米其林一星280元就能吃!川菜名厨来台 国宴菜「鸡豆花」现身
【记者庄伟祺/台北报导】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中国版米其林的菜色,台北喜来登找来成都川菜名厨客座,虽目前5个套餐餐期已全数订满,但期间仍可吃到单点形式持续供应。不同于台湾常见的麻辣锅、串串等重庆川菜,成都川菜以更加精致的方式呈现,这次共有21道菜色可选择,包含国宴料理「鸡豆花」、堆满青花椒星斑鱼,还有将麻婆豆腐变成煎包的创意料理等。
【记者庄伟祺/台北报导】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中国版米其林的菜色,台北喜来登找来成都川菜名厨客座,虽目前5个套餐餐期已全数订满,但期间仍可吃到单点形式持续供应。不同于台湾常见的麻辣锅、串串等重庆川菜,成都川菜以更加精致的方式呈现,这次共有21道菜色可选择,包含国宴料理「鸡豆花」、堆满青花椒星斑鱼,还有将麻婆豆腐变成煎包的创意料理等。
【陈扬盛/台北报导】台北远东香格里拉继首波30周年住房专案,再推出一系列餐饮、会议婚宴及IG抽奖活动,迎接12月的周年庆。饭店五间餐厅以庆生为名,即日起至2025/3/31,30岁当月寿星用餐可享7折优惠,远东Café自助餐厅也有团体生日派对专案,用餐外加3000元可享10吋生日蛋糕、专属生日布置、特调畅饮等礼遇。预订婚宴、生日寿宴或抓周宴,还可享三倍香格里拉会积分奖励。预订会议、年会、新品发表或团建活动且符合最低宴会厅消费标准,可享帐单3%折扣及多项额外礼遇。饭店于社群平台发起「香遇三十 美好时光」回忆相片募集活动,上传照片有机会抽中总统套房及海外香格里拉住宿等丰富奖品。
【陈扬盛/台北报导】米其林一星餐厅天香楼新到任主厨路凯源加入团队,以其累积20余年厚实的厨艺技巧为天香楼开创新气象,今起(11/8)至12/15开卖江南海河蟹飨宴为其首次加入团队的崭新创作,承接传统经典的杭馔,同时将料理表现拓展至江南区域,翻转杭馔含蓄、内敛的气质表现,为向来天香楼脍炙人口的蟹宴增添新风貌。 身为亚太区首间自行培育侍茶师团队的天香楼,也在套餐中搭配多款精选茶款,温润茶汤与料理呼应相得益彰。
【黄诗淳/综合报导】日本作家「日本人的欧吉桑」近日在粉专发文,分享一个「台湾到处都有,但日本几乎都没有的东西」,那就是「骑楼」,并透露第一次来台湾看到时非常感动,认为骑楼「是台湾人可以向外国人骄傲的制度」。
【记者曾佳俊/新北报导】近期红遍各大社群的Netflix韩国实境综艺节目《黑白大厨:料理阶级大战》,而台版的「黑白厨艺料理大赛」日前就在新北市金山高中热闹登场,农业部为推广学校午餐使用国产猪肉,透过台湾优良农产品发展协会(简称CAS协会),邀请前知名五星级饭店涵碧楼主厨,现任中华料理职人餐旅协会理事长陈宗佑先生,到校自立营养厨房现场,与校内5位具有中餐丙级烹调技术士证照的校厨阿姨,进行厨艺PK交流,展开一场美食舌尖上的激荡。
【记者曾佳俊/台北报导】北市一名四岁男童今(6)日下午接近2时骑单车上街,经过松江路一栋大楼时突遭一片天外飞来的磁砖击中,男童痛到躲到骑楼大哭,路人见状马上报警。救护人员到场为男童检查后发现,他的右大腿被砸中挫伤瘀青,所幸意识清楚,没有生命危险,事后男童家属出面陪同到医院治疗。警方现场已拉起封锁线,地上剥落破碎的磁砖令人怵目惊心,详细事发原因及赔偿责任有待厘清。
【陈扬盛/综合报导】在台南,不必远行即可享受各地名厨的精湛手艺,这正是国际饭店赋予食客饕家们的无与伦比的美食优势!随著秋季的来临,正是品味美食的最佳时节。台南远东香格里拉特别邀请姊妹饭店,台北远东香格里拉醉月楼的主厨赖忠舜南下客座,9/25至10/13在饭店38楼「醉月楼」餐厅推出「川味之旅」。这次的客座活动将传统的麻辣辛香与创新元素结合,为饕客带来耳目一新的味觉体验。单点价格260元至2980元;套餐每位2680元,以上价格需另加一成服务费。
【记者赵筱文/台北报导】台北101新任董座贾永婕,在今(3)日上午召开董事会正式确认与张学舜交接,成为第10届董事长,并续聘朱丽文担任总经理职务。
