BAC

今年BAC以英式午茶为灵感,推出期间限定「伯爵夫人茶韵蛋糕」,为每一位妈妈献上贵族般的高雅祝福,即日起至4/27,预订且付款完成再赠「BAC质感不锈钢蛋糕刀」。「伯爵夫人茶韵蛋糕」以经典的英式午茶为灵感,70%的浓郁苦甜巧克力蛋糕体,搭配清新柑橘香气的唐宁伯爵茶内馅,入口便能感受到伯爵茶香缭绕,添加康布拉脆片更增酥脆口感;蛋糕顶层缀饰仿真粉色康乃馨捏花以及纯白珍珠巧克力,让蛋糕自带贵族般的华丽气场,传递给妈妈们最真挚的感恩之情。

BAC「伯爵夫人茶韵蛋糕」以70%顶级苦甜巧克力打造浓醇口感,在蓬松柔软的巧克力戚风蛋糕之间,则交叠著伯爵茶内馅带来的柑橘香韵,风味优雅迷人。业者提供
BAC「伯爵夫人茶韵蛋糕」以70%顶级苦甜巧克力打造浓醇口感,在蓬松柔软的巧克力戚风蛋糕之间,则交叠著伯爵茶内馅带来的柑橘香韵,风味优雅迷人。业者提供

珠宝盒法式点心坊

精致手工法式甜点品牌「珠宝盒法式点心坊」兼顾妈妈们的不同喜好,推出美味与颜质兼具的母亲节限定蛋糕,浪漫淡紫色巧克力淋面装饰可爱花朵的「花漾」,甜点主厨以2023春夏大势流行色「薰衣草紫」可可脂淋面作为「花漾」主色调,并饰以巧克力花朵。融合新鲜黑莓、草莓、蓝莓、黑醋栗制成轻柔酸甜的综合野莓慕斯,特选英国皇室经典泰勒伯爵茶赋予底层脆饼与内馅蛋糕清香茶韵,兰姆伯爵馅揉合伯爵茶香与淡雅兰姆酒香,入口享受丰富层次与馥郁清爽气息,尾韵带有一抹优雅茶香,6吋售价1280元,4/27前预购赠100元折价券。

珠宝盒法式点心坊-母亲节蛋糕花漾。业者提供
珠宝盒法式点心坊-母亲节蛋糕花漾。业者提供

GODIVA

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA以法式传统饼干Fourrés Chocolat为灵感,在母亲节前夕于台湾首次推出限量巧克力夹心酥饼礼盒优雅迷人的欧式风味,为你传递感谢之情。GODIVA巧克力夹心酥饼外层以优质奶油制成,伴随醇厚香气与酥松口感,搭配中间质地丝滑浓郁的比利时巧克力呈现诱人外形;入口即感受扎实厚度与扑鼻香气和绵密口感,更一次收尽3种口味,包括浓郁的黑巧克力、香醇的抹茶白巧克力以及酸甜适中的草莓白巧克力,15块装售价1490元。4/17至5/30于GODIVA专门店购买综合巧克力夹心酥饼15片装、春季巧克力礼盒10颗装或春季巧克力心形礼盒11颗装任两件,享85折优惠。

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA于台湾首次推出限量巧克力夹心酥饼礼盒,以优雅迷人的欧式风味为你传递感谢之情,甜而不腻的丰富层次搭配高颜质外形,让妈咪感受质感甜蜜心意。业者提供
比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA于台湾首次推出限量巧克力夹心酥饼礼盒,以优雅迷人的欧式风味为你传递感谢之情,甜而不腻的丰富层次搭配高颜质外形,让妈咪感受质感甜蜜心意。业者提供
GODIVA巧克力夹心酥饼外层以优质奶油制成,伴随著醇厚香气与酥松口感,搭配中间质地丝滑浓郁的比利时巧克力呈现诱人外形;入口即可感受扎实厚度带来的扑鼻香气与满口绵密。业者提供
GODIVA巧克力夹心酥饼外层以优质奶油制成,伴随著醇厚香气与酥松口感,搭配中间质地丝滑浓郁的比利时巧克力呈现诱人外形;入口即可感受扎实厚度带来的扑鼻香气与满口绵密。业者提供
母亲节限定,4/17至5/30于GODIVA购买综合巧克力夹心酥饼15片装、春季巧克力礼盒10颗装或春季巧克力心形礼盒11颗装任两件,即享85折优惠。业者提供
母亲节限定,4/17至5/30于GODIVA购买综合巧克力夹心酥饼15片装、春季巧克力礼盒10颗装或春季巧克力心形礼盒11颗装任两件,即享85折优惠。业者提供

台北喜来登大饭店

台北喜来登大饭店今年与世界甜点冠军法籍主厨Alexis Bouillet联名合作,即日起至5/31前于一楼The Deli独家设计2款法式轻奢母亲节蛋糕, 精选荣获多项世界大奖的「法国顶级精品庄园巧克力」CLUIZEL柯兹与春日鲜果为主角,结合法式甜点的精致元素,推出外型华丽如玫瑰绽放的「粉漾玫瑰」7吋1890元,入口酸甜柑橘与金柚果香四溢;以及新鲜覆盆子果酱与马达加斯加香草甘纳许为内馅的「香恋覆盆子」蛋糕卷,售价690元。即日起至4/30前预购享早鸟9折优惠,4/21至5/31开放取货,需提前三日预订。

台北喜来登The Deli-Alexis Bouillet联名母亲节蛋糕。业者提供
台北喜来登The Deli-Alexis Bouillet联名母亲节蛋糕。业者提供

杨嘉明烘焙所

由世界甜点冠军师傅杨嘉明创办的杨嘉明烘焙所亦推出6款生乳蛋糕要与顾客同庆母亲节,皆以四叶北海道十胜奶霜制作,其中「艾菲尔可可榛心生乳」豪迈洒上可可碎片,可可蛋糕体中更堆叠满满榛果与生乳内馅,创造多层次口感,6吋售价1200元。即日起至5/14到店购买母亲节蛋糕或其他生乳蛋糕系列即赠100元折价券1张。

杨嘉明烘焙所「艾菲尔可可榛心生乳」。业者提供
杨嘉明烘焙所「艾菲尔可可榛心生乳」。业者提供

台北远东香格里拉

台北远东香格里拉The Cake Room推出母亲节限定蛋糕,用甜蜜滋味表达对母亲的感谢。其中「红宝石的献礼」红宝石巧克力椰子蛋糕,以红宝石巧克力天然可可豆呈现的粉色,味道带有些许树莓香气,加入椰子粉增添浓郁椰香,再搭配莱姆酒冻和杏仁达克瓦兹综合巧克力的甜味,底层则铺上薄脆糖饼让口感多一层酥脆,最后再以巧克力制作出红色爱心装饰,代表对母亲永远的爱与感谢,7吋售价1680元。

「红宝石的献礼」红宝石巧克力椰子蛋糕。业者提供
「红宝石的献礼」红宝石巧克力椰子蛋糕。业者提供
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