「韩八」歇业从转型火锅店征股东 到最新愿意80万元「高价盘让」
【记者叶家铭／高雄报导】1月底无预警歇业，北高雄租金最高餐厅「韩八韩日烤肉锅物」，当时《壹苹新闻网》专访负责人陈俊雄时指出，将转型为个人锅物经营，并对外征求股东加入，然而在陈俊雄脸书近日发文，将以月租80万元「高价盘让」！从转型到锅物至目前愿意盘让，陈俊雄表示，对于投资亏损上亿自己无怨无悔，只是对股东感到不好意思。
独家｜ 亏损上亿「韩八」惊传歇业 月租80万客户狂吃肉成主因
【记者叶家铭／高雄报导】北高雄租金最高餐厅「韩八韩日烤肉锅物」，在1月31日夜间传出将歇业，并发出公告，公告内容指出，因原物料不断上涨加上沉重租金压力，公司决定在2月歇业，最后营业时间至2月1日05点00分，记者专访公司负责人陈俊雄表示，国人消费习惯改变，对火锅偏爱远高于烧烤，而疫情期间累计至今亏损超过1亿元，在股东增资没共识下，因此决定歇业，未来将朝向开设个人平价火锅店，并释出寻觅新股东讯息。
OpenTable揭晓202台湾人最爱吃日式涮涮锅 日式烧肉餐厅紧追在后
【陈扬盛／综合报导】国际线上餐厅预订平台 OpenTable透过OpenTable网络，公布2023年台湾人用餐洞察趋势与饮食喜好，涮涮锅是台湾人最受欢迎的美食，其次是烧烤、日式、中式和亚洲料理。调查也发现台湾人习惯最后一刻预订餐厅，星期六夜晚是台湾人外用最热门用餐时段，订位人数6人以上的团体聚餐最爱在周末聚餐。
冬季恋锅！品田推石狩锅 12MINI韩风泡菜锅 初瓦参鸡锅3吃回归
【陈扬盛／综合报导】冬季火锅战开打，日韩风味锅物也来势汹汹，「品田牧场」将北海道经典料理「石狩锅」端上餐桌，即日起推出原价398元的「味增风石狩锅」和「北海道牛奶风猪排锅」。韩式料理「初瓦」去年冬季初登场大获好评的限量「人参鸡汤」，今年再度强势回归。个人平价锅品牌「12 MINI 快煮锅」也刮起韩风，首发「欧巴泡菜锅」和「韩妞起司牛奶锅」，11月底前消费韩式风味锅物，即赠限量韩国海苔包。
抢立冬「冒烟商机」！小七推名锅盛典、OK主打火锅季 任3入88折
【记者陈怡文／台北报导】本周三就是24节气中的立冬，不少民众选择吃锅、喝热汤暖身，业者抢攻冒烟商机，7-ELEVEN门市推出「名锅盛典」，11月15日至12月12日止火锅指定商品任选2入92折3入88折，购买3入再加赠哈根达斯品脱100元折价券，预期相关类别业绩可望成长2成以上；OKmart「火锅季」开跑，独家剥皮辣椒摃丸、墨鱼饺开卖，即日起至11/15止，凡购买锅物系列商品即享任3件88折优惠。
这家石头火锅超澎派 火烤两吃美味无法抗拒
【影音中心】这间位于高雄，店门有无限量饮料及冰淇淋，爱吃石头火锅的你，这间不能错过。精彩内容请看影片。
干杯集团双品牌首插旗新北 11/1开高档锅物新品牌「黑毛屋招待所」PK橘色涮涮屋
【记者陈怡文／台北报导】干杯集团「老干杯」与「黑毛屋本家」以双品牌之姿，首度插旗新北，于板桥大远百开设旗舰店，砸600万元打造「K Lounge贵宾厅」，让客人未入店就能抢先体验店外酒水点购服务，且无酒精饮料免费，如同入机场贵宾室般的享受，另外，看好疫后餐饮发展，11/1将于嘉义耐斯王子饭店17楼、老干杯旁开设人均3000元的新锅物品牌「黑毛屋招待所」PK橘色涮涮屋。
北科大白饭吵不休 医师忆「那间涮涮锅」超佛：给大学生一辈子温暖
【即时中心／综合报导】北科大资财营学生在热炒店吃光白饭刷负评，「白饭之乱」引发网路热议延烧数日，医师谢宗学回想起自己20多年前学生时期的往事，「如果当年有Google评价，我一定狂刷那间涮涮锅店5颗星，让老板生意更好。只可惜当年网路还在萌芽阶段，这一切不会发生，只能在这里谢谢老板当年的照顾，给予一个大学生一辈子难忘的温暖。」
餐饮集团旗下锅物、卤味联手祭好康 线上点餐满额9折、内用送菜
【曾仲葳／综合报导】吾蜂美味集团旗下麻辣个人锅品牌「老先觉」与卤味品牌「潮味决」联手合作，推出限时优惠活动，4/19至5/23，消费者只要前往老先觉或潮味决门市，结帐前出示优惠券电子图档，透过Line线上点餐，老先觉满500元、潮味决满350元即享9折；老先觉内用外带满160元送超杀铜板小菜乙份；潮味决内用或外带满150元，送鱼蛋、鱼板或综合饺(三选一)乙份。
必访名店｜高雄锅王真澎湃 双人春节限定！双和牛龙虾孝敬顾客好过年
【记者凃建丰／高雄报导】高雄市政府观光局前年底举办「大港吃锅」，才刚开业不久的「老娘锅」就拿下个人锅的第一名，跌破众人眼镜，创办人萧惠真只是为了妈妈吃锅方便才开的，没想到一举夺冠，消费者也正面回应，萧惠珍认为自己这份心意受到评审与民众认同，春节期间也持续营业，海陆双人套餐不仅龙虾、鲍鱼，还有二种和牛，澎湃食材令人惊呆！
