八方云集「这品项」遭下架!总部:未遵守操作流程导致
【记者庄伟祺/台北报导】近日食安问题仍频传,日前刚夺下台北牛肉面节其中奖项冠军的八方云集也不例外!分店先前有产品检出肠杆菌科遭开罚3万元,八方云集总部最新表示,已先与该加盟者达成解约协议,并发出4点声明强调已要求先下架该项商品,且为单一个店未遵守操作流程导致。
【记者庄伟祺/台北报导】近日食安问题仍频传,日前刚夺下台北牛肉面节其中奖项冠军的八方云集也不例外!分店先前有产品检出肠杆菌科遭开罚3万元,八方云集总部最新表示,已先与该加盟者达成解约协议,并发出4点声明强调已要求先下架该项商品,且为单一个店未遵守操作流程导致。
【记者庄伟祺/台北报导】近日有传出外送员因「过多的眼神交流」而遭停权,全国外送产业工会还在脸书怒批平台业者对外送员的管理已超出合理范围,甚至侵犯了基本人格权利,在毫无审查程序的情况下被剥夺了工作权,实在令人挞伐!对此,Uber Eats今(12日)表示,推测为先前一起投诉事件,当时以平台社群指引的「他人感到不适的行为或评论」暂时停权来调查,事后已恢复该外送员接单权限,并强调外送员均有申诉管道,可提出停权审查的要求。
【记者庄伟祺/台北报导】这次「2024台北国际牛肉面节」,今年鲜食组与调理包组共137组参赛,没想到「鲜食组红烧竞赛金牌奖」竟由连锁锅贴店「八方云集」一举夺下,一举颠覆了大家既有印象。八方云集主厨梁社汉表示,这次竞赛的红烧牛肉面在店里有贩卖,也深受消费者喜爱。
【记者曾佳俊/新北报导】八方云集国际股份有限公司为响应新北市政府长期推动艺文活动,特捐赠新台币100万元,与市府艺企合作推动「有爱八方‧艺文送暖-全龄艺文阅读推广计划」,将规划逾50场艺文推广活动,包括有艺文展演、主题书展、阅读推广活动等,提升艺文气息。今(16)日由新北市副市长刘和然及财团法人新北市私立八方云集社会福利慈善事业基金会董事长苏淑幸出席捐赠仪式记者会,开幕表演「真快乐掌中剧团」利用布袋戏演译八方云集创办人林家钰创业的故事,传达创办人「只要肯努力,水饺也能变元宝」的理念。
【曾宛如/综合报导】连锁锅贴店「八方云集」在2024台北国际牛肉面节一举夺下「鲜食组红烧竞赛金牌奖」,让不少饕客出乎意外,因为以前不知道八方云集牛肉面原来也很美味有料,但专门讲解分析韩国娱乐新闻的网红DenQ早就知道了,他2个月前po出与韩国老婆英善去品尝的影片,透露爱吃辣的英善,吃过八方云集的麻辣牛肉面就爱上了,1星期吃5次也不腻,连台风天都不畏风雨冲去八方云集看有没有开门,好大快朵颐,真的很爱。
【记者庄伟祺/台北报导】八方云集是不少人外食的选择,更是到美国展店、股价百元以上的大公司,但近日却有前员工爆料,新北市店面竟用馊水桶装酸辣汤,就连搅拌太白粉也是挤完拖把后以徒手方式加入酸辣汤!日前新北市卫生局已前往查核食材保存等问题,八方云集总公司今(26日)则做出严正回应,该店未依照总部SOP标准已违反加盟合约,即日起终止加盟。
【李家颖/综合报导】一名八方云集分店的前员工爆料,他所在的店家不只会用泡抹布的钢盆来装虾子,还会装回收物的水桶来装煮好的酸辣汤,甚至会把焦黑的锅贴剥掉后卖给客人,这些讯息放上网路后引起轩然大波,加上八方云集分店本来品质就参差不齐,也让不少网友讨论度爆表,如今八方云集总部发声明,认为该分店依照总部SOP标准操作,已违反加盟合约,即日起终止加盟合作关系。
【记者张彩茜/台北报导】台湾餐饮业市场规模接近新台币1兆元,创历史新高。台北市政府卫生局于今(23日)举办记者会,将在食材登录平台新增「上市及上柜连锁餐饮专区」,目前共有16家上市上柜餐饮公司,含旗下31个品牌已经正式上线登录,其中包含全家、八方云集、瓦城、日出茶太、摩斯汉堡、藏寿司等外食族爱店。
【黄诗淳/综合报导】知名连锁锅贴水饺餐厅「八方云集」,食物美味加上拥有多样性餐点,受到不少民众喜爱,有网友透露,平时都喝豆浆,近日好奇点了寒天红茶,未料一喝就却爱上,大赞打趴手摇饮,文章曝光后,引来不少网友共鸣,并分享自己的最佳喝法。
【李家颖/综合报导】连锁锅贴店四海游龙与八方云集几乎同时出现,但数年过去八方云集成为水饺锅贴龙头,在大街小巷都有分店,就有网友好奇四海游龙最终输给八方云集的原因,贴文引发网友讨论,不少人都认为是四海游龙的店面硬体设备没有更新,内用客人变少加上店面少也成为关键。
【记者庄伟祺/台北报导】许多人到了捷运台北车站,常会被复杂的动线及指标搞到混乱!北捷宣布11月1日起进行淡水信义线台北车站B3层大厅的改造工程,将参考中山站优化经验,规划把各项服务设施、商业空间「收纳」至通道两侧空间,车站询问处也会扩建及调整位置等让大家更容易辨识。
【记者庄伟祺/台北报导】吃东西又要变贵了!许多人常吃的八方云集锅贴和水饺,明(10日)起调涨每颗调涨0.4元至0.5元,平均调幅6%至7%,酸辣汤、玉米浓汤、牛肉面系列以及饮品类则为维持不变。这也是继去年调涨约5%后,再度调整价格,招牌锅贴将变成一颗就要7元了!
