消保处表示，家庭用压力锅为现代人常用的烹煮器具，因利用加压原理烹煮食物，如发生减压不当或泄压气孔堵塞情形，压力失衡下有可能造成危险。
为确保市售家庭用压力锅品质安全与标示正确，行政院消保处与标准局在大台北地区实体店面及网路平台共计购样10件市售「家庭用压力锅」进行检测查核。
品质检测部分由标准局进行关于「底部偏差」、「压力控制装置」、「安全装置」、「开启之安全性」、「降压装置」项目检测；标示查核部分则由标准局及经济部中部办公室分别依《商品检验法》及《商品标示法》等相关规定协助检视。
其品质检测，全数符合国家标准CNS12574「家庭用压力锅」相关安全标准规定；但在标示查核上，有6件不符合规定，厂牌包含Buffalo牛头牌、日本朝日锅具、义大利Barazzoni、ARMADA、南亚、米雅可。
《商品检验法》中的一般标示，4件不符合规，主要未依规定于说明书上标示压力锅之识别、最高容许压力、工作压力、制造年份等，依《商品检验法》第59条规定，通知业者限期改正标示，若届期未改正者，处10万元以上100万元以下罚锾，并依同法第42条第2款规定废止其商品验证登錄，不符合规定部分均已限期改善完毕。
《商品标示法》也是4件不符合规定，主要缺失为未以中文标示原产地、未标示制造日期、制造商电话等，经济部中办已移请地方主管机关依商品标示法第15条规定查处，若届期未改正，可依规定处2万元以上20万元以下罚锾，不符合规定部分均已限期改善完毕。
消保处呼吁，压力锅的火源位置应尽量稳固，不同种类食物烹煮时应依说明书指示时间及方式为之，勿以不正常的方式增加压力锅的烹煮速度或压力，并请勿将压力锅用于烹煮以外之用途，使用时锅盖上切勿摆放物品而影响压力排放功能，亦不可触摸高温的锅面及排出的蒸汽，以免发生烫伤等意外，也全程避免让未成年孩童、体能不足及缺乏使用知识经验者靠近与使用。
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