天冷捂不热！吃火锅解心寒 各通路优惠看这里、最低2件45折起
【记者陈怡文／台北报导】最近天气真的冷，为了生活不得不离开被窝，身体容易捂不热，各通路纷纷祭出吃火锅解寒冬优惠，7-ELEVEN鲜食锅物、冷冻甜点两件以上92折，全家、莱尔富火锅商品享3件88折，美廉社火锅料、饮料、糖果饼干零食等指定商品2件最低45折起。
烧肉品牌3000元大礼包回馈会员 满额送和牛、伊比利猪
【记者刘欣欣／台北报导】干杯集团集结旗下6大品牌于11月展开「会员感谢祭」，加入官方LINE会员，就送价值超过3000元的大礼包，凭优惠券至干杯烧肉居酒屋、老干杯、黑毛屋、黑毛屋本家、麻辣45、干杯超市等品牌消费满额可兑换和牛三明治、伊比利猪等、干杯烧肉酱等。
台中烧肉战场更乱啦！新品牌9菜套餐吃好吃满 3/10试营运88折
【曾仲葳／综合报导】全台湾竞争最激烈的烧肉战场台中又有新品牌加入！筑间餐饮集团旗下全新烧肉品牌「绘马别邸」将开在水湳经贸园区中平路上，空间设计以日式木质感呈现大器风格，主打双人及三人套餐，包含琉璃沙拉、前菜、锅物、海鲜、田园野菜盛、壶渍、主餐、饮料、甜点9道菜，双人套餐价位从1680元至4280元不等，最高档能吃到日本A5和牛，3/10起试营运期间祭出88折优惠，营业时间从中午11点一路开到凌晨4点。
连锁饭店推温泉之旅 台北市吃锅+泡汤每人1209元起 福隆汤屋小旅行双人含餐2千有找
【记者田欣云／台北报导】这个冬天，福容大饭店于旗下各馆推出泡汤行程：北台湾福容淡水渔码店推养身温泉一泊二食专案7999元起，含早餐和双人火锅；福容福隆店风吕汤屋小旅行，双人平日1999元；福容台北一馆享受温泉及顺园顶级个人锅物，每人1209元起；桃园机捷A8店则有黄金温泉X健身房全日优惠券，购买15张以上享折扣最高75折。
连锁火烤锅物进驻 彰化警总火锅战区成形
【记者孙英哲／彰化报导】台湾人就爱吃火锅，彰化县警局位处彰化市中正路二段，邻近的四维路及民族路餐厅林立，连锁火烤店筑间幸福锅物今天宣布进驻，该地短短50公尺内就有3家大型连锁火锅品近身肉搏，为进入秋冬后的吃锅旺季掀起战火。
「兔」来运转迎新年 观光局携手高雄知名饭店餐厅抢攻上亿年菜商机
【记者凃建丰／高雄报导】2023兔年农历春节即将到来，伴随著疫情逐渐趋缓，今年的超长年假，让许多民众早已开始张罗围炉年菜；高雄市观光局替民众收集高雄知名饭店及餐厅推出的经典精致年菜；并在高雄旅游网设置「高雄年菜专区」，让市民朋友以优惠价格订购享用澎拜丰富的料理。
餐饮集团旗下双品牌进军竹北 消费赠刮刮乐最大奖整桌免费
【记者叶盛耀／综合报导】筑间餐饮集团继今年初于新竹插旗个人锅物品牌「筑间幸福锅物」，并于新竹、竹北一连展店3家后，加速布局竹北地区，看好科技业持续进驻，随就业市场及人口迁移，周边百货商场林立，发展可期，该区俨然成为大新竹的信义区，为最具潜力的美食聚落。即日起，筑间餐饮集团旗下双品牌，主打个人烧肉「焼肉スマイル（烧肉Smile）」、和牛火、烤吃到饱「有之和牛锅物放题」，正式进军Shown Square享平方商场，并庆开幕推优惠，其中「有之和牛锅物放题」一次推出四种优惠，开幕前12天，凡消费即赠刮刮乐，最大奖可获得「整桌免费」。
不能没有它！火锅配料王出炉 超市龙头曝：近日热销超过100万盒
【记者陈怡文／台北报导】天气逐渐转凉，当然要喝上热汤暖暖身，带动相关火锅配料销量成长，根据超市龙头统计，近日档期销量排名，中华豆腐热销超过100万盒夺冠，而常温汤底则以红汤麻辣口味为主。
麻辣烫现烫现吃！统一超7-ELEVEN携手新马辣 今起进驻热食区
【记者陈慜蔚／台北报导】瞄准国内火锅市场商机不败！统一超（2912）7-ELEVEN一年一度「名锅盛典」开跑，随著超商「暖食」商品多元开发策略，火锅季营收贡献逐年提升，今年除推出一系列锅物、名店汤底，并搭配肉品、海鲜、蔬菜，甚至沾酱及锅具等，也首度与新马辣联名推出「麻辣烫」现烫现吃，预计将带动相关业绩成长逾3成。
幸运儿是你吗？双、十、国、庆名字中2个 烤肉双人餐打对折
【记者王煌忠／台中报导】欢庆十月光辉，国内连锁这一锅餐饮集团，推出各项10月专属优惠活动，烧肉同化祭出「庆双十1010开吃吧」活动，名字对中「双、十、国、庆」二个字，双人套餐只要5折价1010元，另外10月13日出生寿星，这一小锅同样享5折优惠。
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