台湾雀巢12项产品获 「食品界米其林」20颗星认证 中元好康满额折
【陈扬盛／综合报导】有「食品界米其林」评鉴之称的国际风味评鉴所 ITI(原ITQI)日前公布2024年评鉴成果，台湾雀巢旗下12项产品通过世界知名主厨和饮品专家的评鉴，获颁风味绝佳奖章，共摘下20颗星。今年中元普渡就来「Buy雀巢保平安」，即日起至各大量贩通路购买雀巢咖啡、美禄、克宁奶粉及保久乳饮品全系列，享有满额折优惠，买越多省越多！
营养师分享小酌秘诀：美食搭酒选择很重要 KIRIN无糖酒类轻松爽口喝
【陈扬盛／综合报导】炎炎夏日最适合来上一瓶冰凉爽口的啤酒，消暑又解渴！而啤酒总是少不了诱人的下酒菜做陪衬，根据调查指出，网友最爱的下酒菜前五名包括烧烤、零食、炸物、卤味及热炒，然而大啖美食畅饮好酒之余，也伴随著高热量、高糖份等健康隐忧。知名营养师余朱青指出，下酒菜通常都是高油、高盐、重调味或是过度加工的食品，无节制摄取可能会有食物热量超标、营养价值不完全等风险，若希望在享受美味和注重健康之间取得平衡，建议可以选择减糖或是无糖啤酒，让美酒佳肴享受更无负担。
法国女人吃甜点不长胖 保持苗条的秘密在「2关键」
【记者黄泓哲／综合报导】2024年法国巴黎奥运全球关注，除了各种运动赛事外，法国的美食如马卡龙、可颂、鹅肝酱等也成为焦点。然而，面对这些精致甜点，法国女人却依然保持优雅苗条的形象，这让人不禁好奇她们的吃不胖秘诀。根据「COFIT我的专属营养师」徐子雅的分析，法国女人的秘密在于择食和运动。
感冒药水没喝完放冰箱 等下次感冒再喝？食药署解谜
【李雅欣／综合报导】许多人都曾有过感冒痊愈后，感冒药水仍没喝完的经验，究竟能不能留著冰在冰箱里面，等下次再喝呢？卫生福利部食品药物管理署（简称食药署）指出，药水很可能添加糖类，不应该放入冰箱内，且建议开封后的药水，要在当次治疗期完成，不建议留到下次使用。
儿童药水「冰起来小孩比较爱喝」 儿科医闻言直呼母汤
【刘育良／综合报导】小儿科医师林智葳今天看诊时，听到一名小患者在看诊后对母亲说，「妈妈今天医生叔叔开的药水，回家也要帮我冰起来喔！」让他惊讶提醒「母汤」。
刘以豪私房推荐「美粒果」零加糖鲜果苏打 限时4天快闪信义区免费试饮
【陈扬盛／台北报导】「零加糖」、「真果汁」、「绵密气泡」的「美粒果」零加糖鲜果苏打，提供消费者低卡、低负担的优质饮品，葡萄、苹果、蜜桃三款风味。即日起至5/19在信义区打造「城市中 自然里」，在都会喧嚣中创建一方自然天地；全新代言人刘以豪更化身「自然里里长」惊喜现身，活动期间消费者只要于「城市中 自然里」任一主题情境区拍照打卡，即有机会抽中品牌代言人刘以豪亲笔签名照。同步启动的「开金盖抽好礼」活动，购买指定商品并扫描瓶盖内QR Code或输入序号就能参加抽奖，奖项包含奢华露营体验等品味质感好礼。
奶茶无法补钙！手摇饮5成乳含量低于20% 糖摄取反超标
【李芷妤／台北报导】你喝的奶茶真有「奶」？董氏基金会抽验手摇杯奶茶，发现5成乳含量低于20%，而包装奶茶产品近5成乳含量低于20%，更有2成5乳含量低于10%。此外，手摇杯或包装奶茶近6~7成添加糖每100毫升超过5公克，若每天喝500毫升奶茶，就达到糖摄取上限，长久下来造成身体负担。
春节大吃大喝健康易NG！少喝含糖饮料 教育部饮食6撇步
【记者陈怡文／台北报导】春节假期是家人团圆、朋友聚会的好时机，大家聚在一起放松心情，很容易吃得过量。教育部提醒各校师生，春节假期要特别注意避免大鱼大肉，可多摄取含膳食纤维的食物，并减少喝含糖饮料，才能健康营养过好年。
麦当劳可乐好喝的秘诀 竟然跟「吸管」有关？！
【余平／综合外电】你会觉得麦当劳的可乐更好喝吗？可能是因为下面几个原因！
糖尿病外食搭配5技巧 吃汉堡、超商餐点也不怕飙血糖
【李芷妤／台北报导】糖尿病患者并非与美食绝缘，营养师表示，只要掌握均衡饮食，控制总糖量，减少添加糖饮品，选择原型食物而非加工食品，调整进餐顺序等五大重点，照样能吃得开心。例如吃汉堡搭配生菜沙拉，膳食纤维可延缓餐后血糖上升；先吃蔬菜类或豆鱼蛋肉类，最后再搭全榖杂粮类，调整进餐顺序可让饭后血糖较稳定。
