六堆好味绪！多元粄食文化 客家米食手作等你来体验
【记者凃建丰／高雄报导】客家人以米为主食并以此发展出米食的多样性，并多称之为「粄」，具有饱足感又容易保存，像是为人熟知的粄条及新丁粄等，多元的粄食文化，不但显现客家人精湛的手艺，也展现传统农业社会对于「食饱」的重视，客家委员会客家文化发展中心为让更多民众了解客家米食文化的多元性，特于六堆客家文化园区推出「2024六堆好味绪」客家米食体验推广活动，期望透过活动让民众体验手作客家米食、认识客家米食文化，以共同传承客家文化、体现客家米食精粹。
高雄国际旅展盛大登场 台北馆与客家馆各推特色游程、放送专属好康
【记者王志弘／高雄报导】高雄市旅行公会国际旅展今天(24日)盛大开展！现场集结航空、观光、旅宿等约500个摊位，大力放送促销好康，吸引爆满观众。其中高雄馆、台北馆、客家馆最受瞩目，台北首度参展，推联合住宿券下杀3折优惠；客家则主打客庄369幸福小径，欢迎民众来展场作「客」。
凯撒饭店连锁皇家端午粽香礼盒开卖 6/2前六入早鸟价880元起
【陈扬盛／台北报导】凯撒饭店连锁即日起推出端午粽礼盒组，集结往年销售热卖款、今年再加上由凯撒饭店连锁行政主厨戴于益领队研发特色风味款，提供综合与素食两种组合。以荤素综合款「凯撒皇家粽香礼盒」为今年主打，口味包含皇家鲍贝粽、五谷飘香粽、鲜肉蛋黄粽、客家古早味粽、台式经典素粽及紫米甜心粽共六款，每组1180元、6/2前可享早鸟优惠价990元；另外素食组合「凯撒蔬福粽香礼盒」则是台式经典素粽及紫米甜心粽各三入，每组980元、早鸟优惠价为880元，官网订购或至凯撒饭店连锁十家饭店实体据点购买。
韩国烤肉「八色烤肉」母亲节限定 A5和牛、生食级干贝盛宴3680元
【陈扬盛／台北报导】母亲节倒数开始！韩国烤肉品牌「八色烤肉」悉心准备「妈咪好馨情A5和牛宴」，全套售价3680元，即日起至5/12，从日本A5和牛的柔嫩腿肉到西班牙伊比利猪肋条，再到海鲜拼盘上的鲜甜草虾和生食级干贝，每一道料理都是表达对妈妈无尽的爱意。
鼓励青年参与在地事务 青聚点培训社区蹲点实作20天可获2万元
【记者林则澄／台北报导】为了鼓励青年投入地方发展，积极参与在地事务，教育部青年发展署征选全台25个青聚点，今（1）日开放报名「学习性青聚点Dreamer培训暨蹲点实作」，提供超过百堂丰富多元的课程和实作机会，只要青年确实完成20天的蹲点计划，就能获得2万元的实作奖学金。
凯撒粽香礼盒开卖首推海陆味「皇家鲍贝粽」 6/2前早鸟价880元起
【陈扬盛／台北报导】 凯撒饭店连锁即日起推出端午粽礼盒组，集结往年销售热卖款、今年再加上由凯撒饭店连锁行政主厨戴于益领队研发特色风味款，提供综合与素食两种组合。以荤素综合款「凯撒皇家粽香礼盒」为今年主打，口味包含皇家鲍贝粽、五谷飘香粽、鲜肉蛋黄粽、客家古早味粽、台式经典素粽及紫米甜心粽共六款，每组1180元、6/2前可享早鸟优惠价990元；另外素食组合「凯撒蔬福粽香礼盒」则是台式经典素粽及紫米甜心粽各三入，每组980元、早鸟优惠价为880元。
旧振南135周年打造无麸甜点 永续善食计划 X EATMI翻转米食新文化
【陈扬盛／综合报导】百年名店旧振南正式迈入135周年，身为少数台湾经营超越百年的企业品牌，以行动支持永续发展，更透过实际的每项行动与土地共好共荣!在欢庆周年之际，推动「永续善食计划」以「EATMI」翻转米食新文化，推出100%在地台湾米制作的零麸质巴斯克乳酪米蛋糕，为台湾稻米过剩努力，使自然资源能永续并有效利用，往SDGs永续发展目标的责任消费与生产迈进。
云林西螺知名碾米厂大火 烈焰冲天！300坪厂房付之一炬
【记者鲜明／云林报导】云林县西螺镇知名碾米厂「金农米」，今天（14日）上午8时40分发生大火，烈焰冲天，数公里外都可看到浓烟，包括碾米设备及米仓都受到波及。云林县消防局出动20辆车、60人前往抢救，初步未发现民众受困或伤亡，估计燃烧面积达1千平方公尺。
空拍画面曝光！云林金农米厂延烧9小时终扑灭 初估损失数千万
【记者鲜明／云林报导】云林县西螺镇知名「金农米」工厂，今天（14日）上午8时40分发生大火，包装厂、碾米厂及米仓均陷入火海，还波及隔壁的冷冻仓储，云林县消防局出动近百名警义消前往灌救，还出动云梯车、2台挖土机，火势延烧近9个小时，终于在下午5时23分扑灭，初估燃烧面积1千平方公尺，损失可能高达数千万元。
宝林「米酵菌酸」夺命引恐慌 方俭：不要再让「米」揹黑锅
【王怡人／综合报导】台北市信义区素食餐厅「宝林茶室」中毒案风暴还在延续，目前累计25例，其中2死6重症患者，体内均验出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）。对此，绿色消费者基金会董事长方俭表示与「米食」无关，他高声疾呼：「不要再让『米』揹黑锅」！
