恶!万华米其林「黑金卤肉饭」筷子黏卫生纸和卡肉末 卫生局抓到5大缺失
【记者黄泓哲/综合报导】知名米其林推荐店家「小王煮瓜」近日被爆出卫生问题,有顾客指控筷子桶内的筷子不仅黏著干掉的卫生纸,甚至还沾有肉末,引发热议。台北市卫生局今日(11/18)派员稽查,发现店内存在5项卫生缺失,并限期改善,否则将面临高额罚款。
【记者黄泓哲/综合报导】知名米其林推荐店家「小王煮瓜」近日被爆出卫生问题,有顾客指控筷子桶内的筷子不仅黏著干掉的卫生纸,甚至还沾有肉末,引发热议。台北市卫生局今日(11/18)派员稽查,发现店内存在5项卫生缺失,并限期改善,否则将面临高额罚款。
【记者黄泓哲/综合报导】又有餐厅卫生管理出现问题!近日,一位女网友在社群平台上爆料,前往台北市行天宫附近一家知名自助火锅店用餐时,意外在冷藏柜底下发现一排蠕动的蛆虫。这段影片曝光后,引发网友们的强烈反应,许多人直呼「无法接受」、「快吐了」、「好恶」。面对这一事件,业者则表示会针对缺失进行改进,并加强卫生管理。
【记者黄泓哲/综合报导】台北市中山区知名网红打卡名店「日式洋面馆面日和」被民众爆料用餐环境脏乱不堪,引发网友热议。台北市卫生局于7月31日稽查后,发现该店存在多达10项卫生缺失,并要求在8月7日前改善,否则将面临6万至2亿元的罚锾。
【记者庄伟祺/台北报导】天气热大家都喜欢买饮料、吃冰品,北市政府卫生局今(30日)公布最新一波散装饮冰品及配料抽验结果,不少知名店家包含人从众厚切牛排、甘蔗妈妈及大苑子等,都有分店被检验出肠杆菌科超标,这次检验结果9件不符合规定。卫生局表示,可能是制作过程中的食材、器具及包装遭受污染,或工作人员的个人卫生不佳所造成,将依规定处3万元以上300万元以下罚锾。
【记者庄伟祺/台北报导】许多人午晚餐都常吃到的连锁便当店「梁社汉排骨」,竟有消费者用餐时发现残留卫生纸,北市卫生局今(27日)稽查,现场确实查有卫生缺失事项,已责令7/30前须改善。业者则表示,因擦手纸颜色与菜色相近所导致。
【记者黄泓哲/台北报导】台北市内湖区一家凉面店近日爆发疑似食物中毒事件,导致四名顾客食用后出现恶心、呕吐及腹泻等不适症状。台北市卫生局于7月30日接获通报后,迅速派员前往稽查,发现多项卫生缺失,包括「未出示人员体检资料、夹子悬挂于墙壁上的管路上、风扇外框脏污不洁及有油污」等三项严重卫生缺失,已要求业者限期改善。
【庄伟祺/台北报导】信义远百食物中毒事件才刚告一段落,一旁的新光三越A8美食街却也出现食安危机,导演李安也爱吃的面食馆竟有老鼠乱窜!北市卫生局今(26日)公布稽查结果,现场虽没有病媒出现,且业者可出示6/24清洁消毒纪录,但仍有2项卫生缺失,已要求在6/28限期改善。
【记者江孟谦/新北报导】知名连锁寿司店藏寿司爆出新庄宏汇广场店3/31、4/7有2起疑似食物中毒案后,被要求暂停作业。新北市卫生局表示,目前已完成清查辖内12家藏寿司分店,其中淡水站前店、新庄宏汇广场店持续停业;另稽查的这些店家中,其中7家分别有设备不洁、冷冻库未定期除霜等卫生缺失,已责令业者改善。
【记者曾佳俊/新北报导】藏寿司疑似食物中毒案风波扩大,新北市卫生局清查所有辖内分店,截至今(11)日下午6时,新增民众4人于本月9日前往藏寿司新庄宏汇店用餐后,出现呕吐及腹泻等症状,以及民众2人于同天前往藏寿司新店威秀裕隆店用餐后,出现腹痛及腹泻等症状,其中5人就医后症状缓解当日即返家休养,卫生局统计,上述两间分店连同淡水店,统计有连续有3家分店均出现疑似食品中毒通报,今天稽查3家分店(中和桥和店、板桥中山远百店及三峡学成店)有卫生缺失限期改正。
