曾登CNN！11年「果然汇创始店」结束营业 网急订餐：再吃一波
【李家颖／综合报导】曾获美国有线电视新闻网《CNN》报导，为台湾非常值得品尝的蔬食餐厅果然汇，在全台拥有6家分店，但今（22）日官方粉专就发文指出，在台北东区明曜百货开业11年的果然汇台北明曜店将结束营业，并公告最终的营业日。
王俐人再创业 公开吃麻辣锅秘诀：加白菜不加高丽菜
【张瑞振／台北报导】知名麻辣锅推出汤底包，女星王俐人凭借从事餐饮业7年经验，加入成为推手之一，她公开吃锅秘诀：「要加白菜，不要加高丽菜，这才是四川道地吃法，加高丽菜的话会改变一点味道喔！」
小吃店卖「若燥饭」没写错！内行人揭真相 钓出苦主叹：不然会被抗议
【于知齐／综合报导】一名网友在「路上观察学院」粉专分享，在一间小吃店的菜单上，发现一道「若燥饭」35元，质疑是不是写错字了，不过，许多内行网友一看，就解答是素食餐厅常用的写法，让不少网友觉得长知识了。
年菜外带｜素食者福音 米其林蔬食餐厅年菜宅配最低3千有找
【记者黄盈甄／台北报导】吃素也能轻轻松松过好年，为了让婆婆妈妈化身为米其林大厨，轻松搞定整桌团圆好菜，连续5年荣获米其林必比登推荐的蔬食餐厅「祥和蔬食料理」，今年特别精心设计了奶蛋素的「金玉满堂团圆年菜组」及全素的「福兔进宝团圆年菜组」冷冻宅配年菜组，即日起于祥和官网开放预购。
吴欣盈夜市扫街三声道助选！ 立院刘德华大赞「政坛钟丽缇」
【记者施智龄／台北报导】民众党副总统参选人吴欣盈晚间陪同党内立委邱臣远走逛中和兴南夜市辅选，面对媒体持续追问国籍问题，她板起脸说「不用一样的问题用不同方法问」，并3度强调自己在脸书上已说过「12月5日见真章」，访问结束后，吴欣盈挂上笑容步入夜市，跟摊商招呼、拉票，邱臣远自称「立院刘德华」大赞吴欣盈是「政坛钟丽缇」来助选，吴欣盈途中还遇到外籍人士，流利切换国台语、英文三声道拉票。
宝成集团第二代转战观光餐饮事业 明年3月插旗日本京都
宝成集团第二代蔡明伦，接棒父亲因「爱茶成痴」发展的餐旅事业，明年将进军日本京都开出首间品牌店，并在苗栗三义重金投资开发茶文创园区，随著事业版图壮大，未来也朝IPO挂牌目标前进。
虽然我想要吃肉 但台南这间义式蔬食餐厅却让人想来一口
【影音中心】这间位于火车站附近的自然熟，一家以蔬食料理为主的餐厅，对素食者十分友善，可以去吃看看唷 ！精彩内容请看影片。
必比登名店祥和蔬食惊见农药残留 欣叶台菜、美福也上榜
【记者林芳如／台北报导】食不安心！食品药物管理署今日(8/25)公布2023年市售蔬果农产品农药残留抽验结果，5-6月总计抽验956件，90件不符合规定，包含米其林必比登推介的祥和蔬食餐厅、欣叶台菜信义新天地A9分店、鼎皇麻辣火锅、时时香美丽华店、专营进口顶级生鲜食材的美福食集、Mia C'bon超市。
田定丰推广吃素有成 率两男星颁蔬食米其林
【记者李志展/综合报导】资深音乐人田定丰自3年前自掏腰包创立台湾蔬食米其林标准的「丰蔬食评鉴」，连办2届成为蔬食餐厅的荣誉指标。今年丰蔬食由「绿色公益基金会」接手主办，典礼现场除了许多知名美食家到场颁奖外，田定丰还特别邀请了男星陈谦文和杨皓崴和他一起颁奖。3人很有默契的都以黑色西装登场，开场就说：「我们是MIT组合。」主持人问为什么是MIT组合？三人异口同声表示因为「台湾制造」已经是全世界蔬食者的天堂，在台湾所有的料理都可以变成素的。
米其林绿星小小树食x绿藤生机推纯素抗老新菜 点餐送保养品