运动再加上这项饮食 照著做！1年后可助减少腹部脂肪
【张翠兰／综合外电】根据欧洲一项最新研究结果显示，每周最少运动6天且遵循低热量地中海饮食的年长者，1年之后会增加肌肉和减少大量体内脂肪，而且效果可以维持3年。
网红泡菜违规添加「糖精钠盐」 金针菇下架致歉：回收产品及退款
【即时中心／综合报导】来台湾发展的韩国YouTuber「金针菇」，2年前推出个人的韩式泡菜品牌「金家ㄟ」，其中一款被台北市卫生局发现违规添加「糖精钠盐」（甜味剂），昨天发声明致歉，称制造商自行违规添加糖精钠盐在2项产品中，同时立即下架该产品，对在3月至6月期间购买的消费者，将全额退款与回收。
双11买什么才省最大？！网友点名「这一物」 她列出网购清单网全跪了
【消费中心／任羿馨报导】又到了双11剁手优惠季，但对于新手或者经验不足的人来说，网购平台数以万计各式各样商品，加上五花八门的优惠讯息，令人看得眼花撩乱，深不知该从何下手。一名年轻网友就在网路上求神指点迷津，「双11究竟要买什么才能省最大？」引发网友议论。许多人纷纷建议她，趁双11商品和平台打折优惠时，锁定自己平常舍不得花的商品下手就对了，更有不少网友纷纷点名「这一物」，还有一名女网友列出自己的网购清单，瞬间让全网都跪了，大赞她是「最狂姐！」
台湾之光！屏东这款酱油 夺「美食界奥斯卡」3星最高荣誉
2023英国美食大赏Good Taste Awards今天发布得奖名单，台湾除了有数十个茶叶品项获肯定，还有屏东「豆油伯」以高雄美浓茶豆天然酿造酱油夺3星最高荣誉，以及花莲富里乡农会以越光米获1星。
四大新制7月上路！住宿机构补助调高每年12万元 急诊和门诊药费双涨
【记者林芳如／台北报导】卫福部四大新制7月1日上路，其中攸关民众荷包的是健保部分负担调涨，医学中心和区域医院急诊收费，分别提高到750元和400元；门诊药品部分负担，医学中心和区域医院上限调高到300元。其次，住宿式服务机构调增补助为每人每年12 万元且取消排富规定。
「最美营养师」辣秀川字腹肌 曝手摇饮热量图鉴教你炎夏怎么喝
【即时中心／综合报导】纤瘦俏丽的营养师高敏敏有「最美营养师」美称，时常在脸书分享食品专业知识的她，前往垦丁度假，穿上粉色豹纹比基尼大秀川字腹肌，近日她也分享了「手摇饮热量图鉴」，让粉丝在炎炎夏日中能安心选择、放心享用手摇饮。
吃剉冰消暑却好肥！配料常挑这3样 营养师曝一碗热量超过500卡
【陈亮谕／综合报导】这周六（6日）就是24节气的「立夏」，近来的天气各地高温都有30˚C，夏天来临就是要吃冰解暑气，但小心就吃肥了！营养师高敏敏指出，常见的剉冰配料，热量最高的前3名是花生、波霸珍珠、蜜豆类等，连同糖水清冰，一碗热量就超过500大卡，建议点一碗跟亲友一起分食，分散热量和含糖量，消暑避免吃下过多卡路里。
离谱妈只喂早产儿阿华田拗「没钱买奶粉」 法官斥「不想养就别生」
【国际中心／综合外电】香港一名23岁女子生下早产儿，不给喝母奶或一般婴儿奶粉，竟然只给喝「阿华田」「好立克」等代替品，导致女婴严重缺水，这名不负责任的母亲今天出庭，法官斥责她对待骨肉「连狗都不如」，「不想养就不要生」。
这款零食有「2大危险」！ 小儿科医：4岁前不宜食用
【即时中心／综合报导】孩子的零食一定要慎选！小儿科医师巫汉盟在脸书写下案例，4岁多的女孩白天易怒、夜晚难以入睡，也常常翻来覆去睡不太好，仔细一查发现，原来是饮食习惯出了问题。
吃出好运︱必胜巧克力搭草莓起司塔 雪茄卷送礼新选择
【记者王雪玲／台北报导】进入节庆送礼旺季，圣诞节、跨年、农历春节接续到来，口味多元且品牌发音近似日文「必胜」的雀巢KitKat 巧克力与日本甜点品牌PABLO合作，推出吃出好运到新品，包括独家开发运用草莓入馅入料的「奇脆脆草莓派对起司塔」等，即起至2023/1/31于PABLO门市，为期两个月限定贩售，PABLO并推出年度全新商品「PABLO起司雪茄卷礼盒」，经典原味半熟起司塔浓郁滋味，变成一根根超涮嘴雪茄造型甜点。
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