专业菜贩教你山药怎么挑 拿起来越重越扎实越好
【李家颖／综合报导】日本人爱吃山药，但不少台湾民众却不知道怎么挑选跟处理，专业菜贩廖炯程就在社群网站分享，如何挑选山药以及削皮料理时，该怎么处理或避免过敏发痒。
高雄秋．法餐《冬季菜单》登场 体验香气引领多感官体验升华
【陈扬盛／综合报导】高雄米其林餐厅秋法餐(Cho Restaurant) 岁末献上《冬季菜单》即日起开始贩售，主厨陈博玄凭借营养学背景与对烹饪哲学的深刻理解，结合天然风味与感官共鸣，以独到见地诠释健康与美味的平衡。以「香气」为题，谱写多样冬季食材如时蔬与鱼蟹高汤，融合苦艾酒、茴香酒等多样芳香，打造层次分明的嗅觉与味觉飨宴。主厨江振诚对菜单精心调整，料理的多感官体验得到了全新升华，从视觉的细腻美感到嗅觉的深度层次，都力图带来令人难以忘怀的余韵。
萧蔷为土地公庙题匾 原狂风暴雨突神奇放晴
【记者王思颖／台北报导】台湾第一美女萧蔷长期练习书法，字迹清隽秀美，日前受邀为全台最美寺庙「宏愿大千世界」的土地公庙题匾「宏慈赐福」。萧蔷说：「与宏愿大千的缘份非常殊胜，10月在拍摄2025年的年历时，正好碰到台风来袭，很多地方都是风大雨大，但是神奇的是，大队人马进入宏愿大千，竟然无风无雨，阳光还时而露脸，顺利完成拍摄，真是菩萨保佑。」
「牛排教父」开涮涮锅！用2万元铜锅涮肉 80元能吃和牛
【记者庄伟祺／台北报导】「牛排教父」竟然也开涮涮锅了！名厨邓有癸了原本擅长的西式牛排，今年继首次推出和牛烧肉餐厅，最新再推出「WAGYU CLUB shabushabu」和牛锅物，于台北东区即日起试营运。店内使用每个要价2万元的日本职人手工铜锅，由专人涮煮肉片、蔬菜等食材，以法餐形式呈现，且80元就能吃到最新的和牛餐点。
大雪禁忌与习俗曝光 棉被盖头容易影响运势恶梦连连！
【李家颖／综合报导】二十四节气中大雪就在今（6）日，古人认为北方地区出现较强的冷空气，因此会有规模较大的降雪，台湾高山也容易出现较强的冷气团。命理专家小孟老师也分享大雪这天的禁忌与习俗，可以多加注意，也要注意保暖不要被冷到。
福容外带年菜10人份5680元起 首推西式年菜红酒炖牛颊烤全鸡猪肋排
【陈扬盛／综合报导】新春佳节将至，福容大饭店推出一系列色香味俱全且富有吉祥寓意的年菜与精美伴手礼。从四人份的家庭套餐到十人份的大桌菜，每一道佳肴均由星级主厨精心烹制，融入传统风味与创新巧思，让过年更加丰盛圆满。福容台北一馆「吉祥鸿运套餐」十人份5680元起。还有多样单点特色年菜，犹如元宝般饱满外型的「酱皇白玉烩吉品鲍」；象征富贵的「行运吉品鲍富贵金蹄」，还有豪华配料精炖慢煨的围炉圣品「一品鲍鱼佛跳墙」等。今年更是首次推出西式年菜外带，像是「布根地红酒炖牛颊」、「美式碳烤猪肋排」、「义式香料烤全鸡」。福容会员再享新福级95折、银福级9折、金福级88折优惠。
大雪禁忌与习俗曝光 棉被盖头容易影响运势恶梦连连！
【李家颖／综合报导】二十四节气中大雪即将来临，今年的日子在12月6日，古人认为北方地区出现较强的冷空气，因此会有规模较大的降雪，台湾高山也容易出现较强的冷气团。命理专家小孟老师也分享大雪这天的禁忌与习俗，可以多加注意，也要注意保暖不要被冷到。
今小雪有6大禁忌 属猴与金牛座须特别小心