【曾仲葳／综合报导】米其林绿星蔬食餐厅小小树食把保养品成份变成可以吃的菜！小小树食携手纯净保养品牌绿藤生机推出母亲节纯素抗老飨宴，将绿藤纯素抗老极致精华中的关键成分「三日活萃」化为联名餐点「三日苗山丘」与「芽苗塔可」，5/31前点联名餐点，随餐赠送「活萃三日修护精华旅行瓶」；现场加入绿藤生机官方LINE帐号，还可获得专属优惠。
南台湾首家蔬食Fine Dining 27岁年轻主厨大玩中西风多元素
【记者叶盛耀／高雄报导】台北的蔬食餐厅不少，Fine Dining餐厅也好几家，但结合蔬食与Fine Dining(精致饮食)的业者著实不多，更遑论市场相对保守的中南部地区。号称南台湾首家蔬食餐厅「仙桃素」，由一位仅27岁的主厨陈又铭创立。餐点以个人套餐方式，约8道菜色分有888、1888两种价位，前者为入门款，后者更能尝出陈又铭15年餐饮资历的心血结晶与功夫展现。开幕不到1个月，餐厅逐渐闯出名声，据可靠消息指出高雄在地数位西餐名厨都曾是座上宾。
绿藤生机联手蔬食名店 让妈咪由内而外享受纯素保养
【记者张家玲／台北报导】台湾纯净保养品牌绿藤生机近日将旗下热销的活萃修护精华露升级，推出话题新作活萃三日修护精华，搭著母亲节档期，绿藤生机除了力推此款新作，还与米其林绿星知名蔬食餐厅小小树食合作，推出母亲节联名餐点，让妈咪由内而外享受纯素保养。
新北农业局为响应国际素食日 结合惜食餐厅推蔬食用餐优惠
【记者陆运锋／新北报导】新北市农业局在国际素食日11月25日推动惜食餐厅计划，结合惜食餐厅推蔬食用餐优惠，欢迎大家响应国际素食日，用实际行动支持惜食及蔬食理念，到店消费支持惜食餐厅，吃蔬食除了有益身体健康之外，生产蔬食因消耗的能量更少也对环境更加友善。
坐廉航也能吃米其林！虎航携手小小树食推「蔬食机上餐」 1/20起供应
【记者陈明萱／台北报导】台湾虎航宣布与荣获米其林绿星、必比登推荐的蔬食餐厅「小小树食」合作，提供蟹黄豆腐贝壳面、墨西哥辣豆卷饼2主食，以及轻食栗子巧克力马德莲、日式鸡蛋布丁，即起供旅客选购机上餐，预计1/20起供应。
CNN推荐蔬食自助餐天母展店 推2款限定菜色、打卡送茶礼盒
【记者曾仲葳／综合报导】2016年被美国有线电视新闻网《CNN》报导为台湾非常值得品尝的蔬食餐厅，飨宾餐饮集团旗下的果然汇兔年展店首发选在台北天母大叶髙岛屋百货，并针对天母6号店推出限定菜色「海花草菇天妇罗」、「无花果天妇罗」，即日起至3/10到天母店内用，并于「fb、ig公开打卡或Google评论5颗星」，即赠限定茶礼盒，数量有限，送完为止。
无肉也好吃！米其林绿星美食飞上天 台湾虎航新推蔬食机上餐
【记者田欣云／台北报导】响应全球减碳蔬食风潮，台湾虎航继去年与小小厨神Liya合作机上餐后，今(3)日宣布与荣获2022米其林绿星殊荣的「小小树食」，联手推出全新的蔬食机上餐，提供旅客另种美味又健康的机上餐选择。
机上也能品尝米其林绿星 台湾虎航携手「小小树食」推全新蔬食机上餐
【记者黄盈甄／台北报导】响应全球节能减碳与蔬食健康风潮，继去年与第八季《小小厨神美国版》冠军的台裔女童Liya合作推出机上餐后，台湾虎航今（1/3）日宣布与荣获2022米其林绿星殊荣的「小小树食」联手推出全新的蔬食机上餐，提供旅客另一种美味又健康的机上餐选择。
订VO2降CO2！ 花莲县府携手慈济推广环保新时尚
【记者黄瑞娟／花莲报导】为了减少一次性餐具使用，花莲县政府与慈济合作推广「环保新食尚 订VO2降CO2」活动。VO2是Vegetarian和Vegan的V，取代CO2二氧化碳的C，提倡环保理念，每一餐都能减少780公克的碳排放量。且下单平台餐点一律以环保餐盒盛装，用餐完毕后归还至取餐点，由专人送回并依照「餐具清洗良好作业指引」洗涤并有效杀菌，让大家食得安心无烦恼。
loading
