夜市炸物摊排队却惊见「整锅黑」 营养师示警：大量致癌物
【记者黄泓哲／综合报导】美味的炸物是餐桌上精彩的主角之一，是许多人的心头好，但使用回锅油炸的炸物不仅营养流失、有油耗味，营养师Ivy更在脸书粉专「Ivy营养师的健康教室 」指出有致癌风险，呼吁民众多观察5大特点，避免买到回锅油的炸物。
好心办坏事？妇人误喂家人「劣质油」声称：都是为你好！
【特别企划】回锅油又被称为万年油，指的是重复使用的食用油，吃多了对身体会造成一定程度的伤害。事实上，不管是什么油，如果来源不明；品质、新鲜度不佳，对于人体都会造成负面影响。近期，网上就谣传一名妇人，每天都喂家人吃「劣质油」，却声称是为了帮家人调节生理机能，用来「养身」的消息 ? 原来，妇人其实是为了全家人的健康，所以天天给他们补充鱼油保健食品，但却没有选到在各方面品质都严格把关的优质商品，才会导致「养身」变成「伤身」。
10大伤肾食物！第1名是这杯手摇饮 锅贴、奶酥面包都上榜
【吴坤芝／综合报导】早餐榖物、铁板面，午餐吃个锅贴，晚餐来份三宝饭等，再来一杯珍珠奶茶，是不少人的日常，肾脏专科医师洪永祥说，这几种都是「缓慢地杀害著你的肾脏」，列出10大伤肾食物，第1就是珍奶，常搭著吃的鸡排是第3名。
loading