【李家颖／综合报导】今（22）日就是二十四节气中的小雪，天气转凉北方气候开始下起小雪，气温步入0度以下，这天命理专家小孟老师也提醒，有「6大禁忌」，另外有属猴与金牛座的人也要多加注意。
台北远东香格里拉星级梦幻蛋糕与五星飨宴 欢庆圣诞新年
【陈扬盛／综合报导】看准年底聚餐商机，台北远东香格里拉各餐厅与酒廊精心准备丰富多元的节庆餐点与特调饮品，从圣诞佳肴、造型蛋糕、下午茶、精致礼品、节庆外带烤鸡到跨年烟火派对，让过节更有仪式感。饭店一楼The Cake Room以「香格里拉圣诞奇遇」为主题，推出多款吸睛的圣诞甜点，包括细节逼真的香格里拉飞船、充满欧风童话色彩的胡桃钳国王、浪漫唯美的城堡旋转麋鹿、趣味十足的倒头栽圣诞老公公及洋溢冬日风情的圣诞雪屋，另有六款圣诞限定礼篮，特别推出买十送一优惠。
周五迎小雪当天有6大禁忌 属猴、金牛座的人必须特别小心
【李家颖／综合报导】周五22日就是二十四节气中的小雪，天气转凉北方气候开始下起小雪，气温步入0度以下，这天命理专家小孟老师也提醒，有「6大禁忌」，另外有属猴与金牛座的人也要多加注意。
气温骤降冬天来了 中医：早睡晚起「这功能」发挥最好
【记者黄泓哲／台北报导】随著东北季风来袭，气温骤降，宣告一年将从忙碌的节奏步入宁静的冬季。这段时间，大自然万物进入休养生息阶段，人们也可以配合季节调整生活作息，早睡晚起，让冬天的「藏」气功能发挥到最好。中医师李宗明建议，若此时养生得当，不仅有助提升较弱的脏腑功能，还能有效增强身体抵抗力，同时分享养生三招。
中年大叔连吃3天羊肉炉！痘痘长满头皮 进补不成反伤身
【记者鲜明／台中报导】明天（7日）立冬，许多民众习惯开始进补，台中1名50岁男性平时有皮肤敏感问题，最近天气转凉连续吃了3天的药膳羊肉炉，结果脖子跟头皮长满痘痘。医师提醒，冬令进补药膳因人而异，进补前最好先了解食材药材属性，避免强身不成反伤身。
摆脱汗味战士！营养师点名高油饮食 造成肝胆负担就是臭味来源
【李家颖／综合报导】不少人一到夏天流汗就有浓浓汗臭味，甚至有人会从体内散发出狐臭，营养师高敏敏就点出很有可能是身体发出警讯，如常吃重口味食物，或者是高油饮食造成肝胆功能不佳，都可能是发出恶臭的原因。
ITF抢便宜｜JR东日本大饭店台北HAYASE御膳套餐买10送3 铂丽安自助餐买10送1
【陈扬盛／综合报导】JR东日本大饭店台北在ITF台北国际旅展期间，现场超值优惠首推HAYASE日本料理第一次推出的限量御膳套餐买10送3，平均每张846元即可享用高级日本料理、不能错过铂丽安自助餐买10送1 ，平均每张1045元、 凯华楼中华料理黄袍北京烤鸭一鸭三吃2580元，住宿券4799元起买十送一，最低25折优惠。旅展现场凡购买任一餐券、住宿券即加赠日本GALA汤泽滑雪5折优惠券。
台北凯达联名新北市政府「秋旬山药」料理 家宴中餐厅第二道5折
【陈扬盛／综合报导】时序入秋，正值新北山药盛产季节，台北凯达大饭店与新北市政府农业局联名将秋季限定的的美味山药入菜，以「秋旬山药」为主题，于家宴中餐厅推出「香葱藤椒山药」、「香辣脆皮山药」及「金酸鲜虾山药煲」等五道展现山药多元风貌的滋补珍馐，每道最低280＋10％起，11/24前再享第二道5折优惠。
阪前和牛铁板烧啖和牛海陆、松叶蟹 庆台北桃园双店开幕免费加菜送疯点数
