日本高校女也来参观！高餐大首办校园开放日 200名额预约一空
【记者凃建丰／高雄报导】高雄餐旅大学是国内餐旅龙头大学，校长陈敦基为使学生了解学校设备及资源，首开先例在昨(4)日开放校园，活动一曝光，两百个名额预约一空，还有远从日本跨海飞来高雄参观的高二女学生，因对高餐大旅馆系有高度兴趣，在IG发现开放校园活动日，非常兴奋，决定趁著日本黄金周飞来参观，校方特定安排应日系学生陪同，解决语言上的隔阂，希望能一圆女学生高餐梦。
首次在台全额赞助举办WSET烈酒第三级认证 帝亚吉欧培育产业人才
【陈扬盛／综合报导】进入缺工时代，如何获取人才已成为各企业当前的重要课题，而仰赖大量人力的餐饮服务业在后疫情时代更是首当其冲。根据104人力银行统计，今年4月超过110万个职缺中，占比最多的是餐饮服务业的人才缺口，规模达到22.7万个。其中，缺乏成熟的人才养成计划，是餐饮服务业无法吸引人才的原因之一。作为全球知名威士忌企业，台湾帝亚吉欧 (DIAGEO) 多年来关注并投入餐饮服务业的永续发展，今年4月更首次于台湾举办WSET烈酒第三级认证考试，全额赞助培育产业人才，期待透过专业认证，提升产业整体竞争力。
小米米粉节开跑！86型显示器降3万2 Redmi Note 13 Pro+再推米粉幻影银
【陈扬盛／台北报导】「小米米粉节」今(4/1)晚间20:00 至4/16 23:59 期间登场，除了加码推出Redmi Note 13 Pro+全新米粉定制色幻影银，更陆续开卖「Xiaomi 体脂计 S400」、「Xiaomi 电脑萤幕 A24i」、「Xiaomi 扫拖机器人 X20+」、「Xiaomi 无线吸尘器 G20 Lite」、「Xiaomi 电竞曲面萤幕G34WQi」等众多新品。手机最高省4千元、86型显示器最高直降3万2千元、扫拖机器人最高降幅也有1万4千元。今晚还有「与米的精彩时刻」2024 米粉节直播，领现金券再抽体脂计、智慧手表等新品大奖。
元宵节锦鲤博览品评会 百万国宝级锦鲤现身桃园
【记者张沛森／桃园报导】桃园市锦鲤研究协会今天（24日）起一连2天在桃园市政府文化局前广场举办「2024元宵节锦鲤博览品评会」，集结全台包括传统御三家「红白、大正、昭和」在内共14种、总数超过450尾的锦鲤参展，甚至还有价值超过百万元、身长九十公分的国宝级锦鲤，现场可说惊喜连连，欢迎民众前来打卡拍照，体验锦鲤之美。
数位部开发诈骗分析与AI防诈雷达工具
【记者赵筱文／台北报导】数位部开发诈骗分析与AI防诈雷达工具，每日找出逾千笔诈骗广告与电商商品。
《纽时》2023年广告减收51亿 数位订户大增贡献342亿
根据《纽约时报》今天向投资人提交的年终报告，截至2023年底，该报共有1036万名订户，其中包括970万数位版本订户。
「1兆男」穿350元毛衣 穿1天就掉毛！网酸：小马哥消费降级？
【财经中心／综合报导】身家超过1兆台币的腾讯创办人马化腾，近日在腾讯年会身穿红色毛衣登台唱歌，被发现同款毛衣网路售价仅79.99元人民币（约350元台币），中国网友热议：「小马哥也消费降级了？」
《纽时》告OpenAI侵权 媒体护地盘杠上科技业
美国《纽约时报》周三（12/27）控告OpenAI及其金主微软侵权，指控两者擅自运用出版品训练生成式人工智慧，形同「搭便车」。媒体为保护地盘不惜对簿公堂，与科技业的恩怨纠葛再添一笔。
马祖酒厂X泰山企业首推 东引顶级十年大曲、68周年龙年纪念酒
【陈扬盛／台北报导】成立超过70年的国内食品大厂泰山企业，宣布联手台湾三大公营酒厂之一的马祖酒厂实业股份有限公司，特地在年节前举办记者会，大举宣示将中式白酒推向精品的决心。最受瞩目的当推白酒老饕们垂涎欲滴的「马祖酒厂 东引顶级十年大曲」，取名「粹曲」二字，意为曲之精华，白酒之宗。马祖连江县王忠铭县长也特地出席，表达祝贺之意。
茶汤醇厚飘兰花清香 坪林茶农郑冬泉30年后再夺第四座包种茶特等奖
【记者曾佳俊／新北报导】新北市坪林区农会日前办理冬季包种茶市级评鉴，今年特等奖由坪林茶农郑冬泉夺得，这也是他睽违30年再捧金杯，令当地茶农振奋不已。农业局表示，比赛茶即日起开放向坪林区农会订购，优良奖比赛茶优惠价每盒1,000元，并推出来店消费满3,000以上送台农乳品全脂保久乳1箱，送完为止。
台湾女力之光！Q sweet巧克力菁点勇夺2023巧克力界奥斯卡12奖
