中国进口虾仁被检出动物用药残留　进口商遭重罚12万

食药署指出，这次抽验了585件禽畜水产品检验动物用药残留，结果有5件检出动物用药残留与规定不符，其中有2件为国产鸡蛋、有2件为国产乌骨鸡，上述4件已经由地方政府依违反动物用药品管理法各裁罚3万元，合计裁罚12万元。

食药署特别指出，剩余一件的动物用药残留是自中国进口的虾仁，被检出含有「恩氟奎林羧酸」，依规定为不得检出，该产品检出值为0.03ppm，数入业者为冠纬食品有限公司，已经由高雄市政府依违反食品安全卫生管理法裁罚12万新台币，5件不合格产品总计裁罚24万元。

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此外针对214件禽畜产品检验农药残留，皆与规定相符，合格率为100%。

食药署呼吁，食品业者对于贩售之禽畜水产品，应保留进货之证明文件(例如发票、收据或凭证)5年，以利追溯来源。另建议消费者应避免购买来源不明的禽畜水产品，优先选择具有CAS、产销履历标章、生产追溯QR code或信誉良好之商家，以保障消费权益。