汀士顿单一麦芽苏格兰威士忌传承雪莉桶 50ml全家便利商店上架
【陈扬盛／综合报导】来自苏格兰高地区的单一麦芽威士忌「汀士顿传承雪莉桶单一麦芽威士忌」，50ml瓶装已经在全台全家便利商店上架，汀士顿再次携手亚洲50大酒吧的朝圣名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu，利用最具代表性的核心酒款「汀士顿1785传承雪莉桶」，探索超商食材并以汀士顿的创新精神为灵感，实验出与众不同的绝佳风味，让消费者可以轻松在家中创造出亚洲50大酒吧的美味特调。
12星座最强运势｜双子口风要紧 双鱼手头宽裕 水瓶厌烦被催婚
【即时中心／综合报导】12星座三大幸运星揭晓，星座专家Amanda表示，11/16至11/22间，双子座第一名，被老板赋予新业务，若内容需要保密，千万要守口如瓶。牡羊座第二名，来一场说走就走的旅行，虽然临时起意，回忆却难忘珍贵。天蝎座第三名，刚开始的恋情不被看好，仍需真心聆听朋友们的意见。
提升本土咖啡产业链 成大生科系团队前进产区 科学数据辅助杯测秀评鉴新模式
【记者庄曜聪／台南报导】去年全台喝掉42.4亿杯咖啡，相当每人每年喝掉约184杯咖啡，虽不及日、韩、美等「酗咖啡」国家，但仍是非常惊人，而随著台南东山、嘉义阿里山、云林古坑等地的咖啡在国际评鉴上崭露头角，如何提升品质成一大关键，成大生命科学系特聘教授蒋镇宇率领研究团队，数年来透过营养管理、发酵生技等，要建立低碳排、高产值的咖啡产业，今天又展示科学数据辅助杯测技术，盼打造台湾咖啡全新评鉴模式。
国军竟有营区限定版能量果冻 迷彩配色被网友狂赞求购买通路
【李家颖／综合报导】有网友分享自己哥哥退伍，带回来的军用食品中竟然都是迷彩包装，当中就包含迷彩外包装的能量果冻，是营区限定包装，还有两种口味选择，引起网友讨论后也有网友分享教召后的大礼包，还有能量棒、果干等限定包装粮食。
全球唯一米其林摘星冰店在台中 成功转捩点有洋葱
【李子凡／综合报导】台湾站稳精致餐饮（Fine Dining）脚步，目前已有49家米其林星级餐厅，但有一家特别引人注目——位于台中市的Minimal，成为全球首家也是唯一一家获米其林星级的冰淇淋店。主厨万士杰接受美国有线电视新闻网（CNN）访问，吐露母亲鼓励他追随自己的热情、不是专注在金钱上的成功，但母亲在他从厨艺学校毕业后担任厨师时罹癌，他感叹自己在母亲过世前因工作无法多陪伴，认为如果继续当厨师，「以后也没有时间多陪伴珍视的人」，毅然而然辞去厨师工作，回归他童年最爱的冰品，成为日后开Minimal的契机。
花椰菜有8大健康好处 营养专家大赞：每日必吃的养生蔬菜
【记者黄泓哲／台北报导】营养功能医学专家刘博仁指出，花椰菜是具备多种健康益处的「超级蔬菜」，建议民众在日常饮食中加入这款食材，同时花椰菜所含的丰富营养，尤其适合想要增强免疫、保持活力的人群。
来一杯吧！日本传统酿酒具特色 可望申请为非物质文化遗产
【周恩华／综合外电】工作忙了一天，下班后跟著同事到居酒屋，来一杯正宗的日本传统酒，不但释放了一天的疲劳，好像又获得了明天的元气。日本传统酿酒深具文化特色，普受各界欢迎，甚至将申请登录成联合国的非物质文化遗产呢。
天气变冷就吃锅小心「隐形糖」 医：麻辣锅底就含80克糖
【记者黄泓哲／综合报导】现代人总爱在天气降温时吃火锅，但麻辣锅、寿喜烧等火锅汤底里的隐形糖，已成健康杀手！许芷瑜医师提醒，高糖摄取不仅容易导致肥胖，还可能引发痛风、第二型糖尿病等18种代谢疾病，更会增加冠状动脉心脏病、中风等心血管疾病的风险。台湾过重和肥胖率高达50%，也显示了这些隐形糖给国人健康带来的重大隐忧，尤其是外食族最容易掉进「火锅甜蜜陷阱」
12生肖本周运势｜羊天降重任 猪找到心上人 牛爱刮痧通气血
【即时中心／综合报导】命理生肖专家曼桦老师分析11/3至11/9生肖运势：羊为第一名，突然来的大案子，让你既开心又紧张，战战兢兢。鼠、马、猪属第二名，朝思暮想的她终于出现，只想好好把握短暂假期。牛、蛇列第三名，身体百病多由于气血不通，阻塞，所以一定要疏通。
家长必看！万圣节糖果挑选注意事项 小心过敏原和噎食风险
【记者黄泓哲／综合报导】万圣节即将来临，小朋友们已经准备好穿上各种装扮，开始一场场「不给糖就捣蛋」的活动。家长们也在等待著这个充满欢笑的节日，但在为孩子准备糖果前，食药署提醒大家，挑选糖果可不是随便的事！让我们一起来看看如何挑选既安全又合适的糖果，让孩子们玩得开心，吃得安心。
