台北文华东方酒店连续五年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅，应景秋丰季节品尝𫊻蟹的最佳时刻，特推秋季螃蟹套餐，张国邦主厨严选每只重达900克、肉质紧实饱满、丰腴鲜美的台湾沙公，打造多道诱人可口的秋蟹佳肴。像是「葱香鸡油蒸蟹钳」，主厨将沙公洗净斩件后蒸至半熟取其蟹钳，与老母鸡、金华火腿熬制的黄汤与过筛后的蛋白一同蒸熟，最后淋上主厨以鸡油与青葱熬制的酱汁增添风味，每一口都尝得到蟹肉鲜甜、蛋白的细滑与黄汤鲜美。也有「瑶柱桂花炒蟹肉」，主厨将蟹肉、鸡蛋与瑶柱入锅炒得粒粒分明、闪耀金黄色泽，看似清爽却有饱满鲜美。「雅阁秋季螃蟹套餐」每位3980元+10%，尝得到包含头盘、汤品与甜品等8道菜色，即日起接受预订。
即日起至11月，每周五至周日的中午想大嗑𫊻蟹，也可选择「文华Café」半自助式的午间飨宴，除了严选当季食材持续推陈出新，也在最受欢迎的澎湃海鲜吧提供时令肥美螃蟹及多款海鲜，包含日本帝王蟹、日本松叶蟹、膏蟹、三点蟹、红𫊻、加拿大面包蟹，还有饕客必尝的时令现剖生蚝以及马祖岩螺、马祖淡菜、印尼小龙虾、泰国虾蛄、台湾九孔鲍等。另外也针对秋季不同螃蟹部位推出多样的精致中、西佳肴，包括蟹肉海鲜薯泥派、奶油蟹肉巧达汤、酥炸蟹钳，还有多款诱人海鲜像是清蒸东星斑、白酱焗烤印尼龙虾等，每人最低2280元+10%起就尝得到。不过因为目前「文华Café」营业时间仅限周五~日的午餐时段，但因为𫊻蟹料理太过于诱人，订位已爆满，业者也回复，将研拟方案讨论是否加开餐期。
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