新北迎珠葱盛产期 大推「葱」电旅行好吃好买多优惠
【记者曾佳俊／新北报导】新北最具代表性的春季蔬菜珠葱进入盛产季，入口鲜嫩清甜又多汁，是春季不能错过的限定美味，市长侯友宜今(16)日出席新北珠葱记者会，为今年「新北珠葱」揭开序幕，今年除了有精彩珠葱主题小旅行外，还有展售会、五星厨艺教室、27家合作餐厅优惠等，新北市农业局邀民众来一场触动内心的美食旅游体验。
春游平溪尝鲜嫩珠葱 新北推拍美照可抽饭店住宿餐券
【记者曾佳俊／新北报导】新北市平溪区以天灯、瀑布等独特景观闻名国际，而春天更是推荐到平溪旅游踏青，不仅能欣赏铁道风情的山城美景，还能探索季节限定的萤火虫秘境、品尝新北珠葱料理。今年平溪区农会首次举办「让世界看见溪望」摄影比赛，即日起至4月18日邀请各路摄影好手、网美掌镜，拍下平溪最美的风景，就有机会获得凯撒饭店最高价值5,000元住宿券与餐券，农业局也推荐新北珠葱特别鲜嫩甘甜，到平溪拍美照时，也可至平溪老街上品尝美味的珠葱料理。
台北凯达家宴中餐厅单点满2千送2百 厨艺教室暨餐会每位600元
【陈扬盛／台北报导】台北凯达大饭店家宴中餐厅于4~5月推出春季绮丽盛宴「春日葱满幸福」，以当令缤纷的食蔬、海味融入菜肴，细腻高雅的料理手法让舌尖也感受到春季的轻盈明媚，其中多道由平溪产地直送新鲜珠葱作为主角的料理与葱香咸蛋糕，有令人耳目一新的惊艳感受，别有一番春日风味。5月底前，家宴中餐厅再享单点满2千送2百的优惠！今年再度推出珠葱主题厨艺教室暨餐会，4/22和4/29午间举办，由新北市政府农业局补助一半后，等于每位只要600元的超值优惠价，每场限额20位。
晶华轩「港式经典蟹宴」 喜新恋旧 「老香港咖哩蟹」全新复刻上桌
【陈扬盛／台北报导】秋风起、虾蟹肥，台北晶华酒店三楼的晶华轩配合品蟹季节的到来，即日起以传承香港老味道为概念推出「港式经典蟹宴」，严选重达一公斤以上、来自斯里兰卡的肥美巨蟹，运用姜葱、煲煮、避风塘等多种手法进行烹调，并推出全台独家的特色美味老香港咖哩蟹与往年热卖的荣嫂姜葱炒蟹、庙街惹味香辣蟹、艇家避风塘炒蟹共同吸引饕家目光，另外以有著浓郁膏蟹的沙母入馔、获得500盘美食评鉴肯定的膏蟹马蹄蒸肉饼、生拆膏蟹麻婆豆腐等人气蟹肴也将回归供消费者点选，每道蟹肴2600元起。此外将限量推出蟹粉小笼包与蟹肉春卷两款港点以及暖胃的姜茶芝麻汤圆和姜汁炖奶，每道250元起。
秋蟹季｜五星饭店11款蟹馔搭温补糖水、必吃潮式花雕冻毛蟹
【记者曾仲葳／综合报导】时序入秋，正是吃蟹的好时节，台北晶华酒店三楼的粤菜餐厅晶华轩，即日起推出11款「秋蟹飨宴」，主厨邬海明选用毛蟹、花蟹、沙公、沙母、处女𫊻与鳕场蟹，烹煮出潮式花雕冻毛蟹、生拆膏蟹烩麻婆豆腐、花雕蛋白蒸花蟹、XO酱花蟹萝卜糕等全新菜肴。历年热卖的膏蟹马蹄蒸肉饼、艇家避风塘炒蟹、鳕场蟹三吃也同步回归，另有姜茶芝麻汤圆以及老姜番薯糖水两款温补养身的港式糖水，中和蟹的寒凉。
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