亲手做黄金鸡柳条 面包粉裹好裹满看起来超香!
【影音中心】把鸡肉切成条后洒上辛香料腌制,后沾上面粉、蛋液、面包粉拿去炸。精彩内容请看影片。
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【记者王志弘/嘉义报导】阿里山林铁前后停驶了15年,今天(17日)终于迎来「42号隧道」竣工典礼,行政院长陈建仁、嘉义县长翁章梁等人共同见证最后一哩路,宣布7月1日全线通车,欢迎全国民众来嘉游玩。
【陈扬盛/综合报导】距离端午节倒数一个月,不少美食业者已经摩拳擦掌准备抢端午粽商机,乐天市场端午粽子预购抢先开跑,集结超过百款的美味粽子,包括米其林星级、五星饭店、人气名店,像是晶华酒店、点水楼、祥和蔬食、红豆食府、瓦城等,除了传统的北部、南部粽,还有豪华海鲜粽、异国粽、蔬食粽、客家粽、冰粽等,多种口味应有尽有,特色粽子一次囊括,甚至还有专属毛小孩的宠物粽,无论偏好五星饭店、星级名店光环加持的粽子,或想尝鲜特殊风味,乐天市场都能一次满足全家大小和毛孩的吃粽需求。
【陈扬盛/台北报导】为持续优化服务品质,提供来客更加超值的礼遇,晶华国际酒店集团旗下捷丝旅台北三重馆即日起至5/31,全面升级每日下午3点到5点的Happy Hour内容,在原本的咖啡茶等饮品以及各色点心之外,增加「千歳鹤 纯米酒 吟风」、「今西 纯米吟酿 朝日」、以及「六十余洲 纯米酒 山田锦」三款风味各异的日本知名清酒,让房客沉浸在混和米香与果香的的特色风味中、尽享午后时光。
【王怡人/综合报导】鸿海集团创办人郭台铭去10月在全台各地发动连署,拚选总统,新北淡水一名江姓男子被控以送米酒换取连署书,为了替郭台铭冲高连署份数,涉嫌触犯总统副总统选举罢免法。士检认为,米酒赠品价格廉价,不足以动摇选民投票意向,因此日前把江男不起诉处分。
【记者潘袁诗羽/台北报导】准总统、民进党主席赖清德昨天突袭自家直播节目《老板叫我开直播》,当场让党发言人吴峥、政策会执行长王义川吓出一身冷汗。今天(1日)该节目直接邀请准副总统萧美琴「直播带货」介绍花莲美食,并邀请大家一起到花莲旅游、支持花莲名产,更透露会邀请党工一起去。网友也纷纷笑称「战猫购物台」。
【陈扬盛/综合报导】捷丝旅和为人子女们一同孝敬母亲!晶华国际酒店集团旗下捷丝旅Just Sleep品牌,集合台北西门、三重、宜兰礁溪、花莲中正、台南虎山、高雄站前及中正馆等七个据点,5/1至5/31推出「宠爱妈咪.幸福有礼」母亲节优惠住房,独家合作台湾医美品牌-KOZI,入住即赠每位妈咪滋养赋活精华角鲨修复小橘瓶。各馆还分别加码人气蔬食自助晚餐、纾压脚底按摩、延迟退房、精选酒款、香氛随行礼、面膜等幸福礼遇。以台北三重馆为例,两大两小入住家庭客房,每人每晚平均只要978元起。4至6月官网订房加购高铁车票享全台最低7折起优惠,以上房价已包含每房每晚10%服务费及5%税金。
【陈扬盛/台北报导】台北君悦即日起推出母亲节甜点及端午粽礼预购,共八款热销选择,包括丰华北部粽、超人气松露素粽及新口味迷你麻油鸡粽与桂花珍珠粽等多重选择,5/13前预订享88折。今年母亲节蛋糕则以法国凡尔赛宫为风格主轴,由最美皇后玛丽安东妮打头阵,推出同名款伯爵茶巧克力舒芙蕾、「夫人的宽檐帽」红藜麦蛋糕以及「凡尔赛玫瑰」红宝石巧克力慕斯,每款七吋1580元,4/29前预购同享88折优惠,5/14起于馆内一楼Baguette礼品‧烘焙坊提货。
