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超加工食品藏危机 吃太多肥胖和癌症及认知障碍找上身

超加工食品藏危机 吃太多肥胖和癌症及认知障碍找上身

【记者黄泓哲/综合报导】超加工食品(UPF)是指经过多道工序制成、含有大量人工添加剂的食品,如速食、饼干和冷冻披萨等。这类食品因美味方便深受欢迎,但它对健康的隐患不容小觑。研究显示,台湾高中生自1993年至2011年间的UPF摄取量大幅增加,肥胖率也随之攀升。此外,UPF还与癌症及死亡率有关,甚至可能影响认知能力。联安预防医学机构总院长郑乃源医师提醒,这些「方便食品」不仅热量高,还可能令人上瘾,长期食用会对健康造成多重危害。

日本威士忌大师田中城太亲临台湾 揭开KIRIN富士山麓威士忌神秘面纱

日本威士忌大师田中城太亲临台湾 揭开KIRIN富士山麓威士忌神秘面纱

【陈扬盛/综合报导】位于富士山脚下的「富士御殿场蒸馏所」隶属于啤酒巨擘KIRIN 集团,拥有得天独厚的自然环境条件,加上首席调酒师田中城太的精湛调配技艺,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特风味。本次特别邀请到酒厂的灵魂人物田中城太来台现身说法,与台湾的威士忌爱好者面对面交流,近距离感受富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特魅力。

川普钦点卫生部长嫌他饮食「像毒药」 未来麦当劳这一味恐生变

川普钦点卫生部长嫌他饮食「像毒药」 未来麦当劳这一味恐生变

【李子凡/综合报导】美国总统当选人川普选前曾到麦当劳(McDonald’s)一日打工,无论是炸薯条或是在得来速上帮忙点餐、送餐,看起来都不亦乐乎。但是他钦点的卫生部长人选——小罗勃甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.),却毫不避讳批评未来老板的饮食,「他吃的东西真的很糟。选举期间的食物总是很差,但他在川普一号专机上吃的食物,简直是毒药」,他直接点名速食,「你可以选择——其实你没有选择,你只能吃肯德基或大麦克。那还算你运气好的时候,其余的东西我认为基本上不可食用。」

竹县「逐风趣园游会」登场 体验农村风情绿色农游

竹县「逐风趣园游会」登场 体验农村风情绿色农游

【记者张沛森/竹县报导】新竹县致力推广农村休闲产业,推出「逐风趣」品牌,今天(16日)在湖口好客文创园区举办「逐风趣园游会」,结合农产市集、农游展览、地景艺术、手作体验和精彩客庄经典表演。县府秘书长李安妤也在会场戴上斗笠、拿著竹篓模拟采摘苦茶籽制茶油的情境,并拿起爱玉果实和农友合影,欢迎全国民众来新竹县体验农村风情。

四十年经典传承!台北福华年菜外带今开卖 抽百万福星吃到饱

四十年经典传承!台北福华年菜外带今开卖 抽百万福星吃到饱

【陈扬盛/综合报导】台北福华大饭店2025年菜外带今起(11/14)起至2025/1/24止开放销售,为回馈顾客四十年来的支持,今年更首次推出「福华百万福星」抽奖活动,凡于销售期间内订购年菜,不限消费金额即可参加抽奖,有机会一人独享彩虹座自助餐120天无限吃到饱,以及10张台北福华尊爵豪华套房住宿券,总价值百万元,适用期限至2025/5/31为止,将于2025/1/28年菜外带提领现场抽出幸运儿。

汉来焰牛排馆携手德国米其林二星AURA 品尝运用科技的料理绝妙滋味

汉来焰牛排馆携手德国米其林二星AURA 品尝运用科技的料理绝妙滋味

【陈扬盛/综合报导】蝉联德国米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐厅,由Tobias Bätz主厨兼厨艺总监领军,将于11/22至11/24首次来台,限时三天客座汉来焰牛排馆,带来跨越区域和季节的德式fine dinning。Tobias Bätz主厨是一位擅长利用当季与在地食材,结合创意与科技制做料理的主厨,本次将献上6道主菜及1道甜点,并搭配5款精选佐餐酒。餐价每人9880元+10%,消息一曝光便吸引饕客抢订,每餐期仅受理50位预订,目前订位已近9成满。