【记者庄伟祺/台北报导】号称「全台北最难订私厨」的喜相逢面馆,已在4月宣布歇业却仍在6月时招待黄仁勋,更被传出年赚数千万元却免开发票等争议。对此,北市卫生局今(5日)指出,先前稽查时业者确实表示仍有提供私人餐饮服务,同步查到卫生缺失事项目前已改善,未开发票及营业登记则移请相关单位处理。
【记者黄泓哲/综合报导】天气逐渐变热,夏天是饮冰品的消费高峰,台北市政府卫生局为维护消费者食用饮冰品的卫生安全及品质,自今年4月下旬起抽验散装饮冰品配料,第2波共计抽验111件(包括40件冰品、18件食用冰块、37件饮料、8件熟配料及8件配料),检验结果9件不符合规定,包括珍煮丹、黑丸嫩仙草分店等知名店家。c
【记者黄泓哲/综合报导】台北市知名连锁金仙卤肉饭今日出现食安问题。一名顾客中午在该店购买便当,回到室内享用时,竟在配菜笋子内发现整只蟑螂,吓得向《壹苹新闻网》投诉,对此台北市卫生局昨日已派员前往稽查,现场至少查有6项缺失,甚至有活体蟑螂在地上爬,卫生局也已开立限期改善通知单限期改善。
【记者黄泓哲/综合报导】近期食安问题层出不穷,知名店家及一般小吃餐厅皆爆发食品安全事件。近日,位于南港的「鹅肉周」餐厅遭多名顾客投诉用餐后身体不适,出现上吐下泻、发高烧等症状,目前已经累积11人就医。北市卫生局表示,该店因累计超过6人送医,已被勒令停业,目前业者尚未提出复业申请。
【记者叶家玮/台北报导】北市一家日本连锁寿司店昨天(18日)传出,有民众晚餐吃到一半发现寿司里竟有一只蛞蝓活体正在蠕动,民众向店家反应后也只被招待了一份甜点。北市卫生局今派人前往稽查,经查发现有2项卫生缺失,以命令限期改善,若复查后仍不符规定,可以处6万到2亿元罚锾。
【记者江孟谦/新北报导】新北市卫生局19日与今天(22日)分别接获通报,分别有5位、3位民众在17日晚间前往汐止远雄广场的鸿屋咖哩用餐后,陆续出现腹泻及呕吐等不适症状并就医,目前7人已返家休养,1人轻症住院中。
【记者叶家玮/台北报导】北市一家日本连锁寿司店爆出食安问题,日前一名女网友上网爆料指出,昨天(18日)用餐时,吃到一半发现寿司上竟然有一只蛞蝓活体,跟店家反应后也只招待了一份甜点。北市卫生局今(19日)对此表示,将派员稽查,若发现卫生缺失,复查时又不符规定的话,最高可罚6万到2亿元。
【记者庄伟祺/台北报导】继先前宝林茶室粿条事件后,台北信义区的远百A13又有柜位出食安问题了!有民众在许多百货美食街也都有的朱记馅饼粥店,竟吃到「猪肉生到发亮」的馅饼,出现肚子不舒服、发烧等情况,疑似有寄生虫问题!卫生局前往稽查后,发现有生熟食作业区无法区隔、煎台温度无法显示等2项缺失,已要求业者于5/30前限期全面改善,后续不符合规定将罚锾最高2亿元。
【记者黄泓哲/综合报导】北市一家日本连锁寿司店18日传出,民众吃饭时发现寿司内有一只活体蛞蝓正在蠕动,民众反应后只被招待一份甜点。医师苏一峰在脸书发文表示,人吃了蜗牛蛞蝓,寄生虫会爬到脑部寄生,产生脑膜炎癫痫死亡,目前无有效的治疗方式。
【王怡人/综合报导】知名连锁寿司店藏寿司爆出新庄宏汇广场店3/31、4/7有2起疑似食物中毒案后,被要求暂停作业。新北市卫生局清查辖内12家藏寿司分店,其中淡水站前店、新庄宏汇广场店持续停业;另稽查发现7家分别有设备不洁、冷冻库未定期除霜等卫生缺失,责令业者改善。对此,藏寿司昨深夜紧急发出声明,针对卫生局指出之缺失,皆会尽速改善,也期望透过此机会,使公司品质卫生管理水准更加提升。
【记者何心岚/台北报导】有民众反应美丽新影城餐点疑似没熟,台北市卫生局接获反应后表示,执行百货美食街专案稽查时,曾于4月16日稽查该商家,现场查获多项缺失,已开立限期改善通知单,已命业者于4月23日前改善完毕,届期不定期无预警前往复查,如复查仍不符规定,将依法处办。