【特勤中心/台北报导】58岁香港影后刘嘉玲8年未在台公开露面,日前受邀来台出席香奈儿(CHANEL)《SPORT》顶级珠宝展。周二(7/30)《壹苹新闻网》独家直击,刘嘉玲、关之琳的富商旧爱陈泰铭与他的女友,以及张钧宁、张母郑如晴,相约在台北最难订的餐厅之一「Adachi足立寿司」共进晚餐。张钧宁肩背小香包和妈妈带伴手礼前来,刘嘉玲顶著俐落短发、一身黑look现身,左手食指上的大钻戒著实抢眼,半小时后,陈泰铭及30多岁的女友才熟门熟路从餐厅旁巷内下车,副驾还下来1名保镳帮他俩护驾开路。餐毕,陈泰铭用2台自家保母车当掩护,趁乱从店旁巷子离开,保护女友意味浓厚,之后刘嘉玲坐上陈泰铭的另辆保母车返回文华苑豪宅。
【特勤中心/台北报导】香港影后刘嘉玲时隔8年,因香奈儿(CHANEL)品牌邀约,再度来台公开露面。刘嘉玲日前出席《SPORT》顶级珠宝展后,并没有马上离台,而是在昔日闺蜜关之琳前男友陈泰铭的招待下,享用了詹记麻辣火锅、明福台菜餐厅、「Adachi足立寿司」日本料理等高档美食,还到阳明山爬山吃「青菜园」,昨又去了信义区的富邦美术馆看展,来台行程满档。据悉,刘嘉玲在台这段期间,住的地方是陈泰铭在文华苑的其中1户,出入则由陈泰铭派遣要价459万元的Lexus LM保母车接送,可见陈泰铭对老朋友刘嘉玲的盛情款待,无论食衣住行各方面几乎都礼数周到的全包了。
【刘育良/综合报导】高雄市因凯米台风造成多处积淹水,市长陈其迈今晚在脸书发文宣布,市府将补助受影响民众安置居住旅馆。
【李家颖/综合报导】一名女房仲在网路上分享5年前当房仲的小故事,她表示当时自己不相信有鬼,因此特别喜欢卖凶宅,便宜流动率高的物件成为她的最爱,但却有一天接到有客人想看「晴天娃娃」的房子,当时组长还提醒这种凶宅晚上六点后不要带客人看,结果对方约晚上八点,对方还表示她没有拿香不害怕,结果下场是两人双双撞鬼,她回家发烧多日,客人则是回家途中出车祸差点被车辗过头。
【黄博胜/综合外电】近期网络日前流传多张相片,港铁车厢内有几十人一同冲向车尾,遗下雨伞、背包、鞋、帽、塑胶瓶等私人物品,一片狼藉,不知发生何事,目击者形容「过程非常恐怖」。
【林士为/综合报导】暑假正值旅游旺季,许多人都安排出国计划,日本是台湾海外旅游热门首选之一,有网友表示,昨(1日)天在成田机场排队入境时人潮众多,目测竟有1千人左右,最终竟等了快3小时才出关,让他感到相当傻眼,直言下次绝对要先飞仙台再过来!
【刘育良/综合报导】因强震倾斜的花莲天王星大楼,拆除作业持续,然而可能还在大楼内的宠物猫,却引来爱猫人士要求暂停拆除作业、优先抢救猫咪,大楼主委王贞云在现场情绪激动崩溃大哭,还弄伤嘴部吐出血来,后来被救护车送医治疗。
【记者赵筱文/台北报导】2024台北国际电脑展(COMPUTEX 2024)将于6月4日至6月7日在台北南港展览馆隆重举行,辉达(NVIDIA)执行长黄仁勋率先于6月2日晚间7时在台大体育馆进行演讲,据了解台积电总裁魏哲家、鸿海董事长刘扬伟都将会出席。
【刘育良/综合报导】立法院议场因国会改革相关法案审查,昨天爆发激烈肢体冲突,包括从2楼主席台桌子被推落摔到1楼的绿委沈伯洋在内,有4名绿委被送医治疗,民进党副秘书长何博文昨晚到台大医院探视4人伤势,感叹网路上竟然还有人揶揄伤者,「简直毫无人性可言」。
【江宜洁/综合报导】立法院昨(17)日进行国会改革相关法案审查,怎料蓝绿白三方从一早就爆发激烈冲突,其中绿委沈伯洋晚间还从二楼主席台被推落摔至一楼,最终连同他共计有6名立委送医、多人受伤。据悉,沈伯洋似乎是遭人恶意推倒、头部撞地脑震荡,而他事后也发文报平安,暖喊一句:「我说过要守护这个国家。」
【李雅欣/综合报导】男星张兆志因在网路上以恋爱达人姿态成立「爱情诊断室」,为网友开示解惑,简明扼要却又简洁有力,让他获封为两性专家。他除了经常受邀出席两性关系讲座、发表会主持工作外,也担任婚礼主持人。近日他主持了一场婚礼,他透露婚礼直播「观众只有1人」,还自爆这场婚礼背后的催泪故事,吸引数千网友眼泛泪光。
【黄诗淳/综合报导】近年来台湾和中国用语互相混用的情况,越来越普遍,有网友也分享台湾人常用的「闺蜜」和「颜值」,其实也是中国用语,让他超震撼,并分享一张两岸用语的对照表格。