「立冬珍奶」买一送一!手摇饮连2天优惠 狂卖16年饮品10元

「立冬珍奶」买一送一!手摇饮连2天优惠 狂卖16年饮品10元

【记者庄伟祺/台北报导】喜欢喝饮料的人有福了!连锁手摇饮今(6日)、明(7日)连推优惠,包含狂卖超过16年的「百香双响炮」可吃到百香果实、珍珠及椰果,当天第2杯只要10元!还有迎接立冬节气的补冬饮品「冬韵擂焙珍奶」,更是买一送一第2杯只要0元。

10年来首升级! NYR尼尔氏乳香脸部保养双系列助抗老

10年来首升级! NYR尼尔氏乳香脸部保养双系列助抗老

【记者张家玲/台北报导】NYR尼尔氏香芬庭园(Neal's Yard Remedies)在2013年推出乳香脸部保养系列,如今在迎接系列上市10周年之际,品牌首度为其进行升级,端出拥有新改良配方、经临床证明效果、更佳可持续性以及获得纯素认证的乳香紧致系列、乳香黄金拉提系列共6作品。

皇家礼炮21年「新奢时尚系列第三代」限量版 携手设计新星Harris Reed

皇家礼炮21年「新奢时尚系列第三代」限量版 携手设计新星Harris Reed

【陈扬盛/综合报导】皇家礼炮持续引领高端威士忌领域,将威士忌顶级调和工艺与新奢时尚美学带入日常生活,过去两度携手英国时装设计鬼才Richard Quinn,打造在威士忌藏家间蔚为风潮的皇家礼炮新奢时尚系列第一代与第二代,引发市场热烈回响与讨论。今年,皇家礼炮首度携手英国新锐设计师Harris Reed,推出21年新奢时尚系列第三代,为时尚爱好者带来耳目一新的跨界合作新面貌,以「皇冠」为灵感,将华丽前卫的设计语汇,融入优雅的现代皇室时尚,将其最具标志性的羽毛冠冕设计融入外盒与瓶身设计,凝练为一系列巧夺天工的酒款外型,不仅传达对皇室至高象征的敬意,同时与皇家礼炮皇室渊源的品牌DNA完美呼应。

「10元优惠」爽喝一杯!手摇饮草莓系列今起回归

「10元优惠」爽喝一杯!手摇饮草莓系列今起回归

【记者庄伟祺/台北报导】虽然这几天秋老虎发威,但秋冬限定的草莓饮品已悄悄上市!连锁手摇饮CoCo都可今(15日)起「莓莓系列」饮品回归,一次就能吃到草莓、蔓越莓搭配的酸甜组合,更可用「10元优惠」爽喝一杯!同时,结合客家擂茶、日式焙茶的秋冬新品也登场了!

壹苹10点强打|李爱绮载混血长子宛如姊弟 15岁儿帅当潮牌模特(狗仔直击)

壹苹10点强打|李爱绮载混血长子宛如姊弟 15岁儿帅当潮牌模特(狗仔直击)

【特勤中心、林丞伟/台北报导】48岁金曲台语歌后李爱绮与美籍健身教练Duke结婚16年,育有1双混血儿女Tyler和Mia。日前《壹苹新闻网》直击,李爱绮现身东区商圈,见她一头银灰长发,身穿贴身背心、搭配热裤,脚踩增高厚底鞋,身材前凸后翘,十分苗条,活像20几岁的辣妹。她沿东区商圈走到华视旁超商买优格及微波食品当晚餐,接著走到附近停车格,坐进208万的丰田Previa保母车。李爱绮在车上戴起老花眼镜,仿佛化身动画《神隐少女》汤婆婆,瞇眼滑手机,等到放学时间,她才开车前往学校接15岁宝贝儿Tyler回家,Tyler身高目测已有180公分,遗传到白人爸爸的五官,十分帅气,母子坐在一起宛如姊弟。

关节僵硬或疼痛难消? 类风湿性关节炎治疗看这篇秒懂

关节僵硬或疼痛难消? 类风湿性关节炎治疗看这篇秒懂

【记者黄泓哲/综合报导】类风湿性关节炎是一种让人难以忽视的慢性疾病,主要影响关节,造成疼痛、僵硬和肿胀。骨科医师陈钰泓医师表示,这种病因是免疫系统异常,攻击自身的关节组织,导致长期发炎和可能的关节变形。虽然确切原因尚不清楚,但遗传、环境因素以及荷尔蒙变化都被认为与类风湿性关节炎有关。对许多患者来说,这种病来势汹汹,但透过早期诊断和治疗,生活品质可以大大改善。