【林士为/综合报导】八方云集日前调涨部分商品,锅贴和水饺每颗调涨0.4元至0.5元,平均调幅6%至7%,其他系列及饮品类则为维持不变,继去年后再度调整价格,有网友好奇,八方云集再度涨价还会有人吃吗,贴文一出,意外引起网友热议。
【施养正/综合报导】苏丹红风波持续延烧,知名锅贴连锁店「八方云集」原先在今早澄清,自家餐点并未使用违规辣椒粉原料,不过随即遭到高雄市卫生局提出证据打脸。消息一出引发网友暴怒,灌爆八方云集官方脸书,质疑「为什么要说谎?」
【陈奕棋/综合报导】辣椒粉验出致癌物苏丹红风暴持续延烧,高雄市卫生局昨(3/4)公布追查辣椒粉流向,指部分辣椒粉被「津栈国际贸易有限公司」流出给连锁餐厅业者「八方云集」、「维力食品有限公司」。不过八方云集今天(3/5)紧急回应澄清,未使用违规辣椒粉原料,他们使用的合格辣椒粉经SGS检验无苏丹色素,但为慎重起见,已全面停用此「津栈」之辣椒粉原料。
【陈扬盛/综合报导】「2024台北国际连锁加盟大展-秋季展」将于9/20至9/23在台北世贸登场!由「台湾连锁加盟促进协会」与「上联国际展览有限公司」共同主办,作为今年创业加盟盛事最终回,此次更吸引多国海外买主来台,包含:马来西亚、新加坡、澳洲、泰国、越南、印度、美国、加拿大、荷兰、保加利亚、巴基斯坦等国家,共逾130大连锁品牌参与,汇聚超过百间厂商,开设350个展位空间,本次餐饮类占58%,非餐饮类占42%,类型包含台式料理、韩式料理、日式料理、火锅、卤味、早午餐、手摇饮、冰品、咖啡、甜点、AI制茶机、无人智贩机、美语补教、医美集团等。
【刘育良/综合报导】锅贴连锁店八方云集也卷入苏丹红辣粉风波,业者今喊冤声称未使用苏丹红原料,却被高雄市、新北市卫生局接连打脸,脸书也遭到网友围剿,但业者以一张SGS检验报告强力回击。
【许洁如/综合报导】连锁锅贴店「八方云集」传出食物中毒,4位民众本月7日晚间在北投公馆店购买锅贴和玉米浓汤,当晚吃完出现呕吐、腹泻、恶心等症状,被医院怀疑是食物中毒而通报,对此八方云集正在厘清原因。而该店在Google评论中最常被讨论的就是锅贴煎到焦黑,让人难以下咽,另外还有人吃到酸臭酱料「吃一口就吐出来!」
【林士为/综合报导】网路上不少人会分享各家餐厅的隐藏吃法,种类相当多样,让喜爱新鲜感的人都会亲身尝鲜,有网友分享,八方云集3种「隐藏版进阶吃法」,贴文曝光,有网友傻眼直喊「一堆邪教」,引起不少热议。
【记者凃建丰/高雄报导】「津栈国际贸易有限公司」、「佳广国际贸易有限公司」(2家公司实际营业地址相同)输入中国大陆之辣椒粉,检出苏丹红成分(限量标准:不得检出),其中部分辣椒粉被「津栈」流出给连锁餐厅业者「八方云集」。八方云集今紧急回应澄清,未使用违规辣椒粉原料,他们使用的合格辣椒粉经SGS检验无苏丹色素,已全面停用此「津栈」之辣椒粉原料。但高雄市卫生局今清查「津栈」进口辣椒粉流向八方云集餐饮集团的输入许可证号,辣椒粉品项「各批」结果共3份进口报单、合计5个批号,总重6264公斤,均为食药署检验结果不合格的品项。