【陈扬盛／综合报导】 迎来秋日丰收之感，台北亚都丽致大饭店巴黎厅1930x高山英纪，以法国农作隆盛的城市朗德为代表，将本季菜单主题定义为「朗德丰藏 秋风斜阳」，每位4800+10%元起。身为欧洲传统的农业大国，法国各地皆有符合该地风土、气候的农作特色，迎合丰收的概念，特别选定法国西南区，在秋天拥有丰富农作的朗德(Landes)为象征性的城市，其滨海特色、林木遍布与丰沃土壤，使它成为法国境内重要的农畜物供给地。象征朗德农作丰城，本季菜单选用秋柿、蘑菇、黑松露、鲜鱼与玉米鸡，透过法式技法底蕴巧妙组合，在食材的浓郁丰满中透出清爽韵味，贯穿主厨向来力求的洗炼风格，将繁复藏于技法之中，勾勒层次堆叠的味蕾飨宴，感受主厨高山英纪将山海的丰盛餽赠于每一道料理之间，借以传达丰收的理念。
【陈扬盛／综合报导】御盟集团S∙S∙A∙W「Cho Restaurant・秋 法餐」今年9月届满2周年；5月获得国际餐饮界指标认可，一举跃进米其林指南入选殊荣，成为高雄市场顶级法餐选择之一。6月时宣布携手国际名厨江振诚，合作推出的夏季菜单作为与S∙S∙A∙W餐厅主厨陈博玄的正式亮相合作首部曲。伴随时序更迭，秋意渐浓，9/21起揭开第二部曲全新秋季菜单，宣示时节步入秋季，再度共谱现代优雅艺术飨宴。主厨陈博玄的营养师背景，特别注重季节性的丰美和风味，新菜单严选当季珍馔虾蟹、贝类与菇蕈，以法式经典为主轴，结合怀石料理技艺，并依循台湾当令食材挥洒创意，谱写秋意精华绝致演绎。
【陈扬盛／综合报导】随著秋天来临，许多根茎类食材开始进入盛产期，「京町山本屋」以「吃当季」为概念，推出日本妈妈为家人准备的家庭料理，加入灵魂高汤烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子面」、「山药泥豆皮抹茶冷面」，美味与营养让人赞不绝口！并有「焙茶溏心蛋」、「北海道山药泥」、「纳豆」小钵料理，及新甜品「黄豆粉甜酱油团子」、「舒芙蕾布丁烧（共三种口味）」丰富了秋季菜单。
【陈扬盛／综合报导】中秋节倒数两周，兴致勃勃想烤肉却又不敢面对备料和善后？经典火烤美味专家TGI FRIDAYS携手最强日式精致烧肉品牌胡同烧肉，推出联名新品活动「酱烤好火伴」，以胡同最具人气的烧肉酱与味噌酱搭配TGI FRIDAYS零负评炭烤猪肋排，创造全新滋味。更发起全球首届「99猪肋排日」，中秋不想动手没关系，来TGI FRIDAYS享用顶级火烤料理之外，还能发挥创意，选择专属餐点！
【陈扬盛／台北报导】入秋时节，《Le Goût乐葵法式铁板烧》推出全新菜单，不仅延续了日本A5和牛等经典食材的精华，还加入格陵兰大比目鱼、乌鱼子、豆类、南瓜和秋栗等象征秋日的饶富风味食材，搭配精心调制的酱汁，浓郁丰满中透出秋日的清爽韵味，细腻层次间，将五道新菜呈现出秋天的本质。
【记者陈怡文／台北报导】中华航空10/2推出2023年全新品牌形象广告「#这一刻让旅行更深刻」，于华航YouTube频道及Fb、IG粉丝专页同步播出，另，10月起也推出全新秋季菜单，包含米其林三星颐宫中餐厅推出「红烧中东极品四头鲍捞面」，提供台北出发前往欧洲、美加商务舱旅客享用；日本航线商务舱旅客可品尝东京名店灯灯庵，另外甜点控也有机会享用法朋的精致甜点。
【财经中心／台北报导】国庆连假即将到来，为期4天的连假是今年最后的连续假期，连假期间国人除了出国之外，国内各大观光景点也成为国人连假出游的首选；位于南投的日月潭区向来是热门旅游景点，涵碧楼酒店受惠境外旅客入境旅游的人潮，并且延续中秋连假的人气，今年国庆4天连续假期的住房率持续呈现满房，更多是预约5~7天，前来度假的长天期住客。
【记者陈怡文／台北报导】台湾顶级知名度假酒店「涵碧楼」馆内共有3间餐厅，最受欢迎的就属「九重花间铁板烧」，以往只有涵碧楼会员才能享用，4年前开放房客，今年起外客也能享用，由于板前料理仅10座位、一位难求，为此，涵碧楼也推出「吃货」专案，即起至11月底「九重花间板前套装行程」湖景套房双人成行平日24,900+10%起，保证一定吃的到。
【记者曾仲葳／综合报导】以法式料理手法呈现东方精随的CHA CHA THÉ Cuisine，深受贵妇喜爱，今年农历初五1/26至1/31限定6天，推出「新年限定套餐」，以精致料理谱出吉祥祝福，包含应景、象征长寿过年必吃的长年菜、意涵丰收的乌鱼子都融入法式料理中，每人2980元+10%服务费及水资，优雅的享受家人团聚时刻。
【记者叶盛耀／综合报导】飨宾餐旅旗下的食尚人气台菜「真珠台湾佳味」，首次跨出台湾北区，第4家分店来到秀泰生活台中文心店5楼。端出「古早味炒米粉」、「鱿鱼螺肉排骨汤」、「金沙花枝」、「西瓜绵虱目鱼肚汤」等，都是蕴藏家味的美好与温暖的真珠热门料理。欢庆台中文心店开幕，推出限定双优惠，优惠一为寻找「真珠」，2023/1/19前，到文心店用餐者姓名内有「真ㄓㄣ 珠ㄓㄨ 」任一字(可同音)，内用满2,000元出示证件，送价值420元的「蒜蓉鲜虾粄条」一份。优惠二是打卡好评，请你呷凉，2023/1/19前到文心店用餐于「fb/ig公开打卡/Google评论5颗星(择1)」，送经典冷饮1杯(可3选1)。