【陈扬盛／综合报导】台湾Q sweet巧克力菁点主厨吴葵妮(Queenie)在2023世界巧克力大赛，蝉联三届世界冠军！Q sweet巧克力菁点创办人兼主厨吴葵妮日前在2023年「世界巧克力大赛」(International Chocolate Awards) （简称ICA）面对全球各大巧克力品牌环伺之下，以单身女性身分、独立创业者参赛，在「手工巧克力工艺师（Chocolatier）类组」，以全新的水果软糖巧克力和台湾花卉巧克力等系列，一口气拿下3个项目世界冠军，勇夺3金2银1铜6特别奖共12大奖，再度成为全球得奖最多的亚裔手工巧克力师。
超派鸡排新竹出包 汐止店衰遭灌1星！开幕满月就歇业「超短命」
【于知齐／综合报导】网红Toyz（刘伟健）上月去品评网红「超派人生」超哥的超派炸鸡，不仅批评「连狗都不吃」，还意外拍到新竹店店员疑似乱倒废油残渣，引发喧然大波，当时仍在试营运阶段的汐止店，也无辜被洗1星负评，逼的业者喊冤PO照澄清，不过，今天凌晨，超派炸鸡汐止店突然宣布明（21）天将无限期歇业。
Toyz下跪向超哥磕头！承认这句话有误 「镜头外一口接一口」也认了
【于知齐／综合报导】网红Toyz（刘伟健）日前去品评网红「超派人生」超哥的超派炸鸡，意外拍到店员疑似乱倒废油残渣，超哥与Toyz昨（11）日都在影片中道歉，Toyz甚至还引此二度下跪道歉。
财政部认证5家酒厂 盲饮22款酒品得奖
【记者林巧雁／台北报导】财政部今日举行「2023财政部优质酒类认证成果发表会」，今年获W认证标志的包括台湾烟酒股份有限公司南投酒厂、金车员山厂、大安甘醇、舜堂莱嘉及南投县信义乡农会5家业者6个厂线。财政部今年举办的盲饮竞赛共有22款酒品得奖。
「超哥炸鸡店」遭Toyz公审！她曝废油「回收惊人行情」：别把钱倒了
【于知齐／综合报导】「美食公道伯」Toyz刘伟健，近日去品评，有全台最有钱YouTuber称号的网红「超派人生Superpie」超哥的「超派炸鸡」，却意外拍到疑似炸鸡店员工在店外乱倒废油残渣。对此网红冯语婷曝食用废油相当抢手，现在一桶都可以卖四、五百元。
台菜诗人林祺丰上菜！非传统客家菜全新飨宴 2023客家大地餐桌11/25登场
【记者凃建丰／高雄报导】为推广客家文化，高雄市客家事务委员会与财团法人高雄市客家文化事务基金会共同举办「右堆x好味绪-2023客家大地餐桌」，今年深入高雄市美浓、杉林、甲仙及六龟等客家重点发展区，进行客庄在地食材田野调查，经由「台菜诗人」林祺丰主厨的菜单研发，并邀请国立高雄餐旅大学的合作，将于11月25日在高雄市新客家文化园区举行一场非传统客家菜的全新飨宴。
「超派炸鸡」新竹出包 害汐止店被灌1星！PO水沟盖照诉委曲
【王怡人／综合报导】Toyz刘伟健近日去品评网红超哥的「超派炸鸡」，意外拍到疑似炸鸡店员工在水沟盖乱倒废油残渣。超派炸鸡总部发出声明否认乱倒废油，但针对造成社会观感不佳道歉。出包的是新竹巨城店遭，但现在连汐止店都遭网友狂刷1星负评，汐止店忍不住出面喊冤，并PO出干净水沟盖自清。
全台最有钱YTR炸鸡店遭疑乱倒废油 Toyz公审「超派」全都录
【陈奕棋／综合报导】有全台最有钱YouTuber称号的网红「超派人生Superpie」超哥，以豪奢富裕生活引人注目称羡，今年也开拓餐饮事业「超派炸鸡」，而被誉为「美食公道伯」的Toyz刘伟健，近日就特地去一尝品评超派炸鸡，并现场录影，没想到除了认为超派炸鸡不美味之余，还现场录到疑似炸鸡店员工走到店外隐密处乱倒废油残渣！
台湾选手把咖啡伪装啤酒 世界赛首夺冠
【陈扬盛／综合报导】日前2023年WSC世界虹吸咖啡大赛，台湾选手简嘉程以自烘的阿里山咖啡豆、台湾本土设计师开发的磨豆机和咖啡品评杯等器具，搭配台湾本土特色食材，经过长时间练习与训练，9/29在日本东京夺冠，创下首次以台湾豆夺下世界冠军的纪录，不仅展现台湾咖啡师的粹取风味工艺，同时也展现台湾精品咖啡设备的设计实力，足以登上国际舞台。
超哥道歉文怒谯「这2字」 律师揭背后意涵：可能要违法了「超派」
【于知齐／综合报导】网红Toyz（刘伟健）日前去品评网红「超派人生」超哥的超派炸鸡，意外拍到店员疑似乱倒废油残渣，昨（11）日2人都在影片中道歉，Toyz甚至还引此二度下跪。不过有律师发现，超哥在10日的发文中写到「B央」，强调这2字绝对不能用，「可能要违法了，超派」。
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