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品蟹好时节!台北W饭店紫艳中餐厅秋蟹融入蕈菇 一个人也能吃

品蟹好时节!台北W饭店紫艳中餐厅秋蟹融入蕈菇 一个人也能吃

【陈扬盛/综合报导】秋天正是品蟹的最佳时节,台北W饭店31楼紫艳中餐厅于即日起至11/30呈献秋蟹飨宴,除了六道丰盛的海味珍馐与清蒸大闸蟹外,更首度推出细致的个人套餐,大啖蟹𫊻不受限。此外,主厨团队亦巧妙融入时令蕈菇,借由创新的多样化结合,邀请饕客细细品尝当季食材的极致风情,尽享秋季鲜美旬味。

一次品尝40只万里蟹!君品酒店台南安平亚果荟同推「万里蟹秋蟹宴」

一次品尝40只万里蟹!君品酒店台南安平亚果荟同推「万里蟹秋蟹宴」

【陈扬盛/综合报导】今年秋季台南安平亚果荟中餐厅与台北君品酒店宴会厅同步推出「万里蟹秋蟹宴」,为饕客献上台湾最具秋季风味的海鲜盛宴。自即日起至11/30止的秋蟹飨宴以台湾北部海域盛产的万里蟹为主角,将这些肥美清甜的蟹类巧妙融入多道精致料理中,让食客享受到最纯正的秋日滋味。

台北国际星级饭店内米其林餐厅与超人气半自助餐厅 齐推当令秋蟹飨宴

台北国际星级饭店内米其林餐厅与超人气半自助餐厅 齐推当令秋蟹飨宴

【叶盛耀/台北报导】秋季就是品蟹的好时节,台北文华东方酒店馆内餐厅特别推出以当季螃蟹制成的多款鲜味美馔,米其林一星「雅阁」中餐厅将台湾在地当日现捕螃蟹制成秋季螃蟹套餐,每位3980元+10%。而「文华Café」即日起至11月底,也在每周五至周日中午供应多款时令螃蟹打造的菜色,还有海鲜吧汇集帝王蟹、三点蟹、红𫊻等当令肥美𫊻蟹,半自助式午餐价位每位2280元+10%起。

秋蟹季|五星饭店11款蟹馔搭温补糖水、必吃潮式花雕冻毛蟹

秋蟹季|五星饭店11款蟹馔搭温补糖水、必吃潮式花雕冻毛蟹

【记者曾仲葳/综合报导】时序入秋,正是吃蟹的好时节,台北晶华酒店三楼的粤菜餐厅晶华轩,即日起推出11款「秋蟹飨宴」,主厨邬海明选用毛蟹、花蟹、沙公、沙母、处女𫊻与鳕场蟹,烹煮出潮式花雕冻毛蟹、生拆膏蟹烩麻婆豆腐、花雕蛋白蒸花蟹、XO酱花蟹萝卜糕等全新菜肴。历年热卖的膏蟹马蹄蒸肉饼、艇家避风塘炒蟹、鳕场蟹三吃也同步回归,另有姜茶芝麻汤圆以及老姜番薯糖水两款温补养身的港式糖水,中和蟹的寒凉。

秋天吃蟹|蟹种、吃法自由配!点2道蟹料理赠蟹粉小笼包1笼

秋天吃蟹|蟹种、吃法自由配!点2道蟹料理赠蟹粉小笼包1笼

【记者曾仲葳/综合报导】秋天是螃蟹最肥美的季节,抢攻秋蟹商机,台北花园大酒店翠庭中餐厅,即日起至11/30推出「品蟹宴」,3款螃蟹品种包括处女𫊻、沙公与沙母,与清蒸、避风塘、新加坡辣炒等烹调方式自由搭配,单点每道1380元+10%起,任点两道秋蟹料理再赠蟹粉小笼包乙笼(5颗)。

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