【陈扬盛／综合报导】喜欢去日本旅游却不爱吃日本海鲜的人可谓屈指可数。吃海鲜最讲究鲜这个字。要做到鲜，并非易事。而此番「li teppanyaki」无菜单铁板料理餐厅的监制主厨稗田良平（Hieda Ryohe），邀请日本东京米其林一星餐厅Simplicité主厨相原薰（Kaoru Aihara）来台，担纲本次无菜单铁板料理客座主厨，不但为台人端出极致精彩的海味飨宴，同时也展现日本厨师如何在追求极致新鲜的工夫上更上一层楼，每席1万5000元含服务费及餐酒搭配，须预定数量有限。
【陈扬盛／综合报导】eslite hotel 诚品行旅与阿根廷凯肯酒庄 (Kaiken Ramos Generales) 携手合作，今起(11/15)至12/8独家推出「拉丁界最伟大的美食明星」弗朗西斯．马尔曼 (Francis Mallmann) 亲自创作的餐酒飨宴，以极富荒野魅力的阿根廷料理，搭配多款指定葡萄酒，由 eslite hotel 诚品行旅 The Chapter Café 餐厅主厨吕芳坤 Allen 打造华丽强烈的风味，11/15「阿根廷传奇名厨弗朗西斯．马尔曼联名品酒餐宴」限额释出35席，每位2700+10%元；11/16至12/8「阿根廷传奇名厨弗朗西斯．马尔曼联名餐酒体验」，每位NT1090+10%元。
【记者庄伟祺／台北报导】不只近期超夯的韩国《黑白大厨》，Netflix先前就曾推出原创影片《主厨的餐桌》，其中一位「拉丁界最伟大的美食明星」大厨竟然在台湾就可吃到他的创作料理了！位于松烟文创园区内的诚品行旅推出名厨「弗朗西斯．马尔曼」系列餐，期间快闪24天可吃到阿根廷饺、玉米布丁及炉烤牛排等，每人1090元起就能品尝。
【影音中心】这间位于台北的锥子日式可丽饼，现点现煎的软饼皮配上鲜奶油，一口咬下绝对会爱上。精彩内容请看影片。
【许洁如／综合报导】期末考结束，许多店家为鼓励孩子，会推出「100分考卷免费换」的活动，新北市树林一家可丽饼店17日和18日也举行「满分兑换活动」，并在官方粉丝团提醒「售完就活动结束，晚来只能等下学期」，不过却有人为此气骂「太可恶」，还有妇人太晚到，抵达时发现已经售尽无饼可换，现场大骂「害小孩期待落空」，并要求店家以后不要办，让店家气到喊「好！我们都不办了！」
【记者赵筱文／台北报导】日本精品家电品牌BALMUDA近期推出了全新产品「BALMUDA The Plate Pro」电烤盘，延续品牌一贯的高质感设计，并融合创新技术，为消费者带来更专业的居家烹饪体验。这款电烤盘以6.6mm厚度的三层包覆式烤盘为核心，配备精准的四段温控系统，提供160℃、180℃、200℃及220℃四种温度选择，能满足多样化的烹调需求，从煎牛排、制作可丽饼到烤制章鱼烧，皆能达到理想的烹调效果。
【影音中心】这间位于台北中山捷运站的嗨糖日式可丽饼，饼皮松软、多种口味可以选择，包装的精美，可说是好吃好看好拍，很不错唷~精彩内容请看影片。
【陈扬盛／台北报导】时序入夏，台北文华东方酒店1楼「青隅」下午茶餐厅携手芳疗中心，即日起至8/31以夏季清爽、健康为主题，为宾客带来一个身、心、灵愉悦的午后时光。行政西点主厨赵崇曦 (Kevin Chiu) 延伸具有放松与沉静能量的芳疗理念，以马鞭草、迷迭香、玫瑰花与薰衣草等香草为元素，搭配以季节新鲜果物，精心打造一系列清爽健康的各式精致美点，以味蕾感受盛夏阳光下的天然香气，经典下午茶每套1580元+10%。宾客亦可享用香槟下午茶每套 2380元+10%，另搭配经典芳疗体验一小时(原价4980元+10%)，每套特惠价格 7100元，恣享静谧舒适的感官体验。
【影音中心】干掉的史莱姆也能再利用，在上面挤上其他材料，卷起来后就成了超逼真的可丽饼。精彩内容请看影片。