「米酵菌酸」跟米无直接相关 农粮署：可安心吃国产米
【王宇德／台北报导】「宝林茶室」食物中毒案酿成2死惨剧，2死6重症患者体内均检验出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）剧毒，让民众误以为与米有关人心惶惶，冲击国人摄取米饭、米食制品及木耳等产品的消费信心，农粮署解释，米酵菌酸仅为中文译名，其名称与「米」并无直接相关。
米酵菌酸「粒腺体毒素」多可怕？ 医师：造成全面性细胞死亡
【刘育良／综合报导】台北市信义区素食餐厅「宝林茶室」疑似食物中毒2死案，卫生福利部次长王必胜昨晚指出，第一名死者解剖相验后，检出罕见的「米酵菌酸」，这是台湾首次检出这项毒素。肾脏科医师王介立指出，米酵菌酸是粒腺体毒素，而大家最耳熟能详的粒腺体毒素就是氰化物。
虐1岁童保母波及「美食名店」 她和阿翔纳豆合影！店家急切割
【许洁如／综合报导】恶保母姊妹狠心对1岁童拔手指甲、灌馊水，甚至折成U字型塞水桶，恶行引发全台震怒，由于恶保母的脸书上曾出现一张北投知名店家工作照，且还跟《食尚玩家》的阿翔、纳豆开心合影，对此店家急强调保母姊妹2022年就离职，且与店家成员离婚，无任何法律亲属关系！
台北凯达百宴自助餐厅3月推客家美食季 4人同行1位女性免费
【陈扬盛／台北报导】位于台北凯达大饭店5F的百宴自助餐厅，擅长将提升台湾传统特色小吃的魅力与精致感，变成餐台上经典招牌菜色，像是带著淡淡中药香气汤头的现冲牛肉汤、清新鲜美的小卷米粉、白玉QQ麻糬蛋塔..等，让许多饕客不断回访。今年春天，百宴自助餐厅首度挑战将家常味客家料理升级成五星美味，即日起推出「台北凯达揪好客」客家美食季，翻转大家对客家菜重油、重咸的印象，用传统与创新走出客家菜的新风貌，活动时间至5月底，3月份加码「女神同行」优惠，4人同行1位女性免费，平日每位只要918元。
宝山「打中午」文化季热闹登场 再现千人食福盛况
【记者张沛森／新竹报导】全国保存最完整并有180年历史的客家庆典「打中午文化季」系列活动今天（24日）在宝山乡新丰宫生活圈热闹登场！新竹县副县长陈见贤及新竹县府文化局副局长林益洲也受邀到场共襄盛举，乡公所邀集乡内各村邻长及社区发展协会共同挑担，超过200担以上的奉饭美食，让千人食福的盛况再次荣现。
即开即食、3秒上桌「美味享瘦」，捷锐蛋白掀起蒟蒻面创新革命
现代人生活普遍忙碌，不仅常态性外食，对于食物的品质也愈加重视，从早期的果菜汁，到近年的高蛋白、鸡胸肉、水煮餐盒等等，养生健康逐渐成为普世所追求；在这时代浪潮下，蒟蒻面一直是个关键品项，它无淀粉、低卡、高纤低糖、富含膳食纤维，但味道与口感又未若米食、面食被大众广泛接受，如何在这基础之上研发改良，就成了食品业者兵家必争之地。
后壁农会多角经营！「米香厨房」揭牌 绿照专车向前行
【记者凃建丰／高雄报导】立委赖惠员今天（2）上午邀请农业部长陈骏季及相关重要司长等官员，由在地市议员王宣贸、沈家凤陪同下下乡参访，前往台南市后壁区农会为「米香厨房」揭牌，并启动绿照专车营运，为区内载送行动不便长者至绿照站活动及上课，并执行巡回各里零饥饿的送餐计划。随后，陈部长和赖委员等一行人与农民进行座谈，并参访种鸡孵化场和大型肉猪畜牧场。
柯文哲参访社区关怀据点 抛「65岁不一定要退休」！这东西做好比花钱做长照2.0更好
【记者张沛森／桃园报导】桃园区汴洲里社区照顾关怀据点成立16年，多年来提供长者关怀访视、电话问安、餐饮服务、健康促进及社会参与等服务，是桃园关怀据点的典范。民众党总统参选人柯文哲今天（9日）前往参访，并与长者互动，品尝菜头粿美食，实际了解关怀据点之运作。他也提到，如何结合各界的资源设置关怀据点，恐怕比花很多的钱去做长照2.0更有效。
孩子肠胃炎吃高档土司！反而拉得更惨 医生破解「清淡」迷思
【吴坤芝／综合报导】秋冬时节，挂病号的人增多，不少人得了病毒性肠胃炎、肠胃型感冒，医嘱吃清淡点，一般人以为只土司、馒头或清粥，有家长买高档的「生土司」想给孩子补充营养，未料小朋友病情加重，反而拉得更惨，医师欧淑娟说，生土司较一般土司含油脂高，不适合肠胃炎患者。
挺啦！蔡英文赞「这类美食」可口 优良多元还认证
【记者施智龄／台北报导】俄乌战争影响世界粮食供应，总统蔡英文今天（17日）出席《做伙来呷饭》国产米食明星大挑战活动时表示，台湾国产稻米供应稳定，品质优良且产品多元，邀请国人一起用行动支持国产米食，促进在地经济及农业永续发展。
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