「KEY COFFEE」于1920年在日本横滨创立,1996年进入台湾市场,将对咖啡的热情不断绵延开来。「ㄧO八抹茶茶廊」源自北海道、选用京都宇治抹茶制作多样商品。业者表示,二个品牌都坚持「品质至上」、追求「舌尖上的美味」、藏在「细节里的层次感」,经过一个月的研发,找到最适合的宇治抹茶与严选咖啡以黄金比例结合,让消费者可以尝到咖啡烘焙过后的醇浓香气,还有抹茶尾韵的清甜回甘。

宇治抹茶咖啡拿铁是将宇治抹茶、鲜奶、咖啡完美结合,有著丰富的层次。业者提供
宇治抹茶咖啡拿铁是将宇治抹茶、鲜奶、咖啡完美结合,有著丰富的层次。业者提供

2022年11月1至30日咖啡欧蕾抹茶大判烧将于「ㄧO八抹茶茶廊」店铺贩售,11月7日至12月6日宇治抹茶咖啡拿铁、宇治抹茶牛奶、宇治抹茶松饼将在「KEY COFFEE」店舖贩售,但其中松饼限几家有松饼机的店舖。此次二大日本品牌的结合,诉求让饮品与甜品在口感上都添加更多层次感,完美体现日本文化对于「繊细な味」的追求。以此次最特别的饮品宇治抹茶咖啡拿铁来说,是将宇治抹茶、鲜奶、咖啡完美结合,三者经多次调配找出黄金比例,喝起来香醇滑顺。其中的冷饮以透明玻璃杯盛装,有鲜明的渐层,意图让人更想拍照于社群网站晒美照。

咖啡欧蕾抹茶大判烧制作精致,带点微苦后韵,11月1~30日在「ㄧO八抹茶茶廊」店铺贩售。业者提供
咖啡欧蕾抹茶大判烧制作精致,带点微苦后韵,11月1~30日在「ㄧO八抹茶茶廊」店铺贩售。业者提供

11月1~30日咖啡欧蕾抹茶大判烧将于「ㄧO八抹茶茶廊」店铺贩售,11月7日至12月6日宇治抹茶咖啡拿铁、宇治抹茶牛奶、宇治抹茶松饼将在「KEY COFFEE」店舖贩售,但其中松饼限几家有松饼机的店舖。此次二大日本品牌的结合,诉求让饮品与甜品在口感上都添加更多层次感,完美体现日本文化对于「繊细な味」的追求。以此次最特别的饮品宇治抹茶咖啡拿铁来说,是将宇治抹茶、鲜奶、咖啡完美结合,三者经多次调配找出黄金比例,喝起来香醇滑顺。其中的冷饮以透明玻璃杯盛装,有鲜明的渐层,意图让人更想拍摄于社群网站晒美照。

至于将在一〇八抹茶茶廊提供的点心咖啡欧蕾抹茶大判烧,是特选「KEY COFFEE」适合用于甜点制作的咖啡,结合「一〇八抹茶茶廊」经典原味卡士达。入口时可以感受到咖啡烘焙的焦香感,再来可以尝到有如焦糖玛奇朵般的香甜风味。搭配上抹茶外皮的大判烧,微苦的韵味藏在细节里更为整体添加层次感。

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