【影音中心】喜欢吃剥皮辣椒的朋友,找不到自己喜欢的口味吗?自己动手做也是不错的选择唷!精彩内容请看影片。
【陈扬盛/台北报导】为迎接2024年最重要的五月母亲节,板桥凯撒大饭店即日起至6/30推出「宠爱妈咪幸福食光」餐饮专案优惠:3楼家宴中餐厅供应五人小家庭团聚桌菜7900元起、或大家庭十人用餐桌菜1万3800元起,4/30前付订享早鸟优惠9折,另加价520元享6吋手工蛋糕、或加价888元可享主厨特制XO酱礼盒乙盒等;2楼莲花泰式餐厅则是祭出优惠三重奏,包含用餐即赠与妈咪温馨合照纪念卡、拍照打卡加赠泰式传统和菓子「露楚甜点」、以及预订桌席即赠欧舒丹旅行组。
【记者王志弘/台中报导】一头台湾黑熊,去年年底在台中山区被松茂部落居民发现其右前掌受困套索,经通报林业保育署台中分署救援,历时4个月悉心照料后健康无虞,今天(9日)在泰雅族人吟唱祝祷声中重返山林。
【影音中心】把鸡胸绞肉和豆腐、调味料全部搅拌在一起,捏成圆饼状,小火煎上色。精彩内容请看影片。
【王怡人/综合报导】台北市信义区素食餐厅「宝林茶室」中毒案风暴还在延续,目前累计25例,其中2死6重症患者,体内均验出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)。对此,绿色消费者基金会董事长方俭表示与「米食」无关,他高声疾呼:「不要再让『米』揹黑锅」!
【陈扬盛/台北报导】当代义式风格餐饮 DOMANI 从传统义大利料理出发, 2017年推出首间「DOMANI 义式餐厅」后,去年开幕的NOKE忠泰乐生活陆续创立全天候「Bar Domani餐酒馆」与「Domani Food Truck露台餐车」,其实早在2021年,DOMANI已低调催生一间非传统典型、全预约制的实验性铁板私厨「D+ by DOMANI」,2024年春季全新开发菜色「THAI-PANYAKI」,结合台湾风土、当令食材烹调,展现食材最迷人的原味,引领人们体验舌间上的泰国风情!
【陈扬盛/台北报导】台北晶华酒店三楼晶华轩即日起至4/30应景推出「春鸭美馔集」,中餐厨艺总监邬海明选用来自彰化、鸭皮细腻且肉质鲜甜的玉露鸭为主角,改良传统粤式手路菜、艺烹「桂花酱烧琵琶鸭」、「海参鸭肉柳叶煎包」以及「鸭松鲍鱼饺」三款新品。为呼应永续餐饮的惜食概念,主厨特别将鸭身脂肪分切出、加入红葱炼出限量供应的「红葱鸭油」款待点用全鸭料理的饕客,活动品项价格自420元至3880元不等。
【王宇德/台北报导】热炒店的三杯鸡、三杯中卷很常见,但是你吃过「三杯吓老外」?有网友在脸书社团「路上观察学院」分享新菜色,贴文发问这道菜是什么?没想到马上有内行人回应,就是集结老外最害怕的3种料理而成,还贴出照片让大家秒懂,直呼「我的最爱!」
【记者王志弘/台南报导】台南永康一名阿伯前晚(13日)喝光2瓶米酒后骑机车返家,结果自摔倒地昏睡。员警获报前往关切,发现阿伯脸部流血、满身酒气,一查酒测值竟然高达1.78毫克,超过法定标准7倍之多,数据夸张,幸未波及人车酿祸。
【影音中心】葱花爆香、五花肉煎至金黄色,倒入味噌酱煮滚,再加入玉米粒,煮到入味、收汁就完成了。精彩内容请看影片。
【王怡人/综合报导】泡面是台湾国民美食之一,但你知道怎么泡面怎么吃会更好吃吗?一名网友在网路上分享自己吃泡面时家的「秘密武器」,不只去油解腻,还能飘出淡淡香气,没想到意外钓出一堆同好者狂赞:「温饱提神一次满足!」
【影音中心】鸡肉腌好煎到金黄色,切成块状加入起司丝,把起司煎到酥脆后起锅再洒上起司粉。精彩内容请看影片。