台中必吃米其林星级时尚中菜「文公馆La Maison de Win」 秋冬进补养生
【陈扬盛／台中报导】冬日到来，连续2年获得《米其林指南》一星肯定的「文公馆La Maison de Win」，本季延续中西兼容的料理手法，以「秋冬进补」为灵感出发，结合二十四节气的古老智慧，推出全新「秋收冬藏．润养四方」秋冬菜单。透过中菜法作料理的细致演绎，绘制出「寒露」的深秋阳光、「小雪」的寒意渐浓，以及「大寒」补气养生的种种景色，细细品味能感受出养生气息。
台北东区味觉新地标「缓缓FABULA」 金曲歌后孙盛希亲自把关餐酒馆
【陈扬盛／台北报导】紧邻仁爱圆环的「缓缓FABULA」餐酒馆，以莫兰迪色调装潢，简约而不失品味，吧台黄光柔和交织，营造出放松舒适的氛围，以无国界的 Fusion 料理为主打，「缓缓 FABULA」将来自全球的美食元素巧妙融合，无论是精致的摆盘美学还是选用顶级食材所创作的道道佳肴，都让饕客们一次次回访，在台北东区的美食版图中独树一帜。
双11美食买一送一！10元吃回转寿司 套餐和牛通通加量
【记者庄伟祺／台北报导】迎接双11到来，不只电商平台陆续推出活动，就连各家美食餐厅也有系列优惠！包含争鲜集团10元就能吃寿司、11元吃手卷，还有日式定食品项买一送一；百货美食餐厅则有TGI FRIDAYS、瓦城，以及韩式料理两餐都有买一送一活动；就连知名日料餐厅也推出300元就能将涮涮锅、寿喜烧或是烧肉丼套餐的和牛通通加量了！
复古摩登餐酒馆Ochre首推炖饭！炭火揉合日式客家风味 秋蟹章鱼上桌
【陈扬盛／综合报导】复古摩登餐酒馆Ochre Grill & Bar正式推出2024年秋冬新菜单，本季同样由专注于「火」、爱好探索各种食材元素的 Kevin Kao（高荣谦）担任主厨，将章鱼、秋蟹等秋冬精选食材加入日式灵感，巧妙穿插客家特色与技法，重启中西味蕾的对话；佐餐酒款则以「草、木、花、果」主题，打造循序渐进的「体验式」品酒，共推出10款全新酒款。
每季狂卖4万份！连锁定食、百万网红动画合作 皮带面也变日式口味
【记者庄伟祺／台北报导】网路、社群媒体已成为大众影响力，争鲜集团旗下定食8一次就找来YouTube超过百万观看数的动画、IG人气甜点合作，推出限定「缩小版」餐点与实体化商品，同步应景开卖「万圣节刈包」与秋冬系列，就连宽版皮带面也变身日式口味，每季销售逾4万份的天妇罗更是强势回归定食版，点购套餐都有白饭、味噌汤吃到饱。
天冷泡汤夯！温泉激战区吸国际客 北投老爷住房率达9成满
【记者陈怡文／台北报导】天冷就是要泡汤，而台北温泉激战区北投近日迎来不少旅客，当地知名饭店「北投老爷酒店」表示，随冬日旺季、寒假档期接力迎来，及港澳与韩国观光客回流下，连带带动饭店客房、汤屋业绩提升，以国人最爱周末假日出游为例，平均住房率逼近9成满。
玩新竹｜上警察局长家吃法餐！百年日式官舍飘香暖心旬味
【记者田欣云／新竹报导】斥资新台币3千多万元整修的旧「新竹州警务部部长官舍」，在邀集「一号粮仓」餐饮团队进驻后，新餐厅「132粮仓」于今(2022)年春天正式开幕，提供午间、晚间法式套餐，让游客可在百年日式古迹中，一面闻著桧木馨香、赏庭园景致，一面品尝展现季节旬味的精致餐点。
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