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超商便当等于20包泡面防腐剂? 专家辟谣点如何保存是关键

超商便当等于20包泡面防腐剂? 专家辟谣点如何保存是关键

【李家颖/综合报导】便利商店的微波鲜食受到欢迎,年销量日益增加,也推陈出新,但就有网路谣传「超商便当防腐剂等同20包泡面」,引起网友讨论,但专家就点出不管是超商便当、鲜食或是泡面,都是没有防腐剂的,并点出这些鲜食便当保存方法是关键,并会添加适当的食品添加剂。

台南新地标!小7、星巴克合体共构商场美呆了 明天开幕送好康

台南新地标!小7、星巴克合体共构商场美呆了 明天开幕送好康

【记者王志弘/台南报导】台南适逢建城400年,在地的统一企业集团特别在永康打造占地近1500坪的新世代复合商场,邀来旗下的7-ELEVEN、康是美、星巴克及统一精工「合体」,汇聚美食佳饮、美丽服务、美感建筑,形成台南新地标,受到瞩目。

统一企业集团Par K* Avenue美好生活 由您OPEN!

统一企业集团Par K* Avenue美好生活 由您OPEN!

【任羿馨/综合报导】统一企业集团致力于拓展生活服务平台,秉持创办人 高清愿先生 创新求进精神,各关系企业持续探讨更好及优化消费者多样化生活体验,统一企业集团新世代复合商场「Par K* Avenue」4月20日因应登场。7-ELEVEN、康是美、星巴克及统一精工携手相伴,汇聚美食佳饮、美丽服务、美感建筑展现未来新零售样态,更提供消费者体验全新美好生活!

疫后三挑战!鲜食成决战利器 全家揭秘半年470亿赚钱密技

疫后三挑战!鲜食成决战利器 全家揭秘半年470亿赚钱密技

【记者陈怡文/台北报导】全家明(8/18)迎35周年,董事长叶荣廷今表示,零售业疫后有三大挑战「高龄化、强竞争、大缺工」不讳言过去三年疫情对实体便利商店影响甚钜、且大幅改变消费惯性,但今年上半年营业额470亿元,创下历史新高,其中唯独「即食型自有鲜食」业绩屹立不摇、一路长红,「全家」今年泛鲜食占营收比例已突破三成大关,提前两年达阵。

联华食品大火重创小7御饭团鲜食供应链 停工至少2周!统一超商紧急调度中

联华食品大火重创小7御饭团鲜食供应链 停工至少2周!统一超商紧急调度中

【记者林志怡/台北报导】联华食品位于彰化的鲜食厂今晨发生大火,灾情惨重,火灾发生当时有22名员工,逃生不及,已7名员工丧生、3人命危抢救中。联华表示,因生产机台意外起火所致,影响生产2周。因联华是供应7-ELEVEN的鲜食厂,估计将影响超商御饭团、手卷、寿司和便当等鲜食供应。统一超商正紧急协调调度,相当低调不愿透露影响数量。

联华食品彰化厂大火酿惨剧 股价杀逾3%后急拉收平盘

联华食品彰化厂大火酿惨剧 股价杀逾3%后急拉收平盘

【财经中心/台北报导】联华食品彰化鲜食厂惊传火警,厂内共救出22名受困员工,其中10人无生命迹象紧急送医,冲击联华食(1231)股价今盘中一度重挫逾3.5%,惟尾盘急拉最终以平盘90.5元作收。

联华食品厂大火10命危!这些超夯零食都是他家的 年营业额飙破100亿

联华食品厂大火10命危!这些超夯零食都是他家的 年营业额飙破100亿

【记者王煌忠/彰化报导】联华食品彰化厂惊传重大火警意外,救出22名受困员工,其中10人已经没有生命迹象。创业71年的联华食品,生产的可乐果、元本山海苔,都是家喻户晓的经典不败零食,还有万岁牌坚果系列,邀请大牌艺人代言,成为近年来主力强推品项,去年度营业额突破新台币100亿元,不料2002年成立的彰化厂,今天(25日)却惊传火警,造成多人死伤,火警发生原因仍待厘清。

防灾包必备!统一超7-ELEVEn携手农粮署设「国产常备食品」专区

防灾包必备!统一超7-ELEVEn携手农粮署设「国产常备食品」专区

【记者陈慜蔚/台北报导】近期受强震影响,推升大众防灾意识、预备常备储粮需求,为满足消费者需求,统一超(2912)7-ELEVEn与农粮署独家合作自即日起首度推出「国产农粮常备食品」专区,聚焦「挺在地」、「耐保存」、「取便利」三大策略,规划主食、汤品、休闲零食等六大类共19款在地食粮,于双北限定200间门市2波段上市。

超商异国鲜食新品 新加坡香辣蟹、日本江户川鳗鱼饭带味蕾旅行

超商异国鲜食新品 新加坡香辣蟹、日本江户川鳗鱼饭带味蕾旅行

【记者刘欣欣/台北报导】飞不出国门,只好来点异国美食感受出国旅游氛围。7-ELEVEN与全家两大超商业者都表示,特色异国鲜食受到民众欢迎,屡创销售佳绩,近期也再发表鲜食新品。7-ELEVEN与台北君悦酒店合作,主打新加坡、马来西亚、印尼等南洋风味;全家则携手日本鳗料理江户川,开发日式鳗鱼料理。

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