行总主厨陈万钦50年家传点心秘方,任选糯米鸡或香菇姜汁鸡肉包,甜点则推出银耳杏仁茶等,大饱口福,每套1,280元+10%,君悦美馔卡独享二至四人用餐75折。
【记者王志弘/台南报导】春节送暖不间断!台南市玉皇玉圣宫附属烛善善心会,15年前「假日送餐爱不停」,全年无休让爱心餐盒遍布弱势角落,从原本32份增加到现今的近600份。除夕围炉之际,身著红衣白裤的志工依旧不停歇,独老笑呵呵直说「揪感心」。
【记者张瑞振/台北报导】《嗨!营业中》第3季,伙伴们接到暖暖食堂任务,为80岁的老同学们准备元气餐点,准备长者餐点,考量食用牙口不好,伙伴们细心准备,姚元浩为了品质把关,直接点名张立东的小黄瓜切不好,刀功太烂,切出来的小黄瓜大小不一样,直白评论:「切的又粗、又慢、又丑。」
【陈扬盛/综合报导】锁定新春围炉商机,好市多祭出限量老协珍鲍参年菜套组预购,分别有经典年菜六道组及富贵年菜8道组可以选择,高CP值澎派「鲍参」佳肴直送到家。随著气温骤降,看准台湾人爱吃锅,好市多推出「鲜汤丸物食品特展」 ,搜罗时下网友推荐捞王藤椒酸菜锅、太和殿麻辣火锅与花胶鸡汤、发起人肉骨茶等四款涮嘴暖胃汤底,以及热销国际、Q弹爆汁「阿中丸子」麻香贡丸、牛肉贡丸和海派鲜虾天妇罗等三款品项,抢攻冷天候宅食经济。
【许洁如/综合报导】吃芭乐你会去籽还是吃籽呢?「维生素C之王」芭乐营养多,籽虽然坚硬,但高膳食纤维、吸水力强,吃了有4大好处,营养师建议1天可以吃1颗芭乐,补充营养。
【陈扬盛/台北报导】eslite hotel诚品行旅去年以波士顿活龙虾飨宴广获旅人好评,即起至12/20再度由The Chapter Café与馆外中餐厅聚聚楼联合推出「岁末飨龙虾」年终款待,特选每只重量550至600公克的波士顿活龙虾,以饱满Q弹的肉质搭配主厨道地烹调手法,呈现焗烤鲜龙虾、姜香麻油龙虾煲与酱爆龙虾等三道现点现作的东西方佳肴,每道1490元+10%。另外随著2023年ITF台北国际旅展开卖的「悠游旅诚∣飨乐套券」,购买飨乐套券一套再加价3960元购买4张波士顿活龙虾券,即可以平均每道990元的超值优惠,轻松大啖一整只龙虾的极致美味(限时6折回馈)。
【记者林志怡/台北报导】台湾老年人口达408万人,其中超过7成有口牙相关问题,导致咀嚼与饮食发生困难,国健署建议民众,可以透过食材「质地调整」,让长辈也能吃到外观亮眼、味道可口的食物,且上菜前可以拿汤匙、叉子、筷子先「切切看」,能轻易切断的,才是长辈能轻松下口的料理。
【记者凃建丰/高雄报导】过年就是家人团圆相聚的时光,年菜菜肴多为高油、高淀粉,一不留神可能摄取过多热量,年后「兔」飞猛进的体重也会增加罹患肥胖等相关疾病风险。高雄市卫生局社区营养推广中心提供年节饮食5项技巧,让民众在春节期间吃得健康均衡无负担。
【记者曾仲葳/综合报导】一眨眼,春节假期就近在眼前,但年前总是让人忙到头昏眼花,挤不出时心准备礼盒,拜年又不能两手空空,屈臣氏「直达心坎送礼指南」公布最受欢迎的送礼品排行榜TOP5,跟著买绝不出错,即日起至2/22更提供700件商品任意混搭,享加1元多1件,医美商品则有消费 满1500元送150元商品提货券、满2500元送500元商品提货券,另外还有多款民生用品满688元送100元商品提货券、开架彩妆、精选发类商品85折优惠。
【即时中心/综合报导】在连锁牛排馆点了一份超大块牛排准备大快朵颐,没想到一咬下去全是筋难以下咽,结果却钓出一堆网友表示「公认的多筋」。
【曾仲葳/台北报导】质感木质大门搭配整片翠绿色墙面,大片绿意植栽常让人误以为是盆栽专卖店,Fuzzy April Bar & Bistro四月餐酒馆隐身台北信义区,是间提供特色调酒及各式普洱茶的餐酒馆。本季推出全新菜单,每款餐点都能对应一款专属酒款或茶,并引进来自德国的身心灵检测仪,只要前往店内用餐,都能跟柜台预约检测,把手掌放上机台,3秒就能测出当前身体状况、与同行友人或伴侣的契合度以及脉轮讯号,透过简单测试让聚会氛围更添趣味。