【陈扬盛／综合报导】王品集团旗下「阪前和牛铁板烧」，以独创「日澳和牛七吃」和极致时令旬鲜，角逐高级日式铁板烧市场，全台已有 2 家分店，今年10月再度强势于台北开展新店并首度插旗桃园，为欢庆双门店开幕，推出秋季限定「金黄秋赏宴和牛套餐」，14道佳肴售价1880+10%元。以秋季色彩为灵感，搭配高档食材松叶蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入馔，主厨以精湛华丽手法铁板展演煎、烧、炙、闷等多样技法。为欢庆双店开幕祭出三大优惠，10/5至10/31「新店限定 开幕款待」活动期间于台北安和店、桃园台茂店内用消费套餐，评论或拍照打卡，款待「松露清酒和牛颊」乙份(价值680元)，阪前全台门市消费享疯点数3%加赠回馈；11/1至11/30凭指定活动贴文按赞及打卡分享，于阪前全台任一门市内用消费套餐，可兑换价值396元的「黄金软壳蟹天妇罗」乙份。
日本和牛「不到半价」！日式锅物秋季限定款 竟能吃皇室食材
【记者庄伟祺／台北报导】时序进入秋季日暖夜凉，许多中医建议对应自然节气「秋宜养肺」，可多吃顺应秋天节气生长的蔬果，如柚子、山药等有助于舒缓秋燥。日式锅物品牌推出秋季限定款，可吃到加入日本顶级山药的云朵蒸蛋，还有加入供应日本皇室味噌的柚子锅，期间更有日本和牛不到半价就能吃，想品尝秋天节气食材入锅可要把握了！
Extension 1 by 橘色携手民生电气 寿喜烧x派对x Silent Disco 首创沉浸餐食体验
【陈扬盛／综合报导】橘色集团个人锅物品牌Extension 1 by 橘色，今年以「Silent Disco」为灵感主轴，邀请台湾知名团体「民生电气」跨领域打造专属歌单，透过现场DJ传递的声音情感与日本和牛独有的的细致美味，听觉、味觉双重感官经由表演的高潮迭起叠加重击，时刻激起内心前所未有的情绪花火，满足每个心灵独有的缺憾与灿烂，为餐食体验再创全新浪漫篇章。Extension 1 by 橘色x民生电气《FINE;DINING》联名套餐即日起开放订购，限量席次售完为止。
「京町山本屋」秋季新菜单登场 推忍者口粮「兵粮丸」手作课程
【陈扬盛／综合报导】随著秋天来临，许多根茎类食材开始进入盛产期，「京町山本屋」以「吃当季」为概念，推出日本妈妈为家人准备的家庭料理，加入灵魂高汤烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子面」、「山药泥豆皮抹茶冷面」，美味与营养让人赞不绝口！并有「焙茶溏心蛋」、「北海道山药泥」、「纳豆」小钵料理，及新甜品「黄豆粉甜酱油团子」、「舒芙蕾布丁烧（共三种口味）」丰富了秋季菜单。
独家｜前夫于冠华要出方文琳食道癌手术费被婉拒！忍泪曝她私下状况
【记者林丞伟／台北报导】59岁女星方文琳今凌晨在IG发文证实罹患食道癌零期，向来注重养生及长年持续运动的她，却因睡前有喝高粱助眠的习惯，且喜欢喝热汤，成了食道癌高风险，庆幸「（癌症）还好是零期，不用接受化疗」，消息一出，引发各界震惊！跟她离婚17年并再婚的前夫于冠华满接受《壹苹新闻网》电访，他坦言早在固定的家族聚会得知此事，当下于冠华更向方文琳表达，愿意出手术费的钱，但方文琳因为有投保，因而婉拒他的好意。
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