跟著林志玲投资肌金美学！NEO热磁减脂高效对抗难缠腰间肉
【特别企划】展现112公分的惊人腿长，知名模特儿林志玲已连续15年推出慈善年历。她那纤细平坦的小蛮腰与完美身形令人艳羡。要想像志玲姐姐一样维持理想身材，随著年龄增长，这项挑战变得越来越艰巨。特别是30岁以后，身体的新陈代谢率开始下降，热量消耗变慢，脂肪易于囤积，同时肌肉量逐年减少，根据统计肌肉量每年约减少1%，而肌力则每年下降2%至4%。且退化速度将会随著年龄的增长而加快。
快放下手上的饭团烧饼油条 6种早餐地雷一次看
【记者黄泓哲／综合报导】你每天吃的早餐，真的对身体有益吗？营养师李婉萍提醒，长期吃错早餐可能对健康造成负担。今天就来揭露6种常见的「早餐地雷」，这些食物可能在无形中破坏你的健康。
听说植物加工食品负担更大 我该相信哪派说法？
【余平／综合外电】对于大多人来说，完全避免超加工食品几乎是不可能的。早餐麦片是超加工食品，柜子里的威士忌、冰箱里的辣酱和背包里的薯片也是。那么植物肉或是各种素食加工产品，也是造成身体负担大的超加工产品吗？
汪建民56岁癌逝！营养师揭「地中海饮食模式」降肺腺癌风险
【林士为／综合报导】艺人汪建民因罹肺腺癌4期病逝，享年56岁，根据世界卫生组织数据显示，全球癌症死亡人数中，肺癌排名第一，在台湾肺癌是所有因癌症死亡人数的五分之一（19.3%），且蝉联18年国内十大癌症死因之首，营养师薛晓晶分享「地中海饮食模式」，研究发现可以降低肺腺癌的风险，特别在中老年人群更显著。
非法输入对健康有疑虑！高雄卫生局启动「蜡瓶糖」稽查结果出炉
【记者凃建丰／高雄报导】中国近期红到台湾的零食「蜡瓶糖」产品色彩缤纷，加上多种可爱造型，最近在市面上被大量贩售，由于非法输入及成分对人体具有健康疑虑，高雄市政府卫生局自113年9月18日起启动本市知名夜市观光商场、老街、卖场、杂货店、东南亚食品杂货店及实体网购商店查核，共243家，共查获4家不合格，依法处办；另抽验蜡瓶糖、果町、软糖、泡泡糖、口香糖等进口糖果，共计12件，1件蜡瓶糖检出甜味剂与规定不符，卫生局将依违反食品安全卫生管理法裁罚，令限改下架销毁；另2件软糖分别检出甜味剂及防腐剂与规定不符，将移请来源商所辖新北市政府卫生局依法办理。
13岁国中女每晚1杯「不甜的」3分糖奶茶 还是烂掉12颗牙齿
【刘育良／综合报导】中国浙江省杭州市一名13岁国中女生小柳，把奶茶当成提神工具，每晚读书时都要喝一杯，日前检查牙齿发现出现严重的牙齿酸蚀，有12颗牙齿已经严重蛀牙。母亲疑惑表示，女儿都喝三分糖奶茶，「不甜的」，怎么还是会蛀牙？
中秋节美食4大热量「魔王陷阱」 胖爆！营养师5招补救好身材
【记者黄泓哲／台北报导】中秋节聚餐烤肉、吃月饼已经成为大家的习惯，但美味的背后，却隐藏著惊人的热量陷阱！特别是高脂肪的肉类和月饼，只要多吃一点，就可能让你的体重瞬间飙升。营养师张宜婷提醒，享受佳节美食的同时，还是得适量摄取，这样才能既满足口腹之欲又不伤害健康。
蛋黄酥等于半碗饭+3匙油 把握关键2点！糖尿病友也能放心吃月饼
【记者黄泓哲／台北报导】中秋节快到了，大家都期待与家人朋友聚在一起吃美食。不过，对糖尿病患者来说，这个佳节充满了饮食上的挑战。台湾糖尿病人口逐年增加，糖友们在中秋节应小心控制糖类的摄取。像是烧烤配饮料、柚子和月饼，这些都可能让血糖飙升。尤其是月饼，热量、糖分和脂肪都很高，糖友们要特别留意。台北慈济医院营养科的周家琳营养师分享了一些饮食小技巧，帮助糖友在中秋节既享受美食，也兼顾健康。
中秋节烤肉怎么吃最健康？ 这套餐不爆卡也不爆肥
【记者黄泓哲／台北报导】中秋节大家都爱烤肉，但要是吃得太过头，健康可能就会亮红灯。国民健康署今年推出了一款中秋健康创意套餐，结合了烤肉、月饼、柚子等传统食材，再加入当季蔬果，并使用天然调味料取代高盐高糖的烤肉酱。这样不仅能满足味蕾，还能减少热量摄取，套餐热量只有一般烤肉餐的4成左右，吃得美味又健康。
网传蜂蜜「千年不坏」 专家说正确「保蜜」关键
【记者黄泓哲／台北报导】网路上盛传蜂蜜可以保存多年不坏的说法，引发许多讨论。其实，蜂蜜虽然有长时间保存的特性，但还是需要正确的保存方式，才能保持品质和风味。农业部苗栗区农业改良场的专家提出了专业建议，教大家如何安全保存蜂蜜，让消费者安心享用
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