健身教练点名「好市多这款面包」 低GI最适合减脂期吃

健身教练点名「好市多这款面包」 低GI最适合减脂期吃

【李家颖/综合报导】美式卖场好市多有不少商品受到消费者喜爱,当中面包类一直都是不少人购买的品项,但要兼顾健康与口感,面包绝对是减脂减肥的人一大地雷,就有健身教练指出,好市多有一款全榖物面包,低GI且热量不高,最适合减脂时吃的面包。

台湾首家奶油梦工厂19号乔伊鲜乳上市 原森奶油首发台湾黑熊IP

台湾首家奶油梦工厂19号乔伊鲜乳上市 原森奶油首发台湾黑熊IP

【陈扬盛/台北报导】由五个高雄囡仔创立的全台第一家、也是唯一一家本土自产奶油品牌「19号」,累积多年乳品加工实务经验,今年起启动「台湾鲜乳加工多元运用计划」有成,即日推出「19号乔伊鲜乳」、国产乳源百分百「19号原森发酵奶油」与台风造酒合作开发的「19号奶油啤酒」等全新商品。品质优越的自有品牌鲜乳、发酵奶油,更获得系出米其林绿星餐厅Thomas Chien的LA ONE餐饮烘焙爱用,推出真鲜奶吐司、香草奶酪等产品,即日起LA ONE全系列店铺将可品尝选购。

日本夏日祭典狂欢 DON DON DONKI屋台美食、畅饮啤酒一应俱全

日本夏日祭典狂欢 DON DON DONKI屋台美食、畅饮啤酒一应俱全

【陈扬盛/综合报导】夏季最盛大的活动莫过于日本的夏日祭典,DON DON DONKI带来日本屋台经典熟食和夏季啤酒盛宴,仿佛置身于日本的街头小吃摊。从日式炸鸡、浓郁的可乐饼到经典的日本和牛串,多样选择满足大家的味蕾。日系啤酒迷别错过严选SAPPORO及ASAHI啤酒,忠孝新生店更推出SAPPORO黑标生啤酒 HAPPY HOUR 买2送1 优惠活动,搭配人气销售洋芋片便是夏季的日常幸福。此外,炎热酷暑DON DON DONKI备齐了抗暑好物,无论是防晒、急冻还是抗菌通通都有,快来DON DON DONKI,8月夏日祭典限定店铺,消费满额享抽奖活动(以官方社群公告为准)。

「油芒」是什么你吃过吗?原乡超特别食物可做成甜甜圈、馒头

「油芒」是什么你吃过吗?原乡超特别食物可做成甜甜圈、馒头

【记者黄泓哲/综合报导】台湾油芒是原乡部落的传统食用谷物,富含多种营养成分,包括脂肪酸、胺基酸、矿物质、黄酮类及固醇类,是优质的植化素来源。高雄区农业改良场致力于推广部落传统饮食与作物,协助部落提升台湾油芒的栽培与加工技术,开发出饭团、特色料理、点心及饮品等多种休闲食品,供消费者选择

血型瘦身饮食法!专属菜单一次看 O型避开3大地雷

血型瘦身饮食法!专属菜单一次看 O型避开3大地雷

【林士为/综合报导】夏天来临,现代人会为了大秀好身材而尝试各种减肥瘦身方法,无论是运动或搭配饮食控制,营养师李婉萍表示,「血型」竟然也会有影响吗?「血型瘦身饮食法」是由美国自然疗法学者Dr. Peter J.D'Adamo所研究提出的,发现血型与人体内部机能有著相关连结,因此透过研究提出每种血型有各自适合的饮食类型,大家可参考自己的血型来看看最适合吃进哪类食物。

病患听到「肾结石」心惊惊 医:5重点预防肾结石找上身

病患听到「肾结石」心惊惊 医:5重点预防肾结石找上身

【记者黄泓哲/台北报导】肠胃科医师郑泓志发文指出,肾结石患者经常在就诊时问道:「我有肾结石,是不是不能吃含钙的食物呢?」这种误解在病患及家属中非常普遍,因为他们一听到肾结石,就会联想到要减少饮食中的钙质摄取。然而,事实是否如此呢?郑泓志医师来解释,肾结石患者是否需要限制钙质摄取。

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