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胧粤中餐厅呈献螯香秋宴 香蟹美馔逾20道尽享秋季时鲜百滋百味

胧粤中餐厅呈献螯香秋宴 香蟹美馔逾20道尽享秋季时鲜百滋百味

【陈扬盛/综合报导】「胧粤」意即永远的粤菜,旨在将极致纯粹的正宗粤菜美味带给每位宾客最感动人心的美食记忆。由米其林二星港籍名厨简捷明以及厨龄逾40年的胧粤行政主厨胡福春领军操刀的胧粤中餐厅,一直以来广受老饕食客赞赏青睐!近日时序入秋,俗话说「立秋虾蟹肥」,此刻正是品蟹的最佳时节,因此胧粤行政主厨胡福春严选日本松叶蟹、阿拉斯加蟹、沙公、处女𫊻、青蟹等肥美鲜味,精彩推出一系列垂涎佳肴,包括阿拉斯加蟹三吃、瑶柱桂花炒蟹肉、花雕鸡油蒸处女𫊻、及膏蟹蒸肉饼等,单点套餐皆备,螯香秋宴每位5880+10%起。香腴鲜甜的人间美味让人大饱口福,绝对是当季最令饕客无法抗拒的秋蟹盛宴。

胧粤中餐厅中秋呈献精致港式月饼礼盒 Orchid兰餐厅推3款桃山皮月饼

胧粤中餐厅中秋呈献精致港式月饼礼盒 Orchid兰餐厅推3款桃山皮月饼

【陈扬盛/综合报导】中秋节一直是世界华人重要的年度节日,大家也总会借此悉心挑选伴手礼送给挚爱亲友们来传递暖暖的心意。《胧粤》中餐厅特别精心推出典雅尊贵、充满港味的精致月饼礼盒,由米其林星级名厨简捷明与行政主厨胡福春共同悉心打造,包含经典莲蓉、枣泥核桃及桑葚美人等三款口味,细致迷人的甜蜜滋味绝对是您送礼的最佳首选!每盒6入售价1380元。姊妹餐厅《Orchid兰》今年也将首度献上中秋时尚献礼,由新任日籍主厨Sato Kiyoshi佐藤清发挥创意巧思,巧妙将台日元素完美融合,精心设计三款匠心独具的桃山皮月饼,像是凤梨茶梅、柚子莲蓉和芝麻流心,每盒6入,售价1380元。凡于8/16前预订任一款月饼礼盒,即可享9折早鸟优惠。

今年台北新开最强私厨 首推限量外带年菜6人份18800元起

今年台北新开最强私厨 首推限量外带年菜6人份18800元起

【记者叶盛耀/台北报导】连续 6 年荣获《上海米其林》二星殊荣的大师级名厨简捷明,今年夏天于台北市民生社区打造的私房家宴「聚苑」,迎接春节也将推出限量外带年菜。《福兔迎祥团圆夜》6人份套组售价18800元;阖家庆欢聚10人份套组售价28800元。限量仅30组。

500盘中获15盘最高荣耀中餐厅 年节伴手礼推港式糕饼限量300盒

500盘中获15盘最高荣耀中餐厅 年节伴手礼推港式糕饼限量300盒

【记者叶盛耀/台北报导】岁末年终,又到了送礼的佳节时刻,甫于今年11月荣获首份台湾人观点美食评鉴第二届500盘之15盘最高荣耀的胧粤中餐厅,于年末精心推出全新年节伴手礼「精致港式糕饼礼盒」,由星级名厨简捷明悉心设计三款港式经典糕饼,包括台湾市面上少见的皮蛋莲蓉酥3入,以及伍仁烧鸡2入、XO培根肉脯3入,每盒8入,售价1280元,限量仅300盒。

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