宝林中毒案|产品标示一抹就掉! 北市卫生局:有看到粿仔条放在室温下
【记者叶家玮/台北报导】台北市信义区百货餐厅「宝林茶室」近日爆出中毒案,迄今造成2死、5重症。台北市长蒋万安今(2日)天宣布,3月24日接获通报后,稽查人员采集了刀具、砧板及现场人员的手部迹证,再送交台大法医研究所后,验出有米酵菌酸阳性反应。北市卫生局长陈彦元则表示,第一线稽查人员有更详细地回报,例如说,「包装袋上的产品标示,袋上的漆抹了一下就掉了」,也有看到粿仔条放在室温之下。
【记者叶家玮/台北报导】台北市信义区百货餐厅「宝林茶室」近日爆出中毒案,迄今造成2死、5重症。台北市长蒋万安今(2日)天宣布,3月24日接获通报后,稽查人员采集了刀具、砧板及现场人员的手部迹证,再送交台大法医研究所后,验出有米酵菌酸阳性反应。北市卫生局长陈彦元则表示,第一线稽查人员有更详细地回报,例如说,「包装袋上的产品标示,袋上的漆抹了一下就掉了」,也有看到粿仔条放在室温之下。
【李家颖/综合报导】近期高级素食餐厅宝林茶室信义A13分店传出食物中毒事件,而日本的小林制药也传出红曲保健品有人食用后出现状况,都出现死亡案例,艺人谢忻也在社群上表示自己「中奖了」,上星期才去吃宝林,家里的常备药则是小林制药,她也透露目前身体状况,并表示已经将相关常备药都丢掉了。
【陈奕棋/综合报导】台北市信义区远东百货A13「宝林茶室」餐厅疑似食物中毒酿成2死6重症惨剧,民众人心惶惶,对于粿条、粄条等食品安全疑虑升高。多个县市政府陆续宣布,高中以下校园将全面停用粄条、粿仔条等食材。
【陈奕棋/综合报导】北市信义区远百信义A13的素食餐厅「宝林茶室」疑似食物中毒案,目前累计2死,各界急于揪出元凶、甚至四处究责。但财经网美胡采苹表示,事发地点的远百美食街,已经好几天没有人了,台湾社会目前需要的是抚慰人心,而不是相互追究责。
【许洁如/综合报导】北市信义区知名素食餐厅「宝林茶室」惊传疑似食物中毒案例,目前累积已有9人出现症状,其中2人引发严重败血症、多重器官衰竭致死。卫生福利部资讯处长、台大医院急诊医学部主治医师李建璋指出,这些病患共同提到炒粿仔条,就让人不得不想起一个医学上的症候群,称为炒饭症候群(Fried Rice Syndrome)。
【许洁如/综合报导】近期素食餐厅「宝林茶室信义A13分店」传出食物中毒事件,日本的小林制药也传出红曲保健品有人食用后出现状况,都出现死亡案例,艺人谢忻也在社群上表示自己「双双中奖」,上星期才去吃宝林,家里的常备药则是小林制药,不过她随后接连贴出出国玩乐的照片,还附上一张滚地照,被网友炎上「有在尊重这些家属吗?」对此,谢忻在社群道歉,「真的很对不起宝林茶室的受害者家属。」
【记者叶家玮/台北报导】北市信义区百货餐厅「宝林茶室」爆出食物中毒案,截至31日上午10时,卫福部累计接获30例通报,其中2人死亡,目前5人仍住加护病房。台北市长蒋万安今(31)偕同卫生局长陈彦元等人,召开案情进度记者会指出,还在台北市医院收治的4名重症患者整体病况仍往下走,情况不容乐观。
【陈奕棋/综合报导】台北市信义区远东百货A13「宝林茶室」餐厅疑似食物中毒酿成2死惨剧,2死6重症患者体内均检验出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)剧毒。不过医师苏一峰指出,米酵菌酸要能生成,前提是细菌在油脂中放了一两天才会,质疑「代班的厨师做了什么呢?」
【即时中心/综合报导】台北市素食餐厅宝林茶室食物中毒案,卫福部次长王必胜今天指出,追加检验供应商下游10个粿条样本,都没有检出米酵菌酸,目前所有证据还是限缩在台北市信义区宝林茶室,民众不用恐慌。
【记者叶家玮/台北报导】北市信义区百货餐厅「宝林茶室」爆发食物中毒案,至今至少造成2例死亡、4例重症。台北市长蒋万安、北市卫生局长陈彦元今(28)更新处理进度表示,宝林茶室集团业者,在食品药物业者登录平台有漏登情形,甚至到昨天晚上都在营业供餐。卫生局表示,将采取更严厉、积极手段处理,依据《食安法》最高可裁罚300万元。
【陈奕棋/综合报导】台北市信义区远东百货A13「宝林茶室」餐厅疑似食物中毒酿成2死惨剧,2死6重症患者体内均检验出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)剧毒,但怪异的是19件食品检体检验结果,粿条、香兰叶、在来米粉的米酵菌酸检验却都是阴性,虽然卫生单位仍高度怀疑是粿条、粄条酿祸,但桃园市副市长王明巨指出,一名中毒者透露「酱料很苦」呈深褐色,怀疑酱料可能有问题,检警正追查中。