【陈扬盛／综合报导】中秋节脚步临近，「法朋烘焙甜点坊Le Ruban Pâtisserie」今年再度推出备受瞩目的蛋黄酥礼盒系列，6/24正式开放企业大宗订购，7/10将开放官网让所有消费者都能抢购！「法朋烘焙甜点坊Le Ruban Pâtisserie」向来以其精致、高品质的甜点为核心，因而拥有「甜点界的香奈儿」的美誉，这次的中秋礼盒系列，无论是经典蛋黄酥、欣叶联名双飨礼盒，还是其他多款特色礼盒，都是送礼自用两相宜的绝佳选择。
【陈扬盛／综合报导】台日高人气可丽饼专卖店 Gelato Pique Café 5月在 LaLaport 台中北馆一楼正式开幕，是Gelato Pique Café BIO CONCEPT海外首家、全球第三家的 Bio concept店，主打严选健康食材的餐厅。Gelato Pique Café的Bio Concept 健康概念餐厅，更加注重对身体有益与天然食材，提供适合从小孩到大人都能安心品尝的菜单，打造出全新的家庭餐厅。
【影音中心】在高雄一家可丽饼店，不管是甜的还是咸的口味，老板都是酱涂好涂满、料放好放满，让人看了非常有食欲！精彩内容请看影片。
【李尚宇／综合外电】新鲜现烤面包、特选起司、加上各式蔬菜、以及由法国知名主厨亲手包办的精致美食，将成为2024年巴黎奥运餐点，预计每天将在选手村，为1万5千名来自2百个国家的选手们，生产4万份餐点。观赛的访客也有机会在各个不同的比赛会场，品尝到特制的点心。菜肴的主题分别是：法国、亚洲、非洲和加勒比地区以及国际美食。
【吴坤芝／综合报导】日本超商焦糖烤布蕾冰淇淋，在台湾也能神还原！一名妈妈因儿子吵得要吃焦糖冰淇淋，买来小美冰淇淋再加工，先洒糖再用喷枪烧烤成脆焦糖，儿子一吃爱上，「吵著要吃妈妈牌焦糖冰淇淋」。
【许洁如／综合报导】美式卖场好市多（COSTCO）已经开放使用「好多金」，不过确有会员提醒，店家会直接问是否「全额折抵」，这时千万不要直接答应，因为有可能结帐金额变成0，该发票要是中奖会面临无法兑奖的情况。
【记者陈怡文／台北报导】日本宫崎县新富町以蔬菜、茶叶等闻名，是农业发展的代表性地区，为推广至国际，去年以台湾为海外首要基地积极展开宣传，今年迈入第2年，携手米其林餐盘推荐餐厅MiraWan，由主厨郑裕錞(Josh)与甜点主厨戴峻弘(火车)借以「法式」手法展现新富町物产的多元运用，5大食材包含打败三连胜的松阪牛成为食材王的「中村鳗鱼」、晋献给天皇的「献上米」、听莫札特音乐的山西水产特上「日晒魩仔鱼」、日本航空机上指定用茶的「豊绿园焙茶」集结为一套优雅的法式午茶飨宴，于11/20至12/31下午茶时段限量推出，推广价每套只要980+10%，即日起开放预约。
法国电价与原物料价格暴增对中小企业影响巨大，尤以耗电量大的面包店首当其冲。面包店老板向中央社表示，电价帐单涨幅高达1200%，许多店家哀叹，若政府不协助，恐怕只能关门大吉。
【刘育良／综合报导】一名顾客透过外送平台订购可丽饼自取，依照系统显示时间去领取，结果业者订单太多根本还没制作，顾客因为要上班便要取消订单，结果平台表示订单可取消，但费用不能退，但顾客气炸痛斥「凭什么」。
【国际中心／综合外电】新冠疫情过后，全球各地都在力求重振经济，回到疫情前的盛况，新加坡「国泰乌节影城」近日在商场内打造「台湾小夜市」专区，设置19个美食摊位，邀请台湾厨师炮制青蛙下蛋、大肠包小肠、面线、地瓜球、润饼等台湾小吃，期盼带来客潮，试营运期间反应热烈。
【国际中心】七大工业国（G7）高峰会本周五（19日）将在日本广岛登场，为了迎接来自各国的嘉宾，广岛在地美食「御好烧」也应景推出融合G7成员国口味的特制煎饼，有炸鱼薯条、德国酸菜、加拿大枫糖浆